- Autores: Savinkova Nadezhda Viktorovna; Pavlovskaya Anna Petrovna; Gagarkin Andrey Vasilievich (FSUE Bakcharskoe)
- Sinônimos de nomes: Jugana
- Ano de aprovação: 2018
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Descrição do arbusto: médio denso
- Altura do arbusto, m: 1,5
- Escapes: reto, leve
- Sai: médio, verde escuro, fosco, coriáceo
- Transportabilidade: Boa
- coroa: hemisférico, espesso
A madressilva é uma planta resistente e resistente, não importa de que variedade estamos falando. Mas nem todo mundo tem frutas saborosas, doces e ricas. Uma das variedades mais deliciosas é a madressilva de Yugan.
História de criação
A variedade foi criada por cientistas da Federal State Unitary Enterprise "Bakcharskoe" na região de Tomsk. Esta estação é famosa entre os produtores de madressilva como a autora de todo um grupo de variedades. Eles são chamados de Bakcharskie. Todos se distinguem pela sua firmeza, bagos grandes e uniformes com um sabor excelente. As variedades Bakcharskie não têm avaliações de degustação inferiores a 4,7 pontos. No registro de admitidos Yugan foi incluído em 2018.
Descrição da variedade
Um arbusto de altura média, até 1,5 metros, de largura - até 1,9 metros, redondo, densidade média. Os brotos jovens são fofos e não apresentam coloração antocianina, os adultos também são coloridos em tons claros. Os rebentos são retos, cobertos por folhagem verde-escura fosca e coriácea. As flores são de tamanho médio, branco-amarelado, melíferas, muito resistentes ao frio, capazes de suportar temperaturas de até -7 ° C.
Características da fruta
Os frutos são muito grandes para a madressilva, o peso médio de um fruto é 1,4-1,62 gramas. Isso é um pouco menos do que o do Gigante Bakchar, o Orgulho de Bakchar ou a Filha do Gigante. Os frutos têm a forma típica da madressilva - assemelham-se a jarras, expandindo-se ligeiramente para o terço inferior. A pele é densa, forte, tem uma cor rica - é púrpura escura, quase preta, com uma intensa floração cerosa cinza. A carne é bastante firme. As bagas toleram bem o transporte.
Qualidades de sabor
O sabor é maravilhoso, doce e azedo, não há um aroma forte, mas refrescante perceptível. A variedade pertence ao tipo sobremesa. A pontuação de degustação é a mais alta - 4,8 pontos. Bagas de uso universal. São consumidos in natura, adicionados a sobremesas, mousses, sorvetes, muffins, tortas. Compotas, conservas e compotas são preparadas a partir de frutos silvestres. Eles fazem excelentes vinhos e licores. E também os frutos desta madressilva podem ser secos e congelados.
Amadurecimento e frutificação
O período de amadurecimento é médio. A safra é colhida no início de julho. O arbusto dá frutos anualmente. As bagas são fáceis de colher. Eles aderem perfeitamente aos arbustos, não se esfarelam, os talos são confortáveis de arrancar, mas são fortes. Amadurecimento - esticado, colhido em 2-3 abordagens.
Produção
A variedade é produtiva, são retirados 3,4 kg do mato em média, o rendimento máximo pode chegar a 6,5 kg. Até 30 centners são removidos de 1 hectare. Maturidade precoce - 3-4 anos após o plantio, no 3º ano a planta rende 3-3,5 kg de frutos, a partir do 5º ano até 6,5 kg são colhidos do mato. A duração da frutificação é de 30 anos.
Regiões em crescimento
A variedade está incluída no Registro Estadual da região da Sibéria Ocidental. Mas esta planta resistente e resistente também pode ser cultivada em qualquer outra região.
Autofertilidade e a necessidade de polinizadores
A variedade é autofértil, ou seja, pode frutificar sem a presença de outras variedades no local. Mas ter vizinhos aumenta os rendimentos. Polinizadores adequados: Bakchar Giant, Giant's Daughter, Rapture. Todas as variedades são de frutos grandes, vigorosos, com frutos silvestres de sobremesa, resistentes.
Crescendo e cuidando
Para pousar, escolha um local calmo e ensolarado. O melhor tipo de solo é argila fértil. É melhor se o lugar for baixo, a madressilva adora lugares saturados de umidade. Em colinas franco-arenosas, o rendimento pode ser menor. No entanto, se a água estagnar no local, a drenagem é feita. A madressilva tem um sistema radicular raso com abundância de raízes finas e fibrosas, o solo deve ser bom para umidade e ar, e não grudar como a plasticina durante as chuvas.
A estrutura mecânica do solo é um dos indicadores mais importantes. Para verificar o solo, uma camada de terra é removida com uma pá. Se saiu em uma tira contínua, é muito pegajoso; se se desfaz em pó fino, é muito arenoso. O solo ideal se desintegra em pedaços de tamanhos diferentes. A viscosidade é uma das razões pelas quais a madressilva cresce mal em chernozems densos, apesar de seu alto valor nutricional.
A madressilva é despretensiosa para a acidez do solo, sente-se igualmente bem em solos ligeiramente alcalinos e moderadamente ácidos. O local é desenterrado antes do plantio. Solo ideal: 3 partes de relva, 1 parte de areia, 1 parte de húmus, 1 parte de turfa. É com esse solo que as mudas são aspergidas na hora do plantio em covas de plantio. Giz, farinha de dolomita ou cal apagada são adicionados a solos fortemente ácidos. A mistura de solo é passada por uma peneira grossa (malha de casca). Apenas a areia de grão grosso é retirada, a fina torna-se pegajosa.
O plantio é possível tanto na primavera quanto no outono. O período de final de setembro a meados de outubro é o ideal. Faça um buraco com profundidade e diâmetro de pelo menos 40 cm. Se o solo no local não for adequado, é melhor cavar um buraco maior - até 80 cm, e preenchê-lo com solo adequado. Uma mistura de 1 balde de solo, 1 balde de húmus, 1 copo de cinzas, 100 gramas de superfosfato e 30 gramas de sulfato de potássio é adicionada ao fundo do poço. Ao plantar, o colar da raiz é enterrado 3-5 cm.
A variedade é resistente ao inverno, capaz de resistir a geadas de até -50 ° C, portanto, mesmo as plantas jovens não precisam de abrigos para o inverno.
Pragas e doenças raramente afetam a madressilva de Yugan. Ela está com excelente saúde. Mas em áreas quentes, por exemplo, na região de Poltava, na Ucrânia, ele pode ser afetado pelo oídio. O tratamento com fungicidas ("Topázio", "Horus") será necessário.
A planta tolera bem as secas, mas a resistência ao calor é média. É melhor se proteger do calor. Em regiões onde há muito sol, é preferível plantar madressilva à sombra de árvores com copa a céu aberto, estruturas treliçadas (gazebos, arcos, suportes para trepadeiras).
As condições afetam muito o sabor das bagas. Deve-se prestar atenção especial à rega. Os arbustos jovens precisam de rega frequente e abundante, as plantas frutíferas são regadas de acordo com o clima, no entanto, a rega é bastante reduzida meio mês antes da colheita, de modo que o sabor dos frutos é mais espesso.
O adubo de cobertura para uma planta jovem não é necessário e, a partir do terceiro ano de vida, uma mistura de 5 kg de composto é adicionada uma vez por ano sob cada arbusto, 2 colheres de sopa. eu. superfosfato e meio copo de cinza de madeira. O solo está solto. Na primavera, você pode alimentar com nitrato de amônio e, após a colheita, com chorume.
Visão geral da revisão
Os jardineiros estão tentando ativamente cultivar a variedade Yugan, mas as avaliações são conflitantes. Vantagens da variedade: excelente polinização, frutos de excelente tamanho, todos mesmo grandes, excelente rendimento, ramos pendentes com o peso dos bagos. As principais reclamações referem-se ao sabor dos frutos silvestres. É desigual. Os frutos são muito azedos ou aguados. Eles têm uma consistência frouxa. No entanto, esse feedback vem principalmente de jardineiros em áreas quentes. Em condições mais frias, a baga ganha concentração. O sabor também pode depender de uma combinação de condições: composição do solo, clima, sol. E também jardineiros críticos observam que todas as variedades da estação Bakcharskaya "não vão" para eles.
Para alguns jardineiros, Yugan acaba sendo um dos mais deliciosos, junto com o gigante de Leningrado e a Geleia Indigo. Ela tem um sabor agradável e equilibrado em que acidez e doçura se equilibram e se complementam com sucesso. A madressilva de Yugan é melhor visualizada por aqueles que vivem em condições semelhantes às de Tomsk.