- Compromisso: sala de jantar
- Cor de baga: Vermelho
- Gosto: comum
- Período de amadurecimento: meio inicial
- Período de amadurecimento, dias: 115-120
- Resistência ao gelo, ° C: -23
- Sinônimos de nomes: Cereja asiática
- Peso do cacho, g: mais de 1000
- Tipo de flor: bissexual
- Descamação: Não
As uvas Sher Khan criaram raízes bem em diferentes regiões do país. Ele não tem medo de geadas e ao mesmo tempo frutifica perfeitamente nas regiões do sul, sob os raios brilhantes do sol. Em alguns livros de referência, esta espécie é encontrada com os seguintes nomes - Aristocrata, Jaguar.
História de criação
A origem deste tipo de cultura hortícola está apenas sendo estabelecida. O segundo nome comum é Cherry Asian. Supõe-se que a Ásia é considerada o local de nascimento de Sherkhan, por isso é frequentemente cultivada nas regiões do sul da Rússia.
Descrição
Em altura, arbustos grandes e poderosos chegam a 4 metros. É uma planta vigorosa que se desenvolve rapidamente. A videira amadurece bem (mais de 2/3 de todo o comprimento da videira). A folhagem é colorida em tom verde escuro padrão. A superfície é mate com uma ligeira rugosidade. As bordas são decoradas com serrilhas finas.
Período de amadurecimento
Sherkhan pertence a variedades com um período de maturação inicial intermediário. Esse período varia de 115 a 120 dias.
Cachos
Quando os frutos amadurecem, as ervilhas quase não são observadas. Os cachos ovais ganham mais de um quilo de peso quando cultivados adequadamente e em condições climáticas confortáveis. A densidade é média. O formato do pincel é cônico. Comprimento - até 50 centímetros. A aparência atraente confere à cultura uma alta qualidade comercial.
Bagas
Os frutos maduros adquirem uma cor púrpura com tonalidades vermelhas. O peso médio é de 10 a 14 gramas, às vezes exemplares maiores são encontrados. A casca é densa e forte, sob ela está uma polpa carnuda de suculência média. A forma é oval. As sementes são pequenas e em pequenas quantidades. No processo de comer, ouve-se um estalo.
Gosto
O sabor é harmonioso e incomum, doce e azedo. O aroma é fraco. Os frutos são ricos em ácido ascórbico e açúcar.
Produção
O rendimento é alto. A comercialização e transportabilidade das frutas são excelentes. As uvas de mesa frutificam regularmente, sujeitas às práticas agrícolas.
Recursos crescentes
Recomenda-se o cultivo da variedade Sherkhan em áreas bem iluminadas. No frio, a vinha fica protegida dos ventos fortes. Um terreno perto da cerca no lado sul é ótimo. Deve-se deixar espaço adequado entre as plantas, levando em consideração o grande vigor do crescimento. As uvas preferem solos leves e férteis.
Aterrissagem
É aconselhável plantar os arbustos na primavera, até que os botões se abram. Se for necessário alterar o tempo, é aconselhável colocar o material de plantio na geladeira ou em outro local fresco. Isso ajudará a preservar os nutrientes. Em regiões com clima quente, Sherkhan é frequentemente plantado no outono, já que a terra não congela profundamente nessas áreas.Em maio ou abril, as safras de frutas são plantadas em locais com climas adversos.
Polinização
Durante o período de floração, que ocorre no início do verão, a planta fica coberta por flores de ambos os sexos. Devido a isso, as uvas são polinizadas por conta própria.
Poda
A variedade Sherkhan é cortada da mesma forma que outras variedades de mesa. Pela primeira vez, o trabalho é realizado alguns anos após o desembarque. Retira-se toda a videira, restando apenas os rebentos centrais e dois laterais. Eles também se livram de galhos quebrados e doentes.
Rega
Sherkhan adora irrigação abundante, mas o alagamento do solo não deve ser permitido. Os arbustos são regados a cada 10-14 dias. O volume aproximado é de 20 a 30 litros de água para uma planta.
Top curativo
Eles alimentam a vinha conforme necessário. Para tornar os cachos grandes, uma solução de superfosfato é adicionada ao solo. Para uma floração abundante ou exuberante, use uma solução de nitrato de potássio (volume - 25 litros). Os compostos orgânicos são aplicados a cada 2 anos. Os jardineiros aconselham húmus - à taxa de 3 kg por balde de água.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
Esta variedade de fruteiras é considerada resistente à geada. Tolera geadas até -23 graus Celsius sem problemas. Apesar dessa característica, é necessário cobrir os arbustos para o inverno para se conseguir uma rica safra no próximo ano. No outono, eles se livram dos brotos verdes e das vinhas que já deram a colheita. A terra gira em torno das plantas. Depois, os galhos são cuidadosamente removidos dos suportes e pressionados ao solo. Cubra as uvas com papel alumínio, palha ou esteiras. Eles também usam ramos de abeto ou serragem. Em caso de geadas severas, as uvas devem ser embaladas com agrofibra.
Doenças e pragas
Sherkhan possui uma forte imunidade inata a ataques de insetos e infecções fúngicas:
podridão cinzenta - 3,5 pontos;
míldio - 3,5;
oídio - 3.
Os especialistas determinaram o indicador geral de estabilidade na faixa de 2,5-3 pontos. A resistência a outras doenças comuns está sendo testada. As uvas atraem a atenção de roedores, vespas e mosquitos. Para não perder safras, os arbustos são tratados regularmente para protegê-los dos insetos.
Se uma uva é exposta a qualquer doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Após o amadurecimento, os bagos podem ser deixados na videira por muito tempo. O sabor não mudará. A pele densa os protege do sol.Em local seco e fresco, a safra ficará armazenada por muito tempo.