Macieira Bayan

Macieira Bayan
As principais características da variedade:
  • Autores: NIISS, Gorno-Altaysk, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya
  • Gosto: doce e azedo
  • Aroma: fraco
  • Peso do fruto, g: 90-140
  • Produção: durante os primeiros 4 anos de frutificação 4,1 t / ha, na idade de 8 - 10,4 t / ha
  • O início das variedades de frutificação: por 4-5 anos
  • Termos de amadurecimento: Final de Outono
  • Maturidade removível: meio de setembro
  • Mantendo a qualidade: até 4 meses
  • Compromisso: universal
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Na Rússia, existe uma zona bastante grande de agricultura de risco, onde longe de tudo pode ser cultivado, especialmente quando se trata das regiões do norte. As macieiras favoritas de todos dificilmente criam raízes no clima rigoroso e não dão bons frutos. A tarefa de muitos criadores é desenvolver variedades adaptadas às regiões frias que proporcionem uma produção estável de frutas saborosas. Uma dessas variedades é a macieira universal de rápido crescimento de Bayan. Seus frutos caracterizam-se pela boa transportabilidade e conservação de qualidade.

História de criação da variedade

Os autores e criadores são I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Bayana foi o resultado do cruzamento do híbrido Gornoaltayskoye e Belfleur-Kitayka, bem como da variedade Altayskoye Purpurovoe. A obra está em andamento desde 1984. A variedade foi incluída no Registro Estadual em 2007.

Descrição da variedade

A macieira Bayan é uma árvore de porte médio que cresce até 4 metros, cuja copa tem forma piramidal de até 3,5 metros de diâmetro na parte mais larga. Os ramos retos e bastante compactos são cobertos por folhas alongadas de tamanho médio e de cor verde. O ângulo de divergência dos ramos do tronco é de 60 graus. Os brotos geniculados de espessura média são cobertos por uma borda fraca e numerosas pequenas lenticelas.

Recursos, prós e contras

Muitos jardineiros homenageiam a variedade Bayan, porque ela tem algumas características positivas que a tornam tão atraente:

  • alta resistência de inverno;
  • maturidade precoce e manutenção da qualidade;
  • excelente saúde e bom gosto;
  • boa produtividade para latitudes setentrionais e autofertilidade.

A desvantagem da variedade é considerada frutificação fraca durante várias estações vegetativas após o plantio de plantas jovens.

Amadurecimento e frutificação

Bayana pertence às variedades de final de outono de crescimento lento - após o início da frutificação, a árvore cresce até 15 cm por ano ou menos. A árvore atingirá a altura de crescimento, geneticamente incorporada a ela, apenas por 10-12 anos, um pouco antes (9-11 anos) ela começará a dar o rendimento máximo, e o início da frutificação cairá em 4-5 anos . As colheitas completas podem ser obtidas apenas por 8 anos. Os frutos amadurecem em 1-2 dez dias de setembro, embora muito dependa do clima. A hora da coleção chega no momento em que aparece um tom púrpura na cor.

Regiões em crescimento

A variedade foi criada propositadamente para regiões com climas frios. São eles o Sul, a Sibéria Ocidental, os Urais e o Extremo Oriente.

Produção

Esses indicadores nos primeiros quatro anos a partir do início da frutificação se mantêm em torno de 4,1 t / ha, e a partir dos oito anos sobem para 10,4 t / ha.

Frutas e seu sabor

Frutos amarelo-esverdeados com uma tonalidade roxa de forma arredondada ligeiramente estriada são cobertos por uma casca seca e áspera com uma camada cerosa (pruin). Gosto de maçãs de acordo com provadores - 4.7; 4,5; 4,6 pontos. Peso - de 90 a 140 g.

A polpa suculenta com tonalidade cremosa apresenta agradável sabor agridoce, estrutura de grão grosso denso e aroma fraco. A composição das frutas contém até 17,67% de substâncias solúveis secas, até 14,14% de açúcares, até 0,53% de ácidos e até 21,2 mg de vitamina C. A qualidade de conservação das maçãs é de até 4 meses.

Para obter uma colheita abundante de maçãs perfumadas, o jardim deve ser renovado periodicamente com o plantio de mudas de variedades novas e produtivas. A escolha de uma muda de maçã deve ser encarada com toda a responsabilidade, porque o material de plantio de baixa qualidade, na melhor das hipóteses, não criará raízes e, na pior, morrerá no início dos anos após inúmeros investimentos em sua saúde e formação normal.

Recursos crescentes

Para a macieira Bayan, são necessários solos férteis argilosos ou franco-arenosos e áreas ensolaradas. O plantio é feito na primavera e no outono. As atividades da primavera são realizadas antes que os botões comecem a florescer. No outono, as plantas são plantadas depois que a folhagem caiu. Em áreas frias, o plantio é melhor feito na primavera - a planta terá tempo para construir o sistema radicular e ficar mais forte na época do início do clima frio do inverno.

Antes do plantio, prepare uma cova padrão de 80x80 cm .A distância entre os furos deve ser de no mínimo 3-4 m, no espaçamento entre linhas - 5 metros. O solo removido é preenchido com matéria orgânica e fertilizantes minerais. Esquema de aplicação de nutrientes:

  • húmus - 4 kg;
  • superfosfato - 5 g;
  • sulfato de potássio - 50 g.

No fundo do buraco, uma camada de drenagem é disposta, em seguida, a terra é despejada com um montículo e as raízes da muda são espalhadas sobre ele, após o que o buraco é enterrado e o solo é cuidadosamente retirado. Ao escolher um local, deve-se ter em mente que a altura do lençol freático não deve ultrapassar dois metros. A formação de copas e a poda sanitária auxiliam na ventilação, melhor acesso ao sol, o que acaba por aumentar a produtividade. O melhor método é manter os ramos do mesmo comprimento.

Plantar macieiras é um negócio muito importante, problemático e responsável. Sua sobrevivência e frutificação plena dependem do procedimento correto. Antes de plantar, é necessário escolher o material de plantio correto, determinar o local e preparar o solo.
Uma enxertia bem-sucedida ajuda a resolver toda uma série de problemas, em primeiro lugar: obter as variedades de interesse e economizar espaço no sítio. A técnica de vacinação em si não é tão difícil e até mesmo um residente de verão novato pode dominá-la. A vacinação pode ser feita durante toda a estação de cultivo.
Junto com a cobertura e poda necessárias para as macieiras, a rega também é uma contribuição significativa para o correto desenvolvimento da cultura e, portanto, para um alto rendimento. A rega inadequada, realizada inoportunamente, sem água suficiente, pode trazer grandes problemas para a árvore frutífera.

Polinização

Apesar da autofertilidade declarada da variedade, o plantio de variedades próximas, como Vishnevoe, Bolotovskoye e outras, ajudará a aumentar a porcentagem de ovário.

Top curativo

As árvores maduras são alimentadas três vezes por estação - na primavera, verão e outono. São utilizadas substâncias como superfosfato, fertilizantes de potássio e matéria orgânica (composto, húmus, estrume).

Um ponto importante ao cuidar de uma macieira em campo aberto é alimentar e fertilizar. A cobertura das macieiras começa no início da primavera e termina no final do outono. A falta de nutrição leva não só à diminuição da qualidade e quantidade da safra, mas também reduz a imunidade da árvore, tornando-a mais vulnerável a pragas e doenças. E com o procedimento de outono, a árvore poderá dar mais brotos de frutos, o que terá um efeito positivo na colheita futura.

Resistência à geada

A variedade foi criada para regiões de clima frio, portanto, é altamente resistente ao gelo.

Apesar do fato de que as macieiras são consideradas plantas bastante despretensiosas, elas ainda precisam dos cuidados adequados no outono. A preparação oportuna das árvores para o inverno as torna mais resistentes às geadas do inverno, além de aumentar a produtividade futura.

Doenças e pragas

Apesar de sua alta resistência a doenças, incluindo sarna, a macieira necessita de tratamentos preventivos com inseticidas e fungicidas. É necessária uma supervisão cuidadosa do jardim para evitar o câncer.

A macieira é uma fruta popular entre os jardineiros. Ele pode ser encontrado em muitas casas de verão. Mas, ao mesmo tempo, essas árvores costumam ser afetadas por várias doenças. É muito importante reconhecer a tempo a doença e realizar os procedimentos necessários para uma recuperação rápida. Caso contrário, os frutos estragam e a própria árvore pode morrer completamente.

A frutificação das árvores envelhecidas, bem como a qualidade da colheita, diminui. Portanto, se a árvore está envelhecendo e há necessidade de substituí-la, é preciso pensar em como fazer a propagação da macieira para não perder a variedade. Para a reprodução de uma macieira, vários métodos são usados: por sementes, estratificação, olhos e clonagem (brotamento).
Características gerais
Autores
NIISS, Gorno-Altaysk, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya
Apareceu ao cruzar
(Gorno-Altai x Bellefleur-Chinês) x Roxo Altai
Produção
durante os primeiros 4 anos de frutificação 4,1 t / ha, na idade de 8 - 10,4 t / ha
Transportabilidade
sim
Maturidade precoce
cedo
Madeira
Altura
até 4 m
coroa
densidade média piramidal, diâmetro 3,5 m
Sai
médio, alongado, verde
Galhos
ângulo reto, compactamente localizado, ramificação dos ramos do tronco 60 °
Escapes
espessura média, geniculado, vermelho, ligeiramente pubescente, com numerosas lenticelas pequenas
Fruta
Compromisso
universal
Coloração
amarelo esverdeado com blush roxo escuro
Forma de fruta
ligeiramente estriado, arredondado
Peso do fruto, g
90-140
Pele
áspero, seco, opaco com um revestimento ceroso
Gosto
doce e azedo
Polpa
suculento, cremoso, denso, de grão grosso
Aroma
fraco
Composição
substâncias solúveis secas - até 17,67%, açúcares - até 14,14%, ácidos - até 0,53%, vitamina C - até 21,2 mg%
Mantendo a qualidade
até 4 meses
Avaliação de degustação
fresco - 4,7 pontos, compota - 4,5, suco natural - 4,6 pontos
Crescente
Tipo de crescimento
tamanho médio
Resistência ao gelo, ° C
resistente
O solo
fértil, argiloso, arenoso
Localização
sol
Resistência a doenças e pragas
Alto
Resistência à crosta
estável
Maturação
Termos de amadurecimento
Final de Outono
Maturidade removível
meio de setembro
O início das variedades de frutificação
por 4-5 anos
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