- Autores: Seleção japonesa
- Gosto: harmonioso, doce e azedo
- Aroma: mel
- Peso do fruto, g: média - 145-155, máximo - 280
- Tamanho da fruta: ampla
- Produção: na idade de colheita de 5-7 anos - 30 kg, 12 anos - 60-65 kg, 15 anos - cerca de 150 kg
- Frequência de frutificação: ligeiramente periódico
- O início das variedades de frutificação: por 5-6 anos
- Termos de amadurecimento: inverno
- Maturidade removível: em outubro
As maçãs são as frutas mais populares do mundo, por isso são cultivadas em chalés de verão, em jardins, em pátios de casas particulares e, claro, por agricultores em escala industrial. Ao escolher uma variedade para plantar, todo jardineiro deseja que a macieira dê um alto rendimento e não seja caprichosa em seus cuidados. É entre eles que a variedade Mutsu pertence.
História de criação da variedade
A variedade Mutsu foi cultivada há mais de 90 anos no Japão, de onde foi trazida para o nosso país, para a Ucrânia, para a Bielo-Rússia. Criadores japoneses, cruzando Indo e Golden Delicious, desenvolveram uma nova variedade, que recebeu o nome da província japonesa. A espécie de maçã tem outro nome - Mutsu, que é usado com menos frequência.
Descrição da variedade
A macieira Mutsu é uma árvore frutífera que, dependendo da região de cultivo, pode atingir de 5 a 6 metros de altura. Em regiões de clima temperado, a macieira atinge uma altura de 3-4 metros. É caracterizada por uma coroa pouco densa de formato redondo ou piramidal. É a densidade moderada que garante uma boa penetração da luz solar nos frutos durante a maturação. Nos primeiros anos, a árvore cresce rapidamente, mas assim que começa a dar frutos, o crescimento diminui visivelmente.
Recursos, prós e contras
A variedade de maçã de inverno apresenta muitos traços característicos, graças aos quais se adapta rapidamente ao solo, é pouco exigente de cuidar, tem uma longa vida útil, é fácil de transportar, tem um sabor pronunciado e também não contém corantes.
Junto com muitas vantagens, este tipo tem algumas desvantagens - baixa imunidade a infestações de crostas e pragas, bem como resistência insuficiente no inverno.
Amadurecimento e frutificação
O período de floração da árvore começa no final de maio e dura de 7 a 12 dias. Durante este período, a copa é coberta por pequenas, mas muito bonitas flores branco-leitosas. As primeiras maçãs que atingiram a maturidade plena podem ser degustadas a partir da segunda quinzena de setembro. As frutas podem ficar penduradas nos galhos até meados de novembro, sem esfarelar, sem congelar. O período de floração e frutificação pode mudar ligeiramente, devido às peculiaridades do clima de uma determinada região. A frutificação começa com 4-5 anos de crescimento e desenvolvimento da árvore frutífera.
Regiões em crescimento
As macieiras Mutsu crescem bem no centro da Rússia, na região do Volga, na região de Moscou, bem como na Ucrânia e na Bielo-Rússia. A zona ideal de crescimento e desenvolvimento é considerada uma área de clima temperado, onde o calor, a seca e a geada são corrigidos por irrigação e isolamento.
Produção
O rendimento da variedade é impressionante. No 5º ano, a macieira dá até 30 kg de frutos, aos 10-12 - até 65 kg. Uma árvore adulta dá frutos no máximo, permitindo que você colete até 150 kg de frutos por temporada.
Frutas e seu sabor
As maçãs Mutsu são bastante grandes - o peso da fruta chega a 155-280 gramas. O formato das maçãs está correto, mas pode sofrer alterações devido às características climáticas da região de cultivo. Frutas arredondadas com lados chanfrados são às vezes encontradas. A cor da fruta é amarelo-esverdeado com lados vermelhos manchados de sol. A polpa é carnuda, suculenta, aromática, e a casca é espessa, com acabamento brilhante. As maçãs têm um sabor doce e azedo com um sabor pronunciado de mel.Poucos meses após a colheita, as maçãs adquirem o sabor mais intenso.
Recursos crescentes
Para cultivar a macieira com sucesso, o Mutsu precisará de um solo respirável e fértil com acidez neutra. As mudas crescem bem em solo preto ou argiloso. A área de cultivo de macieira deve ser exposta ao sol, bem como protegida de correntes de ar e ventos fortes. A umidade deve ser moderada. Antes do plantio, o solo é cuidadosamente preparado - limpeza de ervas daninhas, escavação, sulco, cobertura.
O plantio de mudas pode ser feito no início da primavera, quando o solo já está bem aquecido, ou no outono, um mês antes do início do frio, para que o sistema radicular tenha tempo de se adaptar.
Polinização
A macieira Mutsu é autofértil, portanto, com a autopolinização, apenas até 6% dos ovários são formados. É por isso que outras espécies polinizadoras são cultivadas no mesmo terreno com esta variedade de maçã. As seguintes variedades são consideradas ótimas: Jonathan, Gala, Spartan, Champion, Gloucester e Braeburn, pois florescem em paralelo com o Mutsu.
Top curativo
Para o crescimento e desenvolvimento saudáveis da árvore, você precisará realizar uma série de atividades, incluindo alimentação regular. Os fertilizantes nitrogenados são aplicados na primavera e os minerais no outono. Além disso, solo insuficientemente fértil deve ser alimentado regularmente com húmus e cinzas de madeira.
Resistência à geada
A variedade tem uma resistência média ao gelo, suportando quedas de temperatura de -30 a 35 graus. Em regiões com invernos rigorosos, as macieiras exigem cuidados adicionais - aquecendo o círculo ao redor do tronco com cobertura morta com palha ou húmus. A estopa é necessária para isolar o tronco.
Doenças e pragas
A variedade tem um bom sistema imunológico, mas a árvore está exposta à crosta e ao oídio, portanto, são necessárias manipulações preventivas. Como medida preventiva, basta pulverizar com soluções especiais. Árvores que crescem em regiões com alta umidade são especialmente suscetíveis à sarna e oídio. Entre as pragas, as invasões mais frequentes são organizadas por mariposas, comendo do meio dos frutos.
A macieira é uma fruta popular entre os jardineiros. Ele pode ser encontrado em muitas casas de verão. Mas, ao mesmo tempo, essas árvores costumam ser afetadas por várias doenças. É muito importante reconhecer a tempo a doença e realizar os procedimentos necessários para uma recuperação rápida. Caso contrário, os frutos estragam e a própria árvore pode morrer completamente.
Visão geral da revisão
Analisando uma série de comentários de jardineiros que gostam de cultivar esta espécie em seu site, pode-se notar o sabor brilhante de mel das maçãs Mutsu, frutas de boa qualidade de conservação, devido à qual, se armazenadas corretamente, frutas frescas podem ser consumidas em todo o inverno, bem como versatilidade (enlatamento, congelamento, secagem).
O único problema ao cultivar uma variedade é o cuidado adicional durante a estação fria, mas esse problema só pode surgir para jardineiros iniciantes.