Cereja antracite

Cereja antracite
As principais características da variedade:
  • Autores: A.F. Kolesnikova, G.B. Zhdanova, T.A. Trofimova (Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Culturas de Frutas)
  • Ano de aprovação: 2006
  • Tipo de barril: arbusto
  • Tipo de crescimento: subdimensionado
  • coroa: espalhando, elevado, densidade média
  • Sai: obovado, verde escuro, liso, brilhante
  • Flores: branco, solto, aberto
  • Tipo de floração e frutificação: nos crescimentos do ano passado e nos ramos do bouquet
  • Tamanho da fruta: média
  • Tamanho da fruta, mm: 21x16x14
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Antracite é uma variedade compacta de cereja do arbusto. Ele se apaixonou pelos jardineiros pelos altos parâmetros de robustez e produtividade do inverno. A variedade também se distingue pelas suas qualidades decorativas, o que lhe permite decorar o local.

História de criação

A cereja Antracite ganhou fama em 2006, pois foi nessa época que foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa. Kolesnikova, Zhdanova e Trofimova trabalharam no melhoramento da variedade, e todos os desenvolvimentos foram realizados no Instituto de Pesquisa de Melhoramento de Culturas de Frutas da Rússia. O antracito foi obtido graças à polinização livre da variedade Black Consumer Goods. Hoje, a cereja antracita é cultivada em jardins privados e em grandes plantações para fins comerciais.

Descrição da variedade

Esta cereja tem a forma de uma árvore espessa. A planta é fraca, não há casos em que cresça acima de 200 cm. A coroa está se espalhando, mas seu espessamento é médio. Sua forma de galhos esparsos. Nos ramos existem botões em forma de cone, que se encaixam bem. O comprimento de cada rim não excede 3 milímetros.

A folhagem parece decorativa. A forma obovada é combinada com sucesso com a cor verde escura e o brilho brilhante da superfície. O topo da folha é pontiagudo e o fundo, pelo contrário, é arredondado. O serrilhado fraco é visível ao longo das bordas. Os pecíolos das lâminas foliares são alongados e possuem um tom atraente de antocianina.

A inflorescência se parece muito com um guarda-chuva, contém de 3 a 5 flores. As flores são pequenas, abertas. Pintado em um tom clássico de branco. A árvore floresce nos ramos do ano passado. E também belas flores podem florescer nos ramos do buquê.

Características da fruta

As cerejas antracite têm uma atraente forma de coração largo, mas também podem ser arredondadas. O funil de frutas das cerejas é largo, mas o pedúnculo geralmente é curto. O tamanho dos frutos médios na maioria dos casos é 21x16x14 mm, e o peso varia de 4,1-5 gramas.

A casca das cerejas tem um grau de firmeza médio, com tonalidade vermelha intensa, que parece quase preta. É por esse motivo que a variedade foi batizada de Antracita. A pele esconde uma polpa delicada e muito suculenta, de tom vermelho escuro. O suco de cereja, que pode ser obtido da polpa, tem a mesma cor.

A pedra é geralmente muito pequena, seu peso não excede 0,2 g. É facilmente separada do volume.

Qualidades de sabor

Deve-se notar que a simples visão de cerejas evoca imediatamente um apetite. E os especialistas concordam com isso, que deram à variedade uma avaliação de 4,9 pontos por sua aparência. Quanto ao sabor, aqui a pontuação foi de 4 pontos, e o sabor em si será doce e azedo. Graças aos indicadores acima, as cerejas antracite podem ser usadas de diferentes maneiras na culinária. Além de compotas e marmeladas, são preparadas deliciosas compotas, limonadas de cereja e sucos de frutas.As cerejas são enlatadas para o inverno, e também servem para preparar e decorar coquetéis e doces.

Amadurecimento e frutificação

Como a maioria das variedades de cereja, a Antracite dá sua primeira colheita em 4 anos. A época de floração da cultura é de 14 a 20 de maio, e os frutos dos galhos estão prontos para serem colhidos de 16 a 23 de julho. Esta variedade médio tardia dá frutos por não mais de 18 anos.

Ao cultivar cerejas em seu site, você precisa conhecer algumas das características da frutificação. Após o plantio, a cerejeira geralmente não dá frutos nos primeiros anos. Em condições favoráveis, essa safra pode dar frutos em 2 ou 3 anos. No entanto, muitas vezes você tem que esperar de 4 a 5 anos.

Produção

O antracito é caracterizado por indicadores de rendimento bastante bons. Com muito cuidado, são retirados da árvore 18 kg de cerejas, e se estamos falando de territórios mais significativos, o rendimento médio aqui será de 96,3 c / ha. O indicador máximo é 106,6 c / ha. As cerejas colhidas têm uma apresentação atraente.

Regiões em crescimento

O antracito é zoneado na região Central, mas testes mostraram que não é menos agradável em quase todos os cantos do país.

Autofertilidade e necessidade de polinizadores

A planta é parcialmente autofértil. Se não for polinizado, o rendimento ainda será, mas insignificante. Portanto, é recomendável plantar outras cerejeiras nas proximidades. O período de floração das safras deve ocorrer ao mesmo tempo. As seguintes variedades são recomendadas para o plantio:

  • Vladimirskaya;

  • Garota do chocolate;

  • Noite.

As cerejeiras que crescem nas proximidades também melhoram o rendimento.

Aterrissagem

Mudas com raízes abertas são plantadas exclusivamente na primavera, mas se uma árvore for vendida em um recipiente, o prazo para plantar é no início de setembro. As plantas são plantadas na parte sul do local, não muito longe de edifícios que podem fornecer proteção natural contra o vento. Terras baixas e áreas pantanosas são categoricamente inadequadas, mas uma pequena colina é o ideal.

Para o plantio, é melhor escolher solos franco-arenosos ou solos argilosos. A acidez do solo deve ser neutra. Framboesas, plantas da família Solanaceae e árvores frutíferas não são plantadas ao lado da variedade Antracita. Uma árvore deve ter uma área de crescimento de pelo menos 9 metros quadrados. Deve-se colher uma muda de dois anos.

O plantio do antracito não é difícil e é feito da mesma forma que no caso de outras variedades de cerejas, cerejas doces. É importante que as raízes da planta estejam bem espalhadas na hora da imersão na cova de plantio. A rega divide-se em duas partes: a primeira rega é feita quando as raízes são ligeiramente borrifadas com um substrato, a segunda é após a finalização do plantio. O colar da raiz não deve ser enterrado no solo. No final do trabalho, o círculo do tronco é coberto com uma camada de cobertura morta e os ramos são encurtados em 0,2 m.

Para a sobrevivência garantida de uma muda de cereja em uma casa de verão, todos os requisitos básicos devem ser estritamente observados durante o plantio. É necessário determinar corretamente o momento do plantio, escolher corretamente uma muda, preparar uma cova de plantio.
A enxertia de cereja é uma técnica agrícola, durante a qual um fragmento da planta é transferido para outro para se obter uma nova safra com características e propriedades próprias. Durante o procedimento, a parte aérea de uma árvore é emendada com um fragmento de outra cultura. Isso aumentará o rendimento da cerejeira e também aumentará sua resistência a doenças e pragas.

Crescendo e cuidando

A árvore resiste bem à seca, mas a falta de água pode afetar a palatabilidade da fruta. Portanto, a rega deve ser oportuna. As cerejeiras são regadas a cada 7 dias, e aqui a rega também precisa ser dividida. De manhã e à noite, a planta recebe um balde de 10 litros. Quando os frutos da árvore começam a ficar vermelhos, a irrigação é interrompida.

O antracito não requer poda de modelagem especial, pois se trata de uma cerejeira em arbusto.No entanto, todos os anos será necessário remover os rebentos secos e doentes, bem como os que foram batidos pela geada. Os rebentos anuais não são podados, pois neste caso as cerejas não terão onde se formar. A cada poucos anos, a poda rejuvenescedora é realizada, durante a qual os ramos do esqueleto são encurtados.

O revestimento superior para Antracite é servido no modo padrão. Portanto, na primavera vale a pena adicionar uréia ao solo. Isso é um máximo de 70 gramas por árvore. Quando termina a floração, o solo é fertilizado com matéria orgânica, por exemplo, esterco. O fertilizante deve estar na forma líquida. Duas semanas depois, a alimentação é repetida com o mesmo produto. No outono, potássio (60 gramas) e fósforo (150 gramas) precisarão ser adicionados ao solo. Ambos os curativos devem ser firmes.

E também alguns jardineiros afirmam que as cerejas dão melhores frutos se forem alimentadas com uréia antes da floração. Concentração de fertilizante - 0,4%.

Uma das chaves para uma boa colheita de cereja é o cuidado adequado, uma das etapas obrigatórias é a poda. A poda é um dos procedimentos mais simples e não requer muitas ferramentas e tempo. Após o procedimento, a cerejeira redistribui parte significativa de sua vitalidade para a formação de um cultivo, que se torna melhor e mais estável.
Para uma frutificação abundante e um crescimento bem-sucedido, a cerejeira deve ser alimentada. A cereja exige muito da qualidade da alimentação. Para isso, você pode usar misturas orgânicas e minerais. Em cada etapa da estação de crescimento de uma árvore frutífera, ela precisa de diferentes microelementos.

Resistência a doenças e pragas

O antracito é freqüentemente afetado por todos os tipos de doenças. Ela tem uma resistência média à coccomicose e moniliose. É melhor prevenir essas doenças tomando medidas preventivas oportunas e tomando os devidos cuidados. Portanto, o círculo próximo ao tronco deve ser sempre limpo de ervas daninhas e as folhas caídas deverão ser removidas. No outono, o solo próximo aos troncos é desenterrado e fertilizado com cinzas. Quando os botões começam a inchar, as árvores devem ser tratadas com líquido bordalês.

De pulgões no início da primavera, use "Fufanon", bem como de uma mosca-cereja. Neste último caso, o tratamento com o medicamento é realizado após a floração da árvore.

As cerejas são encontradas em quase todos os canteiros de jardim. E se todos os anos ela se agrada com uma colheita abundante de frutos grandes e doces, então surge a questão sobre a reprodução de uma variedade tão eficaz. A cereja pode ser propagada por estacas, sementes, estratificação, enxerto, brotos. Cada um dos métodos possui características próprias.
Características principais
Autores
A.F. Kolesnikova, G.B. Zhdanova, T.A. Trofimova (Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Culturas de Frutas)
Ano de aprovação
2006
Visualizar
comum
Compromisso
universal
Produção
Boa
Rendimento médio
96,3 c / ha
Rendimento máximo
106,6 c / ha
Marketability
Boa
Madeira
Tipo de barril
arbusto
Tipo de crescimento
subdimensionado
Altura, m
2
coroa
extenso, elevado, de densidade média
Sai
obovado, verde escuro, liso, brilhante
Flores
branco, solto, aberto
Número de flores por inflorescência
3
Tipo de floração e frutificação
nos crescimentos do ano passado e nos ramos do bouquet
Fruta
Tamanho da fruta
média
Tamanho da fruta, mm
21x16x14
Peso do fruto, g
4,1-5
Forma de fruta
generoso ou redondo
Cor de fruta
quase preto
Pele
densidade média
Cor da polpa
vermelho escuro
Polpa (consistência)
macio, densidade média, suculento
Gosto
doce e azedo
Cor do suco
Vermelho escuro
Peso ósseo, g
0,23
Tamanho do osso
raso
Separabilidade do osso da polpa
Boa
Composição de frutas
matéria seca - 16,4%, açúcares - 11,2%, ácidos - 1,63%
Aparência
atraente
Avaliação da aparência de bagas frescas
4,9 pontos
Degustação de frutas frescas
4 pontos
Crescente
Autofertilidade
parcialmente autofértil
Tipo de frutificação
nos crescimentos do ano passado e nos ramos do bouquet
Resistência de inverno
Alto
Resistência ao calor
média
Regiões em crescimento
Central
Resistência à coccomicose
média
Resistência à moniliose
média
Maturação
Maturidade precoce
por 4 anos
Período de floração
14 a 20 de maio
Período de amadurecimento
meio tarde
Período de frutificação
16 a 23 de julho
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