Cherry Blackcork

Entre os bagos típicos de cereja azeda, encontram-se variedades de frutos grandes e suculentos com uma acidez suave. Este é o sabor da cereja Chernokorka, cultivada com sucesso por jardineiros ucranianos e russos desde 1974.

A variedade Chernokorka é um produto experimental de criadores profissionais que vivem na Ucrânia. Eles conseguiram uma cerejeira bastante frutífera. Desde que o uso da cereja foi permitido e até hoje, ela tem sido cultivada em várias regiões da Ucrânia e da Rússia, especialmente na região do Cáucaso do Norte.

A árvore Chernokorka cresce até 2,5 metros de altura e parece um grande arbusto. Possui uma coroa achatada coberta por folhas ovais verdes claras. Durante a floração, a cereja é coberta por flores brancas. Uma inflorescência tem 2 a 5 flores.

Sob a casca castanha, quase negra da cereja, há uma suculenta polpa cor de vinho. Há um pequeno osso dentro. Ele se separa bem da polpa. A cereja em si é achatada, grande em tamanho, pesando 4,0-4,5 g.

O sabor da fruta fresca é estimado pelos profissionais em 4,5 pontos em 5. A polpa densa é ligeiramente adocicada, excretando sumo de cor vermelha profunda.

A variedade de crescimento precoce dá frutos por 3-4 anos a partir do plantio. A cultura da floração começa no final de abril - início de maio. O período de frutificação começa em 20 de julho. É distinto por seu caráter alongado.

Em média, cerca de 30 kg de frutos podem ser colhidos de uma cerejeira. A produção pode ser duplicada aplicando-se as técnicas agrícolas corretas em condições ideais de cultivo.

A cereja Chernokorka pertence ao grupo das plantas autoférteis e, para que a colheita seja abundante e de boa qualidade, necessita da proximidade de árvores polinizadoras adequadas. As variedades de cereja fazem o melhor com este papel: Lyubskaya, Nord Star, Vocation e cerejeiras: Aelita, Donchanka, Big Star, Yaroslavna.

Ao escolher uma muda de cerejeira jovem da variedade descrita, vale a pena observar mais de perto as seguintes características: a árvore deve ter um metro de altura, com raízes ativamente desenvolvidas e vários ramos frescos. É importante examiná-lo para descartar quaisquer indicadores de doença. Na casca e nas placas das folhas, manchas e danos não devem ser notados, todas as partes de uma árvore sã são elásticas.

Tendo decidido por uma muda adequada, resta escolher o local apropriado no local para plantá-la. Para a frutificação abundante de cerejas desta variedade, é necessário muito sol e proteção confiável contra ventos frios. É melhor estar protegido por uma cerca ou estrutura confiável.

Além disso, é importante que não haja outras árvores em um raio de 4 metros dela, uma vez que a proximidade de tal bairro não é adequada para um representante da variedade Chernokorka. E também a muda de cereja não deve ser sombreada pela videira.

A cereja ucraniana também faz certos requisitos para a composição da terra. O ideal será um substrato argiloso e uma ocorrência distante de água subterrânea.A reação do solo precisa ser neutra, na faixa de 6,5-7,0 pH, mas em qualquer caso, você terá que fertilizar o solo e periodicamente calá-lo.

A planta descrita é plantada no solo assim que se aquece suficientemente ao sol. O trabalho preparatório é feito com antecedência. Em particular, a preparação da cova de plantio começa um mês antes do suposto plantio da muda.

Seu tamanho é determinado pelo volume do rizoma. Para facilitar o enraizamento da muda em um novo local, fertilizantes orgânicos são colocados no fundo da cova, misturados com superfosfato e cloreto de potássio em proporções iguais.

Como todas as outras cerejeiras, Chernokorka precisa de rega oportuna, afrouxamento de alta qualidade, poda periódica e toda a gama de técnicas agrícolas que estimulam o desenvolvimento harmonioso da planta.

Na primeira época de crescimento em um novo local, a rega da muda deve ser feita com frequência e regularidade. Poucos meses depois, quando a árvore ficar mais forte, um balde de água de 1 a 4 vezes por mês será suficiente. Perto do outono, o número de regas precisa ser reduzido, e desde setembro elas são completamente inúteis. Chernokorka responde com gratidão ao cuidado adequado do círculo do tronco. Nesta zona, é necessário remover periodicamente todas as ervas daninhas e realizar a escavação superficial do solo.

Todos os anos, antes da floração, a planta precisa ser alimentada com complexos minerais na forma de solução líquida de uréia, cloreto de potássio e superfosfato. Além disso, quase qualquer substrato deve ser adicionalmente tratado com calcário adicionando calcário moído a ele. Você pode substituí-la por farinha de dolomita e calcular a proporção da substância de acordo com o tipo de solo do local.

Depois da flor de cerejeira, é demonstrado que usa matéria orgânica como fertilizante: ingredientes naturais ou compostos químicos que estão disponíveis em qualquer loja de horticultura e agricultura.

Normalmente fertilizado durante a escavação ou irrigação do solo com soluções na área próxima ao tronco. No outono (após a colheita dos bagos), recomenda-se a utilização de quaisquer complexos industriais sem nitrogênio na composição para alimentação. Mas eles devem conter potássio e fósforo.

A poda das cerejas desta variedade é considerada regular. Não é diferente das manipulações que são feitas com cerejeiras de outras variedades.

Muitos jardineiros ficam deprimidos com o fato de a variedade de cereja Chernokorka não ter imunidade suficiente aos efeitos de pragas da ordem dos insetos. E ela também sofre danos por patógenos.Freqüentemente, a planta sofre o desenvolvimento de coccomicose.

Um método eficaz de enfrentar uma doença insidiosa é a coleta oportuna de folhas caídas com sua destruição total imediata. Em seguida, a cerejeira deve ser pulverizada com um agente fungicida antifúngico. Isso é feito no final do período de floração e após a colheita dos frutos.

Blackcork reage normalmente aos períodos de seca. A rega só é necessária se não chover durante um mês. O mesmo pode ser dito sobre a robustez de inverno das cerejas desta variedade - é relativamente alta.

A cereja de Chernokork é apreciada pela sua elevada resistência ao gelo, característica de todas as variedades de cereja. Mas em invernos com pouca neve, há uma grande probabilidade de danos aos brotos.

A este respeito, no final do outono, é aconselhável proteger cuidadosamente as raízes com cobertura morta na zona do círculo do tronco com húmus de cavalo ou serragem. O caule é geralmente envolto em algum tipo de material protetor. Quando a neve cai no inverno, ela serve como uma camada natural adicional para abrigar a cultura.

Os frutos de cereja desta variedade são consumidos na maioria das vezes frescos, muitas vezes utilizados como componentes para a conservação de várias compotas, compotas, bem como para a preparação de vinhos e licores.