- Autores: Vishnevetsky Nikolay Pavlovich
- Cor de baga: Branco
- Gosto: com um agradável sabor de noz-moscada e pêra
- Período de amadurecimento: muito cedo
- Período de amadurecimento, dias: 105
- Resistência ao gelo, ° C: -24
- Peso do grupo, g: 684, cachos individuais chegam a 1000
- Tipo de flor: bissexual
- Densidade do grupo: denso e muito denso
- Pele: médio
No cultivo e distribuição de diferentes castas, o mérito não é apenas de especialistas científicos. O aquarista médio pode experimentar variedades e criar verdadeiro orgulho. As plantas cultivadas, que são criadas pelo cruzamento de variedades resistentes e produtivas, são únicas em tamanho e sabor.
História de criação
Na Ucrânia, em Kirovograd, um criador amador criou um híbrido que não é inferior às variedades criadas por profissionais. Nikolai Pavlovich Vishnevetsky conduziu um experimento de seleção, cruzando as uvas Talisman e Zvezdny. A nova variedade foi batizada de "Valek". Esta uva provou ser resistente ao clima severo, por isso se espalhou rapidamente pelas hortas e pomares da Rússia.
Descrição
Uma planta vigorosa é resistente a mudanças de umidade ou temperatura, mas não gosta de solo muito úmido. Geralmente enraizado por estacas. Vinhas fortes crescem rapidamente e amadurecem uniformemente no final da temporada.
As uvas podem ser transportadas por longas distâncias sem se estragar e perder o sabor. A casta de uva de mesa destina-se ao consumo in natura, bem como à produção em massa de vinho branco ou sumo natural.
Período de amadurecimento
Um período de maturação suficientemente precoce permite-lhe saborear os bagos maduros em cachos já no final de Agosto. As inflorescências florescem em 10 dias. A colheita pode ser colhida 110 dias após a abertura do botão.
Cachos
Os aglomerados muito densos são de forma cônica. O peso médio de um cacho é de 684 g, os cachos individuais chegam a 1-2 kg.
Bagas
Bagas brancas grandes contêm 170-190 g / dm3 de açúcar e 5-6 g / dm3 de acidez. O peso de uma baga é de cerca de 10,1 g, o seu comprimento é de 3 cm e a sua largura é ligeiramente superior a 2,5 cm. Os frutos têm uma forma ligeiramente oval ou redonda. A pele é média, sentida nos dentes. A polpa é carnuda e suculenta, tendo no miolo 2 ossos.
Gosto
Doce com sabor azedo, gosto final bem pronunciado de noz-moscada. A pele é doce e fácil de morder.
Produção
A frutificação ocorre em 2-3 anos. Quanto mais velho o arbusto, mais pesados seus pincéis e frutos. Possui grande proliferação e frutificação de alto rendimento.
Recursos crescentes
O solo deve ser enriquecido com oxigênio e regularmente solto, deve ser capinado periodicamente, removendo as ervas daninhas. O sistema de irrigação não excede 3 vezes por ano (durante os períodos de seca até 5 irrigações). O resto da tecnologia agrícola é semelhante a outras variedades de uvas: seleção do local, fertilização, tratamento de plantas, medidas preventivas contra doenças e insetos.
Aterrissagem
Uma cultura que ama a liberdade é plantada em um poço de 80 cm de profundidade.Observando estritamente a distância de 3 metros entre as plantações, o sombreamento e o amadurecimento caótico dos frutos podem ser evitados.
A planta não se desenvolve em solos pantanosos. O pouso em uma colina, no lado sul iluminado, com níveis de água subterrâneos profundos, irá acelerar o processo de desenvolvimento. O solo de Chernozem é considerado favorável à variedade.
Valek pode ser plantado junto às paredes, deixando uma passagem de mais de um metro entre elas devido às peculiaridades de seu sistema radicular.
Rega
Ao regar a variedade Valek, vale a pena considerar a exatidão do processo. Para regar essa cultura, basta umedecer levemente as folhas, os brotos e o solo. Para eliminar o excesso de umidade, é necessário drenar as águas subterrâneas ou pluviais (drenagem).
Top curativo
No final do outono, antes do início da geada, uma trincheira de até 50 cm é cavada ao lado do arbusto, onde uma mistura de 10 kg de estrume podre e 100 gramas de cinza pura de madeira é despejada.
Polinização
O tipo de flor é bissexual, portanto não requer espécies adequadas ou insetos polinizadores próximos a ela. É considerada um bom polinizador de outras variedades.
Poda
A possibilidade de ervilhas depende do processamento correto das uvas Valek. No início da primavera, antes de os botões florescerem, belisque a parte superior da videira, remova os enteados. Após a floração, surgem rebentos fracos. O crescimento do mato para, os nutrientes são redistribuídos entre os cachos. No outono, a planta é aparada após a queda das folhas. O processo dá forma ao arbusto para o correto amadurecimento da futura safra.
O desbaste das folhas danificadas que sombreiam as bagas é feito com cuidado. Não mais do que 5 folhas podem ser removidas de um galho.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
A planta pode resistir a geadas de até -24 ° C, mas as mudas jovens ficam melhor escondidas no inverno. Cobrir as raízes com serragem e um pano de cobertura denso aliviará a influência da geada. Com o início da temperatura acima de zero, a muda é aberta para que o broto não apodreça.
Doenças e pragas
Alta resistência a doenças fúngicas e podridão. Raramente afetado por oídio ou oídio. Durante o período de maturação, deve-se prestar atenção em afastar as vespas. Não apenas os insetos, mas também os pássaros podem invadir as plantações.
Para combater as vespas, recorra às seguintes medidas:
- localização e eliminação de ninhos de vespas nas proximidades;
- apanhar pragas com uma isca especial;
- usando a rede para proteger o arbusto, também ajuda a afastar os pássaros.
Se uma uva é exposta a alguma doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Um ambiente seco, ventilado e fresco garante a preservação dos frutos com estacas por até 3 meses. O produto pode ser armazenado na geladeira. Os frutos são conferidos a cada 2 semanas, durante a fiscalização são borrifados com água. As bagas afetadas são removidas. Se mais da metade da escova estiver danificada, todo o cacho é descartado.