- Autores: UM. Venyaminov, A.F. Kolesnikova (Instituto Russo de Pesquisa de Horticultura em homenagem a I.V. Michurin e Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Culturas de Frutas)
- Tipo de barril: Madeira
- Tipo de crescimento: vigoroso
- coroa: piramidal reverso, elevado, densidade média
- Escapes: médio, reto, marrom oliva
- Sai: ovóide, verde escuro
- Flores: em forma de sino, branco
- Tipo de floração e frutificação: frutifica nos ramos e ramos do ano passado
- Tamanho da fruta: ampla
- Tamanho da fruta, mm: altura 22-23 mm, largura 29 mm, espessura 30 mm
Duke Excellent Venyaminova é uma variedade criada pelo Instituto de Pesquisa de Horticultura e Seleção de Frutas da Rússia Michurin na época da União Soviética. Seu nome vem do nome de um dos cientistas envolvidos na seleção de mudas, A.F. Kolesnikov, o segundo autor da árvore milagrosa, não é mencionado. A fonte foi a famosa variedade alemã de cerejas amarelas Drogana. Duke é o nome de um híbrido cereja-cereja, no qual as características da cereja são um tanto predominantes. O segundo epíteto não é nem um pouco exagerado - a variedade é realmente grande.
Descrição da variedade
Uma árvore que dá uma boa colheita já 4 anos a partir do momento do plantio demonstra as suas vantagens a partir dos 2 anos - alguns dos bagos têm de ser removidos para não os enfraquecer durante o processo de crescimento. Os ramos elevados não diferem na forte ramificação, o que torna mais fácil crescer em pequenas áreas próximas aos polinizadores (a variedade é autofértil), por exemplo, Griot Ostgeimsky ou Vladimirskaya, outras variedades de cerejas e cerejas. O epíteto Excelente no nome está devidamente presente. Alto rendimento, cuidado despretensioso, sabor e versatilidade de uso.
Características da fruta
As bagas de duque podem ser de tamanhos diferentes, com pesos que variam de 5,5 a 7 ge isso não é surpreendente, pois são encontradas em abundância nos galhos e nos brotos do ano passado. Nos pecíolos com cerca de 2 cm de comprimento, cada inflorescência apresenta 4 grandes flores, quase sempre coroadas por um fruto.
Qualidades de sabor
A variedade é versátil para uso. É adequado para comer, cozinhar compotas e compotas, assar. Isso se deve a vários recursos interessantes:
a porcentagem de açúcares acima de 13;
baixo teor de ácido (0,9%);
um pequeno osso (apenas 6% da massa total da baga);
sabor de sobremesa avaliado em superlativos em comparação com qualquer outro duque;
separabilidade fácil da pedra e do talo.
A bela cor vermelha por dentro se transforma em uma polpa rosa de densidade média, derretendo-se na boca, recheada de suco adocicado. A maioria dos jardineiros prefere desfrutar de frutas frescas e usar bagas para a colheita de inverno que não tenham um grande teor de açúcares de frutas e componentes valiosos.
Amadurecimento e frutificação
A variedade em diferentes origens é chamada de precoce ou média, tudo depende da região em que o duque Excelente Venyaminova é cultivado. A partir dos 4 anos, a frutificação torna-se abundante e plena. A floração começa em meados de maio, com maturação na primeira década de julho. Isso permite que a árvore seja cultivada em regiões com frio de abril e geadas de retorno. A árvore é resistente à geada no inverno, mas os botões das flores não são tão resistentes ao frio, e isso pode reduzir a probabilidade de uma colheita se maio for desfavorável.
Produção
O valor médio dado nas estatísticas é de mais de cem centners por hectare. Ao criar as condições ideais para o jardim, mais de 17 toneladas por hectare podem ser colhidas. Isso, junto com seu excelente sabor e a capacidade de tolerar o transporte sem danos, torna a variedade uma excelente escolha para o cultivo comercial.
No entanto, a afirmação de que uma árvore só é adequada para grandes lotes e fazendas hortícolas com áreas significativas não é verdadeira - mesmo um Venyaminova Excelente pode atender às necessidades de uma grande família.
Aterrissagem
Jardineiros experientes conhecem várias formas de propagação de árvores, mas especialistas recomendam a compra de mudas de um ano da cultura descrita em viveiros com histórico comprovado, escolhendo árvores saudáveis, com sistema radicular desenvolvido, com galhos encurtados em um terço. O local fica ao sul, onde há pouca sombra durante o dia. Outras variedades de cerejas e cerejas devem crescer nas proximidades, esta é uma condição necessária para a polinização e colheita. Solos bons - solo negro, argiloso e arenoso, se o solo for pesado, é enobrecido.
Crescendo e cuidando
A variedade é considerada despretensiosa, mas exige os mesmos procedimentos de qualquer árvore frutífera - formação de copa, poda de galhos, alimentação, que será necessária no quarto ano, se colocar os fertilizantes necessários na cova no momento do plantio de uma muda. A rega raramente será necessária, mas deve-se soltar o solo após cada chuva forte e, no outono, remover todos os detritos do jardim para que as pragas não comecem no local. Duke Excellent Venyaminova vai agradecer ao proprietário com uma colheita maravilhosa e prazer com o sabor e aroma únicos.