- Autores: E EU. Voronchikhina (estação de jardinagem experimental zonal Rossoshanskaya)
- Ano de aprovação: 1986
- Tipo de barril: Madeira
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- coroa: levantado esférico, compacto, tamanho médio
- Folhagem: médio ou fraco
- Tamanho da fruta: acima da média
- Forma de fruta: arredondado
- Cor de fruta: cereja escura, quase preta
- Peso do fruto, g: 4,0-4,5
As cerejas diferem na cor dos frutos: há vermelho escuro, bordô, mais próximo do preto. São chamados de morel, enquanto o amorel tem casca vermelha e suco incolor. Muitas pessoas preferem cerejas de frutos escuros. Entre eles destaca-se Rossoshanskaya preto, ideal para cultivo na parte central da Rússia.
História de criação
Esta variedade é conhecida há muito tempo. O autor desta atraente variedade é o criador A. Ya. Voronchikhina. O trabalho foi realizado nas plantações da Estação Experimental de Jardinagem Rossoshan, de onde veio o nome da variedade. Material genético para melhoramento de aço:
- Bens de consumo pretos (representando a linha paterna variedade Michurin);
- Número do formulário 2.
Um pedido de admissão de Rossoshanskaya preto para cultivo foi feito em 1973. Desde 1974, a cultura está sendo submetida a testes do Estado. A variedade foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa em 1986. Quase imediatamente, Rossoshanskaya black tornou-se uma cultura popular tanto em jardins privados quanto para cultivo industrial.
Descrição da variedade
As cerejeiras são de tamanho médio, podem crescer até 4 m. A copa de tamanho médio é esférica, compacta. A casca é cinzenta, ao atingir uma certa idade torna-se preta e os ramos ficam nus. As folhas têm cerca de 10 cm de comprimento e 5 cm de largura.
Características da fruta
Os frutos são de tamanho acima da média, atingindo o peso de 4,5 g, são redondos e ligeiramente achatados nas laterais. A pele é cereja escura, quase preta. A separação dos bagos do pedúnculo é seca. A polpa do fruto também é de cor escura, é vermelho escuro, muito suculenta, de consistência densa.
Qualidades de sabor
As cerejas são doces e azedas, muitas pessoas notam seu gosto agradável e bom, por isso as frutas costumam ser consumidas frescas. O produto é adequado para o processamento culinário em deliciosas geleias, dele obtêm-se excelentes brancos, como geleia, licor, compota. Devido à sua densidade, os frutos são adequados para enlatamento. Os tecnólogos-provadores apreciaram muito a qualidade das bagas: por exemplo, a aparência da compota de cereja foi avaliada em 4,7 e as características de sabor em 4,3 de 5 pontos. As qualidades da fruta, como suculência e carnosidade da polpa, sabor doce e azedo, são adequadas para a ampla produção industrial de deliciosos produtos de cereja.
Amadurecimento e frutificação
A cultura começa a dar frutos de 3 a 4 anos após o plantio. O tempo de amadurecimento da cultura é médio. A colheita amadurece na década de 3 de junho.
Produção
A produtividade da safra é bastante elevada: em média 15 kg de bagos de cada árvore. Em um bom ano, a safra pode produzir cerca de 25 kg de bagas por árvore.
Regiões em crescimento
Rossoshanskaya zoneado inicialmente para regiões como:
- Central;
- Nizhnevolzhsky;
- Caucasiano do Norte.
Hoje, a cereja em questão tem uma geografia de distribuição mais ampla. Pode ser encontrada em jardins privados e agrícolas, não apenas nas regiões listadas, mas também em áreas como Volgogrado, Rostov, bem como na faixa do meio em solos ricos de chernozém.
Autofertilidade e necessidade de polinizadores
A cultura em questão é autofértil. Para aumentar a produtividade, é bom que as variedades polinizadoras cresçam nas proximidades, nas quais a floração ocorra ao mesmo tempo que a Rossoshanskaya negra.
Aterrissagem
Basicamente, a época de plantio da muda preta de Rossoshansk é no outono. Porém, mais próximo ao sul, você pode plantar esta cereja varietal na primavera. O principal é escolher uma área iluminada para que o solo não seja ácido, de preferência argiloso. O local ideal para o plantio de Rossoshanskaya preto não é uma colina muito grande perto de uma parede de tijolos que pode acumular calor.
Crescendo e cuidando
Uma cerejeira preta Rossosh adulta é regada apenas algumas vezes (3-4) durante a estação de crescimento. A rega deve ser abundante para que o líquido atinja o solo a uma profundidade de 50-60 cm. A irrigação deve ser proporcional à precipitação que vai cair, para evitar humidade excessiva. Um componente obrigatório do cuidado é o tratamento preventivo da planta das principais doenças e ataques de pragas de insetos.
Requisitos de solo e condições climáticas
A variedade apresenta não apenas uma robustez média da madeira no inverno, mas também uma alta resistência dos botões de flores à geada. As árvores suportam a exposição a baixas temperaturas com perdas mínimas (dentro de 10% do congelamento dos botões de flores). As cerejas têm resistência média à seca. Se houver falta prolongada de umidade, falta de rega regular, a árvore pode até morrer.
