Macieira Desejada

Macieira Desejada
As principais características da variedade:
  • Autores: E. N. Sedov, Z. M. Serova, N. G. Krasova (Instituto de Pesquisa Russo de Melhoramento de Culturas de Frutas)
  • Gosto: doce e azedo, sobremesa
  • Aroma: fraco
  • Peso do fruto, g: 150-190
  • O início das variedades de frutificação: por 6-7 anos
  • Termos de amadurecimento: fim do verão
  • Maturidade removível: final de agosto - início de setembro
  • Duração do período do consumidor: até meados de setembro
  • Compromisso: universal
  • Transportabilidade: Sim
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Quase não existe um jardim na Rússia onde uma macieira não cresça. Uma fruta preferida e acessível, perfeitamente adaptada às difíceis condições climáticas da maior parte do nosso país. Uma maçã é uma fonte de vitaminas e muitos nutrientes, você não só pode comê-la fresca, mas também prepará-la para uso futuro de muitas maneiras diferentes. Uma dessas variedades é a macieira Zhelannoye.

História de criação da variedade

O trabalho de criação de novas variedades de macieiras não parou em nosso país, mesmo nos anos mais difíceis. Em 1999, após um teste estatal no centro da Rússia, a variedade Zhelannoye foi autorizada a ser zoneada. Os criadores E. N. Sedov, Z. M. Serova e N. G. Krasova, que trabalham no All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops, localizado perto de Orel, criaram uma variedade de maçã interessante que dá frutos no final do verão.

Descrição da variedade

A macieira é vigorosa, até 4 m de altura, formando uma copa arredondada, os ramos crescem raramente e quase na horizontal ao solo. As pontas dos brotos crescem para cima. A casca do tronco e dos galhos principais é cinza, não áspera. Os rebentos frescos são castanho-avermelhados, púberes, com poucos joelhos, arredondados. Pequenos botões em forma de cone com pubescência, pressionados contra os rebentos. As flores são rosa claro, em forma de pires, planas, grandes em tamanho, com uma flor ligeiramente roxa. Uma folha grande, arredondada, lisa, repousa sobre um pecíolo forte, rebaixado na base.

Recursos, prós e contras

A variedade Zhelannoye começa a frutificar a partir de 5 a 7 anos. A floração começa no final de maio.

Vantagens da variedade:

  • excelente comercialização;

  • sabor maravilhoso e suculência de frutas;

  • resistência suficiente à geada;

  • maçãs transportáveis;

  • alta resistência a danos por crostas.

Desvantagem - a altura da árvore dificulta a colheita. Isso pode ser evitado cultivando Zhelannoe em porta-enxertos anões e semianões (por exemplo, Kid Budagovsky), o que ajuda a economizar espaço no terreno e simplifica a coleta de frutos.

A variedade é boa tanto para o cultivo comercial intensivo quanto para pequenas fazendas particulares e chalés de verão.

Amadurecimento e frutificação

A variedade é declarada como variedade de final de verão - os frutos amadurecem no final de agosto, a coleta continua até a segunda década de setembro. Esses termos são relevantes para a Região Central da Terra Negra e variam em diferentes localidades e condições climáticas.

Produção

A variedade é de alto rendimento, de crescimento rápido e de crescimento rápido. As avaliações da maioria dos jardineiros confirmam isso. O rendimento médio do cultivo comercial intensivo é de 207 c / ha.

Frutas e seu sabor

Maçãs pesando 150-190 g, ligeiramente achatadas, com casca fina e lisa com ligeiro desabrochar ceroso. No início da formação dos frutos, sua cor é verde-amarelada, à medida que amadurecem, a cor muda para o amarelo. Pode haver um blush vermelho ou listras cor de vinho cobrindo a maçã inteira. Pontos acinzentados sob a casca estão presentes em todas as frutas, são muitos e são bem visíveis. Polpa agridoce, tenra, suculenta, de aroma fraco, de grão fino. A cor muda de branco para creme claro em uma maçã madura. O exterior das maçãs é estimado em 4,6 pontos, o sabor da sobremesa - 4,4 pontos. Os frutos indicam a presença de:

  • açúcares - 10,8%;

  • ácidos tituláveis ​​- 0,61%;

  • ácido ascórbico - 3,7 mg / 100 g;

  • Substâncias P-ativas - 380 mg / 100 g;

  • pectinas - 13,6%.

Maçãs são boas, desejáveis ​​para consumo in natura, podem ser desidratadas, sucos espremidos, compotas fervidas, geléias, vinhos e cidra. Eles fazem excelentes compotas, marmeladas e compotas.

Para obter uma colheita abundante de maçãs perfumadas, o jardim deve ser renovado periodicamente com o plantio de mudas de variedades novas e produtivas. A escolha de uma muda de maçã deve ser encarada com toda a responsabilidade, porque o material de plantio de baixa qualidade, na melhor das hipóteses, não criará raízes e, na pior, morrerá no início dos anos após inúmeros investimentos em sua saúde e formação normal.

Recursos crescentes

A variedade é alta, portanto, no momento do plantio, é necessário dotar a árvore da área necessária para o crescimento. Se o tamanho da parcela não permitir o cultivo da variedade usual, pare no porta-enxerto anão, que é mais rápido e ocupa menos espaço.

É importante saber a que profundidade as águas subterrâneas se encontram no local - elas não devem estar mais próximas do que 3 m. É escolhido um local ensolarado com solo fértil e bem drenado. Pode ser franco-arenoso ou franco-argiloso com uma reação ligeiramente ácida ou neutra.

Os poços de pouso são preparados com antecedência, padrão de pouso:

  • o intervalo entre as mudas em uma fileira é de 4-4,5 m (2-2,5 m em porta-enxertos anões ou semianões);

  • entre as linhas - 5-6 m.

Os poços são preenchidos com uma mistura de solo fértil e matéria orgânica (estrume podre, húmus), uma estaca de 1-1,5 m é imediatamente cravada para amarrar uma árvore jovem. Após preencher o buraco e compactar cuidadosamente o solo ao redor do tronco, certifique-se de que o colo da raiz permaneça acima da superfície do solo. É inaceitável aprofundá-lo. Após o plantio, a muda é regada abundantemente, durante toda a estação elas regam regularmente e afrouxam o círculo próximo ao tronco em tempo hábil.

Para a desejada macieira, é necessária apenas a poda higiênica, os galhos raramente crescem e não engrossam a copa.

Plantar macieiras é um negócio muito importante, problemático e responsável. Sua sobrevivência e frutificação plena dependem do procedimento correto. Antes de plantar, é necessário escolher o material de plantio correto, determinar o local e preparar o solo.
Uma enxertia bem-sucedida ajuda a resolver toda uma série de problemas, em primeiro lugar: obter as variedades de interesse e economizar espaço no sítio. A técnica de vacinação em si não é tão difícil e até mesmo um residente de verão novato pode dominá-la. A vacinação pode ser feita durante toda a estação de cultivo.
Junto com a cobertura e poda necessárias para as macieiras, a rega também é uma contribuição significativa para o correto desenvolvimento da cultura e, portanto, para um alto rendimento. A rega inadequada, realizada inoportunamente, sem água suficiente, pode trazer grandes problemas para a árvore frutífera.
Um ponto importante ao cuidar de uma macieira em campo aberto é alimentar e fertilizar. A cobertura das macieiras começa no início da primavera e termina no final do outono. A falta de nutrição leva não só à diminuição da qualidade e quantidade da safra, mas também reduz a imunidade da árvore, tornando-a mais vulnerável a pragas e doenças. E com o procedimento de outono, a árvore poderá dar mais brotos de frutos, o que terá um efeito positivo na colheita futura.

Resistência à geada

A variedade tolera muito bem as geadas: em termos de resistência invernal, é comparável à Antonovka. Apenas em temperaturas abaixo de –36 ° C, pequenos danos foram observados, estimados por especialistas em 1,1 pontos.

A jovem e promissora variedade Zhelannoye, criada por cientistas agrícolas russos, já encontrou leques. Graças a ele, as maçãs ficarão ainda mais acessíveis e a produção será mais abundante.

Apesar do fato de que as macieiras são consideradas plantas bastante despretensiosas, elas ainda precisam dos cuidados adequados no outono. A preparação oportuna das árvores para o inverno as torna mais resistentes às geadas do inverno, além de aumentar a produtividade futura.

A macieira é uma fruta popular entre os jardineiros. Ele pode ser encontrado em muitas casas de verão. Mas, ao mesmo tempo, essas árvores costumam ser afetadas por várias doenças. É muito importante reconhecer a tempo a doença e realizar os procedimentos necessários para uma recuperação rápida. Caso contrário, os frutos estragam e a própria árvore pode morrer completamente.

A frutificação das árvores envelhecidas, bem como a qualidade da colheita, diminui. Portanto, se a árvore está envelhecendo e há necessidade de substituí-la, é preciso pensar em como fazer a propagação da macieira para não perder a variedade. Para a reprodução de uma macieira, vários métodos são usados: por sementes, estratificação, olhos e clonagem (brotamento).
Características gerais
Autores
E. N. Sedov, Z. M. Serova, N. G. Krasova (Instituto de Pesquisa Russo de Melhoramento de Culturas de Frutas)
Transportabilidade
sim
Maturidade precoce
medianamente frutado
Marketability
Alto
Decorativo
Não
Madeira
Altura
3-4 m
coroa
arredondado
Sai
grande, arredondado, pontiagudo, verde, liso, fosco, com nervos delicados
Galhos
curvas, raramente localizadas, partindo do tronco em um ângulo próximo a uma linha reta
Escapes
ligeiramente geniculado, arredondado na seção transversal, marrom-avermelhado, pubescente
Flores
grande, em forma de pires, quase plano
Fruta
Compromisso
universal
Coloração
amarelo esverdeado
Forma de fruta
achatado, ligeiramente estriado
Peso do fruto, g
150-190
Pele
delicado, macio, seco, brilhante com uma leve flor
Pontos subcutâneos
numeroso, cinza
Gosto
doce e azedo, sobremesa
Polpa
branco, ligeiramente cremoso, delicado, de grão fino, suculento
Aroma
fraco
Composição
a soma de açúcares 10,8%, ácidos tituláveis ​​- 0,61%, o teor de ácido ascórbico - 3,7 mg / 100g, substâncias P-ativas - 380 mg / 100g
Avaliação de degustação
4,4 pontos
Crescente
Tipo de crescimento
vigoroso
Resistência ao gelo, ° C
Alto
O solo
absorvente de umidade, respirável, fértil, argiloso, arenoso
Resistência à crosta
estável
Maturação
Termos de amadurecimento
fim do verão
Maturidade removível
final de agosto - início de setembro
Duração do período do consumidor
até meados de setembro
O início das variedades de frutificação
por 6-7 anos
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