Macieira jônatas

Macieira jônatas
As principais características da variedade:
  • Autores: EUA
  • Gosto: doce e azedo, sobremesa
  • Aroma: pronunciado
  • Peso do fruto, g: 100-150
  • Tamanho da fruta: média ou acima da média
  • Produção: 490 kg por árvore
  • O início das variedades de frutificação: por 5 anos
  • Termos de amadurecimento: final do inverno
  • Maturidade removível: em meados de setembro
  • Mantendo a qualidade: até abril
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As macieiras Jonathan são muito procuradas pelos jardineiros, tanto iniciantes quanto experientes. Pelas suas boas qualidades de degustação, suculência e aroma, são adequados para consumo in natura, enlatamento e processamento. A tecnologia agrícola despretensiosa torna Jonathan fácil de cultivar.

História de criação da variedade

Esta variedade de macieiras foi cultivada por criadores americanos no final do século XIX. A cultivar Aesop Spitzenburg foi usada para reprodução. Jonathan também tem outros nomes, por exemplo, Horoshavka inverno ou Inverno vermelho. As macieiras desse tipo são procuradas literalmente em todo o mundo, especialmente em escala industrial.

Descrição da variedade

A macieira desta variedade é de espalhamento médio, a copa tem um contorno largo, a forma é redonda, densa, de tipo ramificado. As plantas maduras caem, especialmente durante a colheita. A cor da casca é castanho-esverdeada, os rebentos são púberes. Frutificação de um tipo misto, as maçãs amadurecem em hastes tipo anel, crescimentos de um ano. Os rebentos são formados muito ativamente.

A espessura dos rebentos é pequena, por vezes média. A folhagem também é pequena ou mais próxima do médio, o formato é de um ovo alongado. Os contornos da folhagem são serrilhados, ligeiramente ondulados, a própria folha enruga-se, a superfície é mate. Você pode distinguir esta variedade pela floração nas folhas de um tom prateado. A macieira floresce ativa e abundantemente a médio prazo.

Recursos, prós e contras

A macieira desta variedade tem vantagens óbvias que permitem a Jonathan permanecer relevante por muitos anos:

  • qualidades de alta degustação, aroma incrível;

  • a colheita é perfeitamente armazenada por muito tempo;

  • a frutificação começa cedo e continua de forma constante;

  • frutas são adequadas para consumo em sua forma natural e processadas;

  • longo período de mercearia.

Quanto às desvantagens, vale destacar os seguintes pontos:

  • não tolera muito bem o tempo gelado;

  • polinizadores são necessários;

  • a imunidade não é muito alta;

  • é importante organizar o armazenamento da safra no frio.

Amadurecimento e frutificação

O processo de amadurecimento depende muito das condições climáticas, clima, região e tecnologia agrícola. O início do período de frutificação varia de 2 a 6 anos, de acordo com o método de cultivo - anão ou semente. Coletar frutas não significa que elas possam ser consumidas imediatamente, elas alcançam qualidades de sabor em cerca de dois meses. As datas de amadurecimento variam do final do primeiro mês de outono a outubro; as datas podem mudar dependendo das características climáticas.

Produção

Esta variedade de macieiras pertence ao tipo de crescimento precoce, uma colheita abundante torna-se estável por uma média de 5 anos. No início do processo, isso pode ser 20 kg por árvore, mas uma árvore madura rende cerca de 85 kg. Foi registrada uma safra recorde de 490 kg, a quantidade depende da tecnologia agrícola.

Frutas e seu sabor

As maçãs desta variedade são médias, por vezes grandes, redondas, por vezes ligeiramente cónicas. Estrias estão presentes, mas em uma forma fraca, o ápice é uniforme, a superfície é lisa. O peso de um fruto varia de 100 a 150 g A cor da casca é amarelo-esverdeada com ligeiro rubor avermelhado. A pele não é grossa, elástica, os pedúnculos são curtos.

A estrutura da polpa é densa, mas muito suculenta, de cor bege.As qualidades de degustação são boas, o sabor é doce e azedo, o aroma é pronunciado, típico das maçãs. Se mantidas frias, as maçãs podem ser consumidas até meados da primavera.

Para obter uma colheita abundante de maçãs perfumadas, o jardim deve ser renovado periodicamente com o plantio de mudas de variedades novas e produtivas. A escolha de uma muda de maçã deve ser encarada com toda a responsabilidade, porque o material de plantio de baixa qualidade, na melhor das hipóteses, não criará raízes e, na pior, morrerá no início dos anos após inúmeros investimentos em sua saúde e formação normal.

Recursos crescentes

É muito importante escolher uma muda de qualidade, o melhor é fazê-lo em mercados especializados. Os seguintes sinais são avaliados:

  • falta de folhagem nos brotos;

  • número de ramos como critério de idade;

  • raízes sem danos e patologias quando molhadas;

  • deve haver um enxerto logo acima da raiz;

  • crescimento - até um metro e meio.

Além da muda, é importante escolher um local adequado:

  • quente, iluminado pelo sol;

  • solo argiloso ou arenoso, não esgotado.

Você pode escolher a data de plantio - abril ou setembro, início de outubro. O plantio na primavera permite que a muda se adapte ao frio. Não cultive esta variedade perto de vinhedos, pois isso aumenta o risco de infecção fúngica.

O algoritmo de aterrissagem é o seguinte:

  • formação de buracos de até 70 cm de profundidade e um metro de largura;

  • introdução de matéria orgânica combinada com solo;

  • cravar em uma estaca para suporte;

  • colocação precisa da muda, aspersão com solo, compactação;

  • regar com 2 baldes de água, cobertura morta.

Cuidar de macieiras não é difícil, mas uma série de atividades obrigatórias são necessárias.

  • Hidratante. Uma planta jovem deve ser escondida do sol muito forte usando um pano. A rega deve ser sistemática, mas moderada, caso contrário as raízes começarão a apodrecer.

  • Afrouxamento e remoção de ervas daninhas. É imprescindível soltar o solo próximo ao tronco, remover as ervas daninhas. Esses eventos são realizados conforme a necessidade, apenas algumas vezes por mês.

  • Preparando-se para o inverno. Se a temperatura no inverno cair abaixo de 15 graus negativos, é necessário cobrir o solo com abeto ou fibra agrícola. Também é importante cobrir o espaço próximo ao tronco com agulhas de coníferas, feno / palha.

  • Fertilizante. Não é necessário fertilizar o solo correto nos primeiros anos, mas depois é necessário alimentá-lo três vezes por temporada. Antes da floração - um complexo com matéria orgânica, durante a floração - uma composição de fósforo-potássio. No outono, vale a pena adicionar uma solução de cloreto de potássio e superfosfato.

  • Poda. Este processo deve ser iniciado já nas árvores do segundo ano e posteriormente realizado anualmente. O momento ideal para isso é no meio da primavera. No outono, depois que as folhas caírem, você também pode cortá-las. A poda higiênica envolve a remoção de galhos secos e danificados. Além disso, os galhos podem ser desbastados para aumentar a produtividade. Após o procedimento, é necessário tratar a área cortada com carvão. A poda estética envolve a formação de uma coroa em camadas. Os galhos são aparados de modo que fiquem alinhados em camadas uniformes. A distância ideal entre as camadas é de cerca de meio metro. Pequenos brotos devem ser removidos. Demora cerca de 5 a 6 anos para que a copa se forme, após os quais a árvore para de crescer.

Plantar macieiras é um negócio muito importante, problemático e responsável. Sua sobrevivência e frutificação plena dependem do procedimento correto. Antes de plantar, é necessário escolher o material de plantio correto, determinar o local e preparar o solo.
Uma enxertia bem-sucedida ajuda a resolver toda uma série de problemas, em primeiro lugar: obter as variedades de interesse e economizar espaço no sítio.A técnica de vacinação em si não é tão difícil e até mesmo um residente de verão novato pode dominá-la. A vacinação pode ser feita durante toda a estação de cultivo.
Junto com a cobertura e poda necessárias para as macieiras, a rega também é uma contribuição significativa para o correto desenvolvimento da cultura e, portanto, para um alto rendimento. A rega inadequada, realizada inoportunamente, sem água suficiente, pode trazer grandes problemas para a árvore frutífera.

Polinização

Para aumentar o rendimento dessa variedade de macieiras, é necessário plantar variedades polinizadoras nas proximidades. Opções ideais: Macintosh, Spartan, Idared, Umanskoe winter. A porcentagem de ovário natural é pequena, a tendência à autofertilidade está presente.

Um ponto importante ao cuidar de uma macieira em campo aberto é alimentar e fertilizar. A cobertura das macieiras começa no início da primavera e termina no final do outono. A falta de nutrição leva não só à diminuição da qualidade e quantidade da safra, mas também reduz a imunidade da árvore, tornando-a mais vulnerável a pragas e doenças. E com o procedimento de outono, a árvore poderá dar mais brotos de frutos, o que terá um efeito positivo na colheita futura.
Apesar do fato de que as macieiras são consideradas plantas bastante despretensiosas, elas ainda precisam dos cuidados adequados no outono. A preparação oportuna das árvores para o inverno as torna mais resistentes às geadas do inverno, além de aumentar a produtividade futura.

Doenças e pragas

Esta variedade é conhecida por sua resistência a qualquer tipo de sarna que as árvores desse tipo geralmente temem. O oídio e o congelamento da casca são muito perigosos. A madeira congelada provoca o aparecimento de ferrugem, crostas, por isso é importante isolar a planta nas geadas. O oídio reduz significativamente a qualidade e a quantidade da colheita, por isso é importante realizar profilaxia com composições fungicidas.

Para fortalecer a imunidade de Jonathan, você deve conectar fertilizantes complexos, com potássio e fósforo. Nos casos em que a árvore já está doente, é imprescindível pulverizar com cobre, manganês, solução de sabão, carbonato de sódio. Entre as pragas, as mais perigosas são a mariposa, os pulgões e outros insetos típicos das macieiras. É necessário realizar tratamentos com formulações com inseticidas e não se esqueça de caiar a árvore na primavera, antes da formação dos botões.

A macieira é uma fruta popular entre os jardineiros. Ele pode ser encontrado em muitas casas de verão. Mas, ao mesmo tempo, essas árvores costumam ser afetadas por várias doenças. É muito importante reconhecer a tempo a doença e realizar os procedimentos necessários para uma recuperação rápida. Caso contrário, os frutos estragam e a própria árvore pode morrer completamente.

A frutificação das árvores envelhecidas, bem como a qualidade da colheita, diminui. Portanto, se a árvore está envelhecendo e há necessidade de substituí-la, é preciso pensar em como fazer a propagação da macieira para não perder a variedade. Para a reprodução de uma macieira, vários métodos são usados: por sementes, estratificação, olhos e clonagem (brotamento).
Características gerais
Autores
EUA
Apareceu ao cruzar
de mudas da variedade Aesop Spitzenburg
Produção
490 kg por árvore
Maturidade precoce
cedo
Madeira
Altura
4 m
coroa
ampla densidade média
Sai
pequeno ou médio, alongado-ovalado, levemente enrugado, fosco, com margens levemente salientes, levemente onduladas, serrilhadas, verde com pubescência densa, criando uma floração prateada-azulada
Galhos
ramos esqueléticos ramificam-se do tronco em ângulos suaves; ramos caem com a idade
Escapes
marrom esverdeado, ligeiramente geniculado, espessura fina a média, bastante pubescente
Fruta
Compromisso
universal
Coloração
principal - amarelo-esverdeado, tegumentar - embaçado intenso ou com listras vermelho-rubor escuro, ocupando quase toda a superfície do fruto
Forma de fruta
arredondado fracamente achatado ou cônico-arredondado, uniforme ou ligeiramente estriado no ápice
Peso do fruto, g
100-150
Tamanho da fruta
média ou acima da média
Pele
fino, liso, denso e elástico
Pontos subcutâneos
discreto, nas frutas há ferrugem em forma de "malha"
Gosto
doce e azedo, sobremesa
Polpa
branco-esverdeado, quando maduro - cremoso, suculento, denso
Aroma
expresso
Composição
13,7% de sólidos, 10,6-11,3% de açúcares, ácidos tituláveis ​​- 0,65%, ácido ascórbico - 6 mg / 100 g, substâncias ativas-P - 100 mg / 100g
Mantendo a qualidade
até abril
Crescente
Tipo de crescimento
tamanho médio
Regiões em crescimento
Cáucaso do Norte, Bielo-Rússia
Resistência ao gelo, ° C
não é resistente o suficiente, de -26,1 a -28,9 ° С
O solo
fértil, acidez normal
Localização
área aberta e ensolarada
Distância de pouso, m
0,5 -1 m
Resistência a doenças e pragas
moderado
Resistência a doenças fúngicas
danificado por oídio
Resistência à crosta
estável
Maturação
Termos de amadurecimento
final do inverno
Maturidade removível
em meados de setembro
O início das variedades de frutificação
5 anos
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