- Gosto: doce, com agradável sabor de especiarias
- Aroma: □ Gentil
- Peso do fruto, g: de 150-180 a 200
- Tamanho da fruta: ampla
- Produção: alto, 140-170 kg por árvore
- Frequência de frutificação: tendência à periodicidade
- O início das variedades de frutificação: por 4-5 anos
- Termos de amadurecimento: final do inverno
- Maturidade removível: segunda metade de setembro - meados de outubro
- Mantendo a qualidade: sujeito ao regime de temperatura correto - até 220 dias
A variedade Semerenko é um verdadeiro clássico do cultivo da maçã. É extremamente difícil encontrar pessoas que não tenham visto suas frutas no balcão pelo menos uma vez ou que não as tenham experimentado. Mas é ainda mais agradável descobrir como cultivar tal cultura com suas próprias mãos.
História de criação da variedade
A variedade Semerenko é bastante antiga. Em 1947, foi inscrito no Registro Estadual de Fruteiras. A origem exata é desconhecida. Várias fontes relatam que essa cultura foi descoberta por acidente na década de 1880 em um dos jardins da província de Kiev. O que aconteceu antes permanecerá para sempre desconhecido, só podemos supor que os frutos famosos foram o resultado de uma seleção espontânea aleatória.
Descrição da variedade
A planta tem vários sinônimos ao mesmo tempo - Renet Simirenko, Zeleny Ranet Simirenko e Simirinka. Os tamanhos das maçãs variam amplamente. E, no entanto, grandes espécimes claramente prevalecem entre eles. Grandes pontos de luz na pele são claramente visíveis.
O crescimento da variedade Semerenko é muito vigoroso, às vezes até cria alguns problemas. A coroa se assemelha a um grande círculo. Espalhar é típico dela. As folhas ovais são alongadas. Eles se dobram como um barco em ângulos retos; cor típica verde-clara, com leve efeito de brilho.
Recursos, prós e contras
A variedade Semerenko é muito antiga e, ao que parece, as variedades mais novas deveriam eliminá-la. Mas este não é absolutamente o caso. A cultura é muito procurada tanto por residentes de verão quanto por produtores profissionais de maçã. A árvore é coberta por uma casca cinza lisa. Para ele, são típicos os brotos retos marrom-esverdeados, que às vezes se curvam ligeiramente.
As lentilhas desta variedade são raras e pequenas. Durante o ano, o crescimento é de 45-60 cm. Este indicador depende da idade de uma determinada planta. Grandes flores brancas parecem um pires. Os problemas com o cultivo desta planta serão:
resistência à geada fraca (mesmo na faixa do meio sem abrigo de qualquer forma);
a autopolinização é impossível;
devido ao crescimento ativo, será necessário podar a árvore anualmente;
a imunidade à crosta e ao oídio é muito fraca;
após 15 anos de desenvolvimento, a macieira dará frutos de forma instável.
No entanto, todos esses problemas não nos permitem negar as vantagens imutáveis:
excelentes características comerciais e de consumo de frutas;
excelente nível de transporte;
excelente rendimento;
resistência ao frio e ao calor;
adequação para comida de bebê;
baixo risco de derramamento de safra;
adequação para nutrição dietética;
utilidade para deficiências de vitaminas e anemias, para reumatismo e patologias gastrointestinais.
Amadurecimento e frutificação
Semerenko é uma simples macieira do final do inverno. O amadurecimento necessário para a colheita dos frutos se intensificará na segunda quinzena de setembro. O amadurecimento pode continuar exatamente até meados do outono. A primeira coleta ocorre aos 4 ou 5 anos. Importante: a variedade está sujeita à periodicidade de formação dos frutos.
Regiões em crescimento
O cultivo da macieira Semerenko é excelente em:
Distrito Central da Terra Negra;
outras regiões do sul da Rússia;
várias regiões ucranianas.
Produção
Uma árvore pode coletar 140-170 kg de maçãs. Desse volume, pelo menos 90% da fruta é de qualidade comercial.Uma árvore de sete anos produz em média 16 kg de frutos. A cultura atinge seu pico de fertilidade aos 10 anos. Para sua informação: ao enxertar com um estoque de baixo crescimento, a primeira coleta às vezes é feita no 4º ano.
Frutas e seu sabor
As maçãs de Semerenko podem ser transportadas quase sem restrições. Os frutos tecnicamente maduros são verdes claros. As frutas armazenadas ficarão gradualmente amarelas. Sua forma é mais frequentemente um círculo regular, menos frequentemente um cone. O peso médio dos frutos varia de 150 a 200 g.
Outras características das maçãs Semerenko:
tamanho grande;
pele macia;
massa de pontos subcutâneos leves;
polpa branca cremosa com suculência e maciez especiais;
aroma delicado atraente;
teor de açúcar de 7,5 a 12%;
a proporção de ácidos tituláveis é de 0,4 a 0,7%;
mantendo a qualidade (sujeito ao regime de temperatura correto) chega a 220 dias;
risco mínimo de estilhaçamento;
avaliação do exame de degustação de 4,5 a 4,7 pontos.
Recursos crescentes
Para a macieira Semerenko, os solos que absorvem a umidade e com alta permeabilidade ao ar são importantes. Melhor se for franco fértil ou franco-arenoso. Nos primeiros anos, é necessário regar a árvore com mais frequência para que crie raízes de forma adequada e atinja rapidamente as condições ideais. No entanto, o “alagamento” do terreno é contra-indicado. Em anos maduros, é necessário regar a macieira desta variedade 4 vezes durante a temporada:
pouco antes da floração;
após sua conclusão;
quando as maçãs estão maduras e derramadas;
quando a árvore se prepara para o inverno.
Recomenda-se formar a coroa na forma de uma tigela. É essa geometria que torna mais fácil cuidar e colher maçãs. O desbaste da coroa deve ocorrer anualmente. Em macieiras jovens, apenas os ramos mais longos são cortados. Se a cultura for plantada em areia, deve-se adicionar argila ao fundo.
Top curativo
A primeira alimentação é realizada aos 3-4 anos. Até este ponto, deve haver nutrientes suficientes no próprio solo e na postura original. A cultura requer nutrição orgânica e mineral. Por 1 sq. m de espaço próximo ao tronco, 5-7 kg de fertilizantes são usados. Eles devem ser trazidos na primavera, usando o método de espalhamento uniforme para cavar.
Assim que chega o momento da frutificação, a macieira é alimentada com potássio. A melhor maneira de adicioná-lo é adicionar monofosfato de potássio à água de irrigação. Por 1 sq. m é gasto 10-20 g. O intervalo entre dois curativos é de 14 dias. No verão, é utilizada principalmente matéria orgânica líquida.
Resistência à geada
De acordo com este indicador, a merecida variedade "com história", infelizmente, perde para a maioria dos iniciantes. Uma temperatura de -25 graus já é um desastre para ele. Portanto, é impossível cultivar essas plantas sem abrigo na maior parte do território da Rússia. O congelamento não está excluído nem mesmo nos territórios de Krasnodar e Stavropol. Somente agricultores diligentes podem evitar esse tipo de problema.
A macieira é uma fruta popular entre os jardineiros. Ele pode ser encontrado em muitas casas de verão. Mas, ao mesmo tempo, essas árvores costumam ser afetadas por várias doenças. É muito importante reconhecer a tempo a doença e realizar os procedimentos necessários para uma recuperação rápida. Caso contrário, os frutos estragam e a própria árvore pode morrer completamente.
Visão geral da revisão
Os jardineiros observam que a colheita da maçã de Semerenko ocorre “em várias execuções”. Os frutos colhidos ficarão muito bem armazenados. Por muito tempo, a árvore conserva todas as suas vantagens. E também esta variedade é menor do que muitas outras atacadas pela mariposa codling. Nota de outras avaliações:
exatidão às condições de crescimento;
degeneração parcial da variedade devido à polinização cruzada;
a versatilidade das frutas (tanto no tamanho quanto no uso);
responsividade ao cuidado;
preservação da elasticidade das maçãs durante o armazenamento prolongado.