Uvas Supaga

Uvas Supaga
As principais características da variedade:
  • Autores: P. Sukatniek, Letônia
  • Compromisso: sala de jantar
  • Cor de baga: amarelo esverdeado
  • Gosto: labrus, isabel
  • Período de amadurecimento: cedo
  • Período de amadurecimento, dias: 115-120
  • Resistência ao gelo, ° C: -25
  • Peso do cacho, g: 350-400
  • Avaliação de degustação, pontos: 7,4
  • Densidade do grupo: densidade média
Veja todas as especificações

Uma casta com um nome invulgar, Supaga, merece uma atenção especial dos jardineiros devido aos seus muitos aspectos positivos. Devido às suas altas qualidades decorativas, a planta é perfeita para decorar composições vivas e paisagismo. O sabor e o aroma expressivos da fruta devem ser notados.

História de criação

Uma variedade de uva híbrida chamada Supaga foi criada por um criador profissional da Letônia - Paul Sukatniek. O especialista usou variedades antigas de cultura de jardim da França.

Nota: para compor o nome da nova variedade, foram utilizadas as primeiras sílabas do nome e sobrenomes do próprio criador, bem como de sua esposa.

Descrição

Os jardineiros notam o grande vigor do crescimento das uvas. Em uma temporada, o crescimento da videira chega a 90%. O que em metros significa cerca de 7. Os arbustos chamam a atenção com uma folhagem densa de cor verde escuro. Uma característica distintiva são as listras vermelhas. Devido a esta característica, a variedade é frequentemente utilizada para decorar terrenos e territórios adjacentes.

Período de amadurecimento

Do início da brotação da primavera até o amadurecimento dos frutos, leva de 115 a 120 dias. Esta característica indica a maturação precoce das uvas. Colhida, via de regra, no início de agosto. O trabalho é concluído no início do outono. As bagas podem ser deixadas nos arbustos por muito tempo. Com isso, tornam-se mais doces e aromáticos.

Cachos

Os cachos são cónicos com asas laterais. O peso médio varia de 350 a 400 gramas, alguns exemplares chegam a 600 gramas. Depende da região de cultivo, das condições climáticas e dos cuidados com as plantas. Os frutos são de densidade média, mas esta característica não afeta a qualidade da colheita.

Bagas

Bagas maduras tornam-se verdes com uma tonalidade amarela. O índice de acidez é de 5 a 7 g / dm³. Os frutos são recobertos por uma casca densa, embora isso não atrapalhe a ingestão dos frutos em sua forma natural. A polpa é moderadamente densa, não pegajosa. A forma pode se assemelhar a um oval ou círculo esmaecido. A baga pesa cerca de 5 gramas. Os tamanhos são grandes.

Gosto

O sabor da fruta é descrito como agradável e harmonioso, com um leve toque de acidez. Os especialistas o descrevem como isable e labrus. O teor de açúcar é de 170 a 280 g / dm³. Os provadores profissionais atribuíram a esta variedade 7,4 pontos em um máximo de 10. Frutas maduras podem ter gosto de mel e morango. E também há um leve aroma de noz-moscada que desperta o apetite.

Produção

Esta variedade apresenta um rendimento alto e estável. De um arbusto, eles coletam de 50 a 70 quilos de frutas. A colheita depende da região de cultivo e cuidado competente da cultura hortícola.

A escolha do material de plantio
Jardineiros experientes recomendam que os iniciantes tirem mudas e mudas daqueles que as fizeram com suas vinhas e estão profissionalmente engajados na produção desse material.
Você pode avaliar a qualidade cortando uma pequena quantidade de casca. Ao cultivar um arbusto a partir de uma estaca e respeitando as regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 90%, a alta qualidade da planta é praticamente garantida. É possível controlar o desenvolvimento da uva em todas as fases.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 100%. As mudas devem ser saudáveis. Preste atenção à ausência de bolhas, crescimentos ou outros sinais de doença.

Recursos crescentes

Esta variedade é recomendada para jardineiros novatos devido às técnicas agrícolas simples. A planta se sente muito bem em qualquer solo. Neste caso, é necessário escolher um local ensolarado, protegido de correntes de ar e fortes rajadas de vento. E também é preciso cuidar da fertilização, e monitorar atentamente o estado das uvas. Use formulações medicinais e profiláticas, se necessário.

Aterrissagem

Jardineiros experientes que cultivam esta variedade há vários anos são aconselhados a plantar a planta na primavera. Neste caso, a planta se adapta mais facilmente a uma nova área e sobreviverá com sucesso ao inverno. Apesar da natureza extravagante do solo, solo com uma acidez de 6 pH é mais adequado para uvas. A localização ideal das águas subterrâneas é de 1,5 a 2 metros. Com a chegada do outono, o território está limpo de ervas daninhas e folhas.

Características de pouso
Para que a videira dê um sinal de colheita após 3 anos, é necessário levar em consideração muitos fatores - desde o tipo de solo no local até as plantas próximas.

Polinização

As flores da variedade são capazes de polinizar por conta própria.

Poda

Recomenda-se realizar a poda na estação fria, até que se inicie o processo de movimentação dos sucos no interior das uvas. Recomenda-se deixar 4 a 6 gemas na videira. Ao escolher uma moldagem de duas vias, sobram de 60 a 70 botões, em um cultivo de uma via, o número máximo de olhos não deve ultrapassar 35 olhos.

As folhas em excesso também precisam ser removidas regularmente, pois afetam negativamente a qualidade da colheita. A folhagem tira a força da planta e evita os raios solares. E você também deve se livrar dos enteados "únicos".

A poda é um dos principais procedimentos de cuidado da uva. Dependendo da finalidade da poda e do tipo de planta, o tipo apropriado de formação é selecionado.

Rega

Regar as uvas com pouca frequência. É suficiente irrigar apenas 3-4 vezes ao ano. A água é adicionada em pequenos volumes. 2 baldes são colocados sob um arbusto. Essa quantidade é suficiente para manter os níveis de umidade ideais. E você também pode usar cobertura morta, o que impedirá que a camada superior da terra seque. Para cobertura morta, você pode usar cascas de cebola ou aparas de grama.

Esquemas de irrigação
Para que as bagas sejam grandes e suculentas, é necessário organizar a rega e a alimentação completas. Todos os padrões devem ser ajustados às condições climáticas e à taxa de evaporação do líquido.
Com um esquema de rega frequente, recomenda-se hidratar uma vez a cada duas semanas (ou seja, duas vezes por mês durante a floração e o aparecimento de bagas) para que a terra fique saturada a 50 cm de profundidade para que a planta não mude para superficial (orvalho ) raízes. Esta quantidade pode ser reduzida cobrindo a cultura com palha.
Com um raro esquema de rega, escolhendo a idade e período de maturação das uvas, pode-se utilizar os padrões apresentados na tabela noutro artigo.

Top curativo

As uvas são alimentadas com compostos ricos em nitrogênio, potássio ou fósforo. Essas substâncias são usadas na primavera. Os fertilizantes orgânicos são aplicados 2-3 vezes por ano. Húmus ou esterco são ótimos. E também orgânico é aconselhado para uso no outono. 4 quilos de estrume são consumidos por metro quadrado.

Resistência à geada e a necessidade de abrigo

Não é necessário cobrir esta variedade para o inverno. Devido ao seu forte sistema radicular, a variedade Supaga pode resistir a geadas de até –25 graus Celsius. No entanto, se a vinha estiver situada na faixa norte, é recomendável proteger os arbustos jovens da geada por meio de isolamento.

O abrigo para o inverno é um passo muito importante para a preservação de muitas variedades de uvas após o inverno.

Doenças e pragas

As fruteiras não têm medo da podridão cinzenta. E também as uvas não têm medo de oídio e mofo. Apesar da resistência inata, a clorose e a filoxera são perigosas para as uvas.Os especialistas recomendam tratar as uvas duas vezes por temporada como medida preventiva. Para o processamento, uma solução de um por cento à base de sulfato de cobre é excelente.

Armazenar

Você pode armazenar os frutos da uva de mesa por 1-2 meses, enquanto a temperatura no ambiente deve ser de 5 a 8 graus Celsius com um sinal de mais. Devido à densa casca, as bagas podem tolerar facilmente o transporte a longo prazo.

Características gerais
Autores
P. Sukatniek, Letônia
Apareceu ao cruzar
Madeleine Angevin x Dvietes zila
Compromisso
sala de jantar
Transportabilidade
sim
Cachos
Forma de cacho
cônico
Densidade do grupo
densidade média
Peso do cacho, g
350-400
Bagas
Cor de baga
amarelo esverdeado
Gosto
labrus, isabel
Açúcar, g / dm³
170-280
Acidez, g / dm³
5-7
Pele
denso mas comestível
Polpa
não mucoso
Forma de baga
arredondado ou ligeiramente oval
Peso da baga, g
4,2-4,8
Tamanho da baga
ampla
Avaliação de degustação, pontos
7,4
Crescente
Resistência ao gelo, ° C
-25
O poder do crescimento
vigoroso
Porcentagem de brotos frutíferos
80-85
Número de cachos por fuga
1,5-1,79
Poda de videiras, olhos
4-6
Olhos no mato
30-40
Resistência ao mofo, pontos
2 pontos (estabilidade)
Resistência ao oídio, pontos
2 pontos (estabilidade)
Resistência à podridão cinzenta, pontos
2 pontos (estabilidade)
Maturação
Período de amadurecimento, dias
115-120
Período de amadurecimento
cedo
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