Macieira Qandil Sinap

Kandil Sinap é uma variedade única da Crimeia com mais de cem anos. Cultivado em uma época em que as safras eram consideradas poods, não quilogramas. Quase desconhecido para os fruticultores modernos que vivem fora da Crimeia. Difere em alto rendimento e boa transportabilidade, mas ao mesmo tempo requer atitude cuidadosa em relação aos frutos removidos. No sabor da sobremesa, é considerado destinado ao consumo in natura, porém, é bom no congelamento e em preparações.

A macieira é considerada fruto da seleção ucraniana, principalmente porque só cresce ali e em territórios adjacentes de clima semelhante.

Uma árvore vigorosa caracterizada por crescimento lento e uma copa piramidal estreita. Difere no crescimento dos frutos nos galhos dos frutos, que crescem em grande número, assim como nas lanças e cachos complexos. Com isso, a variedade obriga o fruticultor a cuidar do suporte de finos brotos retos e galhos que se estendem do tronco em ângulo agudo. Os rebentos pouco pubescentes são caracterizados por lenticelas esparsas e pequenas e um comprimento médio dos internódios. De cor castanha com tonalidade avermelhada. As folhas lanceoladas da macieira têm forma oval pronunciada, cor verde acinzentada. A ponta da folha é pontiaguda, às vezes alongada. A lâmina da folha é dobrada em forma de barco com bordas serrilhadas, repousa sobre pecíolos curtos e ligeiramente coloridos.

Considerando que a variedade pode ser atribuída com segurança a uma qualidade única, ela possui uma série de características, além de vantagens. Por exemplo - o Kandil Sinap cresce sobre porta-enxertos e, dependendo da força de crescimento deste, muda algumas características.

Outras diferenças:

• formato incomum do fruto - cilíndrico alongado;

• flor de cera (pruin) nas frutas, que lhes confere gordura visual e tátil;

• a polpa da fruta é suculenta, mas solta, se não for devidamente armazenada pode virar uma "batata";

• uma grande vantagem é a capacidade das frutas de serem armazenadas sem geladeira até meados da primavera; os depósitos especiais de vegetais podem manter o Qandil Sinap em perfeitas condições até a próxima colheita;

• alta comercialização, floração tardia e longa, que protege os ovários das geadas recorrentes e aumenta a porcentagem de polinização.

As desvantagens incluem longos períodos antes do início da frutificação - até 15 anos. É por isso que os especialistas aconselham o cultivo de Kandil Sinap em porta-enxertos de vários tipos, então o início da frutificação ocorre muito mais cedo: (em estoques de baixo crescimento por 1-2 anos, em estoques médios - 2-3 anos, em mudas por 6-7 anos, nos anões - 3 anos). A tendência à queda, quebrando galhos finos com grandes rendimentos, também não pode ser considerada uma boa qualidade, assim como a freqüência de frutificação. Além disso, o transporte só é possível com a utilização de métodos especiais de conservação de frutas - embalagem protetora ou uso de redes, ensanduichamento com papel ou aparas.

Amadurecendo no outono, o início da maturidade removível - a última década de agosto, a primeira década de setembro. Uma árvore adulta dá 200-300 kg.

A variedade é cultivada exclusivamente na Crimeia, pode crescer em territórios vizinhos, mas são necessárias condições climáticas semelhantes para uma boa frutificação.

Em viveiros onde as condições ideais são criadas, Kandil Sinap dá 10-15 c / ha. Um estoque de baixo crescimento M9 é usado.

Frutos grandes ou médios, cilíndricos alongados, amarelo-esverdeados, são revestidos por uma casca fina, brilhante, aparentemente oleosa e um belo blush com bordas borradas. Peso 120-140 g Polpa friável suculenta e tenra, com sabor doce de sobremesa e aroma pronunciado de maçã. Excelentes propriedades de conservação garantem a segurança da colheita até meados da primavera.

A principal característica é o cultivo de Qandil Sinap sobre um porta-enxerto. A variedade requer solo fértil rico em húmus. O nível de acidez depende do porta-enxerto - pH de 5,5 a 6,5. Os locais de pouso são escolhidos com boa iluminação e proteção contra ventos fortes e frios. Os porta-enxertos fracos exigirão a instalação de um suporte, ao qual poderão ser posteriormente amarrados os rebentos competitivos tortos, evitando assim quebras futuras.

A distância entre os buracos e as linhas é mantida dentro de 3-4 metros. As dimensões das covas são 80x80 cm. A drenagem é feita no fundo da cova (cascalho, seixos, tijolo partido, pedaços de galhos grossos). O solo escavado é enriquecido com matéria orgânica (húmus, composto, excrementos de pássaros) e minerais como o superfosfato. Se necessário, é instalado previamente um suporte no furo, ao qual é amarrada a haste da coronha. Após o plantio, o solo é calcado, certificando-se cuidadosamente de que o colo da raiz esteja acima do solo. O círculo do tronco é derramado com cuidado, repetindo este procedimento nas primeiras semanas se o tempo estiver seco. Os cuidados adicionais consistem em regas, tratamentos preventivos, formação de copas, podas sanitárias.