Doces de macieira

Doces de macieira são posicionados como uma variedade de verão. Esta casta deve o seu nome ao seu doce sabor original, apreciado tanto por adultos como por crianças. As avaliações sobre o sabor das maçãs variam, mas todas concordam em uma coisa - as frutas são muito doces, aromáticas e suculentas, substituem perfeitamente os doces.

Para o cultivo desta variedade, os amadores são obrigados ao Instituto Michurin de Horticultura. Se em escala industrial essa variedade não se espalhou, então, entre os jardineiros amadores, Candy definitivamente teve sucesso. A macieira cresce bem na Rússia central, na região de Moscou, na Sibéria e nas regiões do sul. A árvore desta variedade é de porte alto, a altura pode chegar a 5 metros.

As taxas de crescimento são bastante rápidas, especialmente em uma idade jovem. Por causa disso, a forma da coroa é bastante difícil de manter. O tamanho da coroa em diâmetro pode chegar a 3 metros ou menos, é de formato redondo. A árvore floresce em maio, a cor da floração é rosa-esbranquiçada, as inflorescências são pequenas. As flores têm forma de pires. Os galhos são alongados, não são grossos, fortes o suficiente, inquebráveis. A folhagem tem uma cor verde escura, uma superfície tipo couro. A folha pode ser grande ou média.

Esta macieira tem uma série de vantagens:

• sabor doce original;

• alta maturidade precoce;

• excelente composição química, muitas vitaminas, oligoelementos;

• frutas são adequadas para fazer comida para crianças;

• universal, pode ser consumido in natura e processado, na hora do enlatamento a quantidade de açúcar diminui;

• alto rendimento;

• os brotos são fortes, não se partem sob os frutos;

• as maçãs não se desintegram, o talo é poderoso;

• excelente imunidade e à maioria das doenças típicas;

• tolera bem o tempo gelado, se congela no inverno, recupera bem.

Antes de decidir a favor desta variedade, você precisa levar em consideração as desvantagens:

• no primeiro e no segundo ano, as mudas precisam de abrigo antes do início da geada;

• se ocorrerem geadas na primavera, os botões das flores são danificados, o que prejudica a colheita;

• as plantas adultas após os 15 anos de idade começam a produzir safras periodicamente - uma vez a cada 1 ou 2 anos;

• as macieiras ficam doentes com sarna por falta de prevenção;

• quando maduros, os frutos não são armazenados por muito tempo, são mal transportados;

• a autofertilidade da macieira requer o envolvimento de polinizadores;

• a necessidade de formação de copas é alta;

• não é adequado para criação industrial.

O início da frutificação depende do estoque em que a planta foi enxertada. Se um porta-enxerto anão foi usado, a árvore começa a dar frutos no segundo ano após o plantio. Se a árvore for de tamanho médio, a colheita só pode ser feita no terceiro ou quinto ano. A macieira dá frutos de forma consistente, em alto nível, todos os anos. Ao mesmo tempo, as primeiras colheitas não são muito abundantes.

As maçãs amadurecem no meio do verão e são abundantemente colhidas em agosto.

Isso deve ser feito com cuidado, pois há risco de danificar a fruta.Apenas maçãs inteiras e não danificadas são selecionadas para armazenamento, o pedúnculo não é removido.

O amadurecimento da fruta é bastante massivo, cerca de 50 kg de maçãs de alta qualidade podem ser colhidas de uma árvore jovem. Quanto ao rendimento de uma macieira adulta, a quantidade de rendimento aumenta cerca de 2 vezes. Com uma boa tecnologia agrícola, você pode coletar até 100 quilos de frutas. A frutificação torna-se cíclica a partir dos 15 anos de vida.

O peso de uma fruta pode variar de 80 a 100 gramas, as maçãs são de tamanho médio, bastante uniformes. A polpa é quase branca, muito suculenta e macia. A maçã tem um aspecto estriado, é de forma redonda, a cor é amarelada, com ricas riscas de rosa vivo. O aroma é muito agradável, doce de maçã.

O sabor da fruta é muito original, praticamente sem acidez, a doçura está ao mais alto nível. A degustação vale 4 pontos. Em termos de composição, as maçãs são ricas em ácido ascórbico e ferro. O sabor das maçãs parece para muitos ser semelhante a frutas diferentes - banana, abacaxi. Todos estão inclinados a acreditar que existe um claro sabor de mel. A partir dos frutos desta variedade, pode-se preparar compotas e conservas, fazer sumos, puré de batata, vinho ou usar na forma natural.

A época ideal para plantar uma árvore é no outono. O principal é escolher um momento quente para que o sistema radicular se fortaleça o melhor possível e se adapte ao solo. Para o plantio, é formada uma depressão com um diâmetro de cerca de 80 cm, a uma profundidade de pelo menos 60 cm. Uma mistura de cinza, composto, esterco, potássio e superfosfato é colocada no fundo do buraco. A muda é colocada em um buraco, borrifada com terra, abatida e regada abundantemente. A zona próxima ao tronco deve ser coberta com cobertura morta para que a umidade não saia muito ativamente.

É muito importante escolher as mudas certas para que a tecnologia agrícola dê frutos. O material de plantio deve ser adaptado às condições climáticas da região para que o inverno seja bem tolerado. Você precisa prestar atenção às seguintes nuances:

• raízes fortes devem ser bem desenvolvidas, não secas demais, raízes fibrosas estão presentes em pequenas quantidades;

• o tronco da muda é reto, não deve haver danos e crescimentos;

• a vantagem das mudas de um ano sobre as de dois e três anos é óbvia, a formação da copa é mais fácil.

Também é importante seguir as regras básicas de plantio:

• escolha uma zona iluminada, de preferência na zona oriental do jardim, onde o sol está presente de manhã e à tarde;

• certifique-se de fertilizar o solo ao plantar;

• a inoculação deve ser localizada 6 cm acima do solo.

Os polinizadores também devem ser cuidados, pois a variedade é autofértil. No jardim, é ideal plantar árvores das variedades Melba, Anis rosa, Papirovka, Glória aos vencedores. Além da escolha competente da muda e do correto plantio, uma série de medidas agrotécnicas devem ser observadas.

• Hidratante. No verão, você precisa hidratar regularmente. Regue à medida que o solo seca, mas evite o excesso de umidade. A água estagnada destrói o sistema radicular.

• Formação de copa e poda. A primeira poda é feita imediatamente após o plantio, o tronco e os rebentos são reduzidos a botões, a folhagem é cortada com podador ou tesoura especial. Isso é feito para aumentar o crescimento do rizoma. Nos primeiros anos, a macieira precisa ser podada para que a copa fique no formato correto. Posteriormente, a poda sanitária é suficiente, durante a qual todos os brotos do tipo seco e danificado são removidos. A fatia é processada usando um var.

• Alimentando. Uma vez por estação, a macieira precisa ser fertilizada com superfosfatos, cinzas e húmus. Os nutrientes são aplicados antes da floração ocorrer. E antes da geada, é introduzida uma composição com potássio, fósforo.Não se esqueça de cavar o solo para melhorar a respirabilidade.

• Preparando-se para o inverno. Para preparar a macieira para o inverno, é preciso regar a árvore, alimentá-la, cortá-la de forma higiênica. Uma árvore jovem precisa ser coberta com um material não tecido. Além disso, essas ações salvarão Candy de queimaduras e ataques de roedores. É impossível pintar o tronco com cal nas primeiras temporadas.

Pragas e doenças

Essa variedade tem um bom sistema imunológico, mas sua resistência à crosta é muito baixa. Em nenhum caso você deve excluir a prevenção. Para isso, soluções líquidas de Bordeaux são usadas na primavera. A doença pode ser tratada com oxicloreto de cobre - a pulverização é realizada duas vezes. Na primavera, a árvore é limpa da casca morta junto com os insetos. A folhagem pode ser trabalhada com karbofos para espantar as pragas. No outono, a folhagem amarelada é tratada com uréia, os pulgões serão espantados com os extratos de cebola e alho.