- Autores: "Vierul", Moldávia, autor M.S. Zhuravel
- Compromisso: sala de jantar
- Cor de baga: azul escuro, com flor de ameixa
- Gosto: agradável, refrescante
- Período de amadurecimento: cedo
- Período de amadurecimento, dias: 130-140
- Resistência ao gelo, ° C: -22
- Sinônimos de nomes: Cônsul, Bizâncio
- Peso do cacho, g: 585
- Produção: 197,3 c / ha
Uma variedade de uva chamada Strashensky é muito difundida entre jardineiros experientes que cultivam hortaliças há mais de uma dúzia de anos. Esta variedade ganhou popularidade devido às muitas características obtidas nas variedades progenitoras. Antes de começar a cultivar esta espécie, é imperativo que você se familiarize com as características desta variedade.
História de criação
A uva de mesa Straseni é uma variedade híbrida, na qual foram utilizadas 4 safras hortícolas diferentes. O resultado é uma nova variedade que herda as melhores características das uvas-mãe. O experimento foi realizado por um grupo de cientistas na década de 80 do século passado. O trabalho foi realizado com base no Instituto de Pesquisa de Viticultura e Enologia da Moldávia
Descrição
Esta variedade é fácil de identificar por seu tamanho vigoroso e taxa de crescimento rápida. Em uma temporada, o crescimento da videira atinge de 2 a 3 metros. Comparada com a maioria das outras uvas hortícolas, esta é uma grande velocidade. A folhagem é grande. Por dentro, as folhas são cobertas por uma penugem fina. A cor é verde profundo.
Período de amadurecimento
A estação de cultivo é de 130 a 140 dias. O número exato de dias depende das condições climáticas e da região de cultivo. A uva pertence às primeiras variedades, embora alguns jardineiros a chamem de meio cedo. Na maioria dos casos, a primeira safra é colhida do final do verão ao final de setembro.
Cachos
Os grandes cachos podem ser cônicos ou cilíndricos. A densidade varia de média a fraca. O peso médio de um cacho é de 585 gramas, embora com os devidos cuidados alguns cachos pesem entre 1 e 1,5 kg. Nas latitudes ao sul e ao usar cobertura, o peso de um pincel pode ser superior a 2 quilos.
Bagas
Os frutos maduros adquirem uma cor azul profunda com uma flor de ameixa característica. A pele é moderadamente densa, mas fina. A forma é arredondada. O peso de uma baga varia de 6 a 12 gramas. Tamanho (em milímetros) - 28x26. Os provadores profissionais atribuíram ao fruto desta forma uma pontuação de 8 pontos em 10 possíveis. Dentro de cada baga existem 2-4 sementes.
Gosto
O teor de açúcar é de 18 a 19%. Neste caso, o ácido é de 7 a 8 g / l. O sabor da fruta pode ser descrito como delicado e agradável. Nos frutos silvestres maduros, as qualidades gastronómicas revelam-se ao máximo, surgem novas notas de fruta. Alguns apontam para um sabor refrescante.
Produção
O indicador de rendimento da variedade depende fortemente do número de enteados no mato. Jardineiros profissionais desaconselham removê-los. É melhor deixá-los na planta para formar uma folhagem exuberante. O indicador de rendimento é de 30 quilos de bagas de um arbusto ou 197,3 c / ha. Esta variedade pertence a variedades de alto rendimento.
Recursos crescentes
A primeira coisa a considerar ao cultivar uvas é sua resistência à geada. A planta pode resistir a geadas de até 22 graus Celsius abaixo de zero. Esta é uma cultura hortícola vigorosa que precisa de poda. Cerca de 25 a 30 olhos permanecem no arbusto. O fator de frutificação é 2. E a variedade é resistente a várias infecções e doenças.
Aterrissagem
A variedade Strashensky pode ser plantada na primavera ou no outono. Na hora de escolher a primeira opção, o melhor plantio é em abril. Nesta época do ano, o risco de retorno do gelo é minimizado. Ao plantar, o solo deve ser aquecido até pelo menos 10 graus Celsius com um sinal de mais. A temperatura do ar deve ser de pelo menos 15 graus acima de zero.
Se for fazer o trabalho de plantio no outono, isso deve ser feito um mês antes do início da geada prevista. Durante este tempo, a planta jovem deve ter tempo para se adaptar. É imprescindível pensar no isolamento para que as uvas não sejam danificadas. As geadas podem surgir inesperadamente, portanto, proteção adicional é essencial.
Nota: esta variedade começa a produzir no próximo ano após o plantio em uma área aberta. E também é imperativo cumprir todos os requisitos de cuidados.
Polinização
Durante o período de floração, as uvas são cobertas por botões autopolinizados. Graças a esta característica, a horta não necessita de medidas adicionais para a frutificação.
Poda
Como regra, o procedimento de aparar é realizado para 6-8 olhos. Ao mesmo tempo, restam pelo menos 25-30 olhos em cada filmagem. Os maiores cachos localizam-se no segundo nível. Jardineiros experientes aconselham não carregar a planta, deixando 40 a 60 olhos nela. A quantidade exata depende do clima de uma determinada região. Quanto mais ao norte da área, menos olhos devem ser deixados.
Rega
A irrigação é um procedimento importante no cultivo de fruteiras. No primeiro mês após o plantio, os arbustos jovens precisam ser regados à medida que as camadas superiores da terra secam. Além disso, a frequência de rega deve ser reduzida à medida que as uvas criam raízes. As plantas adultas só podem ser regadas três vezes durante a estação quente. No outono, os arbustos são irrigados somente após a colheita dos frutos. Se os arbustos crescem em solo arenoso, é necessário aumentar a frequência de rega - uma vez por mês.
Top curativo
Para que a colheita seja estável e saborosa, é imprescindível fertilizar as uvas regularmente.
O esquema de alimentação é o seguinte:
na primavera, são usados compostos de nitrogênio;
com o início do verão, a planta precisa de fertilizantes de fósforo e potássio;
compostos orgânicos são aplicados no outono.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
O índice de resistência à geada desta variedade não pode ser chamado de alto, então a planta deve ser coberta para o inverno, especialmente se as uvas crescem na faixa norte da Rússia. Antes do congelamento, a videira é retirada dos suportes, deitada ao solo e coberta com ramos de abeto. E também terra ou fibra agrícola podem ser usadas como isolamento.
Doenças e pragas
Esta variedade de uva é altamente resistente aos ácaros e à filoxera. E também é observada resistência ao mofo e vários tipos de podridão. No entanto, a planta é completamente vulnerável ao oídio, então você precisa usar meios especiais de tratamento preventivo.
Para que a planta não sofra infecções e doenças, é necessário tratar as uvas com fungicidas várias vezes ao longo da safra (3-4 vezes por safra). A última vez que os arbustos são processados, o mais tardar um mês antes da colheita dos frutos.
E você também deve seguir outras medidas de cuidado com a planta:
remoção de ramos doentes e danificados;
limpeza de ervas daninhas perto da vinha;
cavar o solo na primavera.
E também as uvas precisam ser protegidas de pássaros e vespas que caçam bagas doces. Recomenda-se a utilização de redes especiais que são colocadas sobre os cachos. Alguns jardineiros optam por espantalhos ou iscas.
Se uma uva é exposta a qualquer doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Frutas maduras não podem ser armazenadas por muito tempo. Porém, a variedade é marcada como transportável, se não estivermos falando de transporte de longo prazo. Ao mesmo tempo, os especialistas observam a alta comercialização da cultura.