Macieira Granny Smith

A variedade de maçã Granny Smith é famosa por sua bela cor de fruta esmeralda e muitas outras qualidades positivas. É altamente considerado por jardineiros em várias regiões.

História de criação

O autor desta variedade é Anna Maria Smith, que deu o seu nome. Eles conseguiram isso graças à polinização de uma macieira da Austrália por uma árvore selvagem francesa em 1868.

Para saber se vale a pena plantar macieiras no seu terreno, você precisa se familiarizar com as qualidades positivas e negativas da variedade, bem como com suas características.

Granny Smith tem uma série de vantagens, entre as quais:

• aparência atraente de frutas;

• as árvores são capazes de se adaptar facilmente a uma ampla variedade de condições climáticas (exceto para geadas severas);

• frutas têm alta qualidade de transporte e podem ser armazenadas por muito tempo;

• características de alta qualidade e sabor;

• maturidade precoce.

Dentre os pontos negativos da variedade, pode-se destacar a baixa tolerância às baixas temperaturas, que permite o plantio de macieiras apenas em regiões quentes ou de clima temperado.

A variedade é invernal. A colheita pode ser feita na última década de setembro. Em algumas regiões, a fruta pode ser retirada em outubro. A frutificação começa 4-5 anos após o plantio no solo.

As macieiras dão uma colheita anual, no final da vida os indicadores podem diminuir, mas não muito. Aumente a produtividade com fertilizantes.

As frutas podem estar ausentes se a árvore não tiver nutrição e iluminação, pois essa variedade precisa de condições confortáveis.

As macieiras são cultivadas em praticamente todo o território da Federação Russa, com exceção das regiões do norte. A variedade mais popular é considerada nas seguintes regiões:

• Central;

• regiões do sul;

• Região do Volga;

• Terra Negra Central.

A cultura não é cultivada em áreas onde não há luz solar suficiente no verão, pois nessas condições os frutos não amadurecem e carecem de açúcar. Nesse caso, a fruta não ficará muito saborosa e só poderá ser utilizada como matéria-prima para cozinhar.

Granny Smith é uma variedade bastante produtiva, mais frequentemente referida como de rendimento médio. Com a idade de 5 anos, cerca de 20 kg de maçãs podem ser colhidos de uma árvore. Tais indicadores surgem devido à presença de uma copa compacta, sobre a qual a árvore não consegue produzir um grande número de frutos. As macieiras dão uma colheita de forma consistente e anual, os indicadores não mudam por 20-25 anos.

Maçãs grandes de cor verde escuro (esmeralda). Em condições favoráveis, uma fruta pesa em média cerca de 190 g, sendo na maioria das vezes arredondada, por vezes achatada. O fruto tem casca densa e firme, com brilho, não havendo cobertura cerosa ou oleosa. Os pontos subcutâneos são claros, numerosos e fáceis de ver. A polpa é bastante suculenta, com sabor azedo e rico aroma a maçã, crocante e espinhosa.

As frutas são transportáveis ​​e têm longa vida útil, portanto, são cultivadas tanto para uso pessoal quanto para venda em lojas.

A cultura deve ser plantada na primavera e no outono em solo leve, úmido e fértil. Escolha um local com luz moderada e calor calmo.

Granny Smith é uma macieira parcialmente fértil. Se os polinizadores não forem plantados ao lado deles, os jardineiros receberão uma colheita, mas será escassa e não abundante (cerca de 15-20% do possível). Com este fato em mente, os jardineiros usam outras variedades para polinizar Granny Smith, como:

• Ligol;

• Eliza;

• Pink Lady.

E também os apiários costumam estar localizados próximos à lavoura, ou seja, as árvores são borrifadas com uma solução com adição de mel para atrair insetos.

Para que as árvores se desenvolvam ativamente e cresçam bem, para dar uma colheita abundante e de alta qualidade, elas devem ser alimentadas com vários fertilizantes em tempo hábil. Isso é feito 4 vezes por temporada:

• durante a estação de crescimento;

• durante a floração;

• durante a frutificação;

• antes do inverno.

Durante a estação de crescimento, é necessário usar fertilizantes de nitrogênio, então fertilizantes de potássio e fósforo são colocados no solo.

Antes da chegada das geadas, não é recomendável colocar fertilizantes no solo, que contenham nitrogênio, por ser um estimulador do crescimento de rebentos. Antes do início do inverno, é necessário escolher o acabamento que ajudará a preparar a planta para as condições climáticas frias.

A variedade é capaz de suportar geadas de até -30 graus. Esta não é uma estabilidade muito boa. As árvores não gostam de mudanças bruscas de temperatura (geada com degelo), por isso são bastante difíceis de cultivar. A este respeito, Granny Smith é recomendado para plantar em áreas com invernos amenos e curtos, seguidos de longos períodos quentes. Se a geada for mais forte do que -30 graus, a planta pode morrer ou se recuperar de danos por um longo tempo.

A resistência a vários tipos de doenças e insetos é média, a variedade é resistente diretamente à crosta. As árvores podem ser infectadas com oídio e podridão de frutas. Os inimigos mais sérios das macieiras são a moniliose, a ferrugem e o oídio.

Para salvar a cultura de problemas, para prevenir a possibilidade de infecção, é recomendável não se esquecer das medidas preventivas. A zona das raízes deve ser limpa em tempo hábil e as macieiras devem ser pulverizadas com fungicidas industriais.

Os jardineiros notam a boa tolerância de transporte em distâncias curtas e por muito tempo. E você também pode ver críticas positivas sobre o armazenamento de frutas que podem ficar na casa por muito tempo sem condições especiais de armazenamento, sem perder sua aparência atraente e sabor rico e brilhante.