Uvas Shasla brancas

Uvas Shasla brancas
As principais características da variedade:
  • Compromisso: sala de jantar
  • Cor de baga: amarelo-esverdeado, com uma flor cerosa moderada, tonalidade dourada e manchas marrons
  • Gosto: agradável, harmonioso
  • Com ossos: Sim
  • Período de amadurecimento: cedo
  • Período de amadurecimento, dias: 125
  • Resistência ao gelo, ° C: -18
  • Sinônimos de nomes: Vidoeiro simples, Beyaz Gutedel, Golden Chasselas, Gutedel weisser, Dinka white, Zlatina, Campanella bianca, Queen Victoria, Mornan blanc, Rosemaryintraube, Chassela blanc, Chassela dore, Feger white, Edward, Fondation
  • Peso do cacho, g: 193
  • Tipo de flor: bissexual
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As uvas podem não crescer em todos os climas e os desenvolvedores estão trabalhando para superar essa limitação. Shasla Belaya é uma das variedades mais antigas, além disso, é um híbrido de mesa atraente. A variedade merece atenção máxima e estudo cuidadoso.

História de criação

Esta é uma das variedades mais antigas. É conhecido sobre seu cultivo no antigo Egito. Hoje a planta pode ser vista nos vinhedos dos estados mediterrâneos (e não só eles). Por muito tempo ocupou uma posição de liderança entre as raças de mesa. De acordo com dados modernos, essa cultura no passado foi distribuída por todo o norte da África; as variantes mais recentes são clones criados em diferentes estados.

Descrição

Período de amadurecimento

Não passam de 125 dias entre a ejeção dos botões e a preparação para a colheita. Em condições de cultivo favoráveis, esse período é reduzido para 105 dias. A alta intensidade de maturação das variedades anuais é característica. Ao sul da faixa do meio, a maturidade ocorre no final do verão ou nas primeiras duas semanas do outono. Ao norte, o cultivo de Shasly White pode ser difícil.

Cachos

Eles geralmente têm a forma de um cone. Mas também existem pincéis de forma combinada (transição de um cilindro para um cone). Os cachos podem ser densos e também são encontradas variedades moderadamente densas. O peso médio da mão é 193 g.

Bagas

As uvas são de cor amarelo esverdeado. Eles são caracterizados por uma flor de cera limitada. Às vezes, notas douradas e inclusões marrons são encontradas. A fruta contém sementes dentro. A polpa é macia, derrete na língua; com comprimento de 1,5-1,7 cm, a largura do fruto é de 1,5-1,6 cm.

Gosto

Shasla Belaya é apreciado por quase todos os consumidores, deixa uma impressão de harmonia. Um exame de degustação dá a esta variedade de uvas uma estimativa de 7,5 a 8 unidades. O aroma não é detectável. A polpa é bastante macia. Quase não há pessoas insatisfeitas.

Produção

Durante a colheita das frutas, Chasla Belaya costuma agradar os produtores. A fertilidade da variedade é estável em condições mais ou menos normais. Cerca de 60% dos ramos contêm bagas. 1 rebento pode desenvolver de 0,9 a 1,6 cachos.

A escolha do material de plantio
Jardineiros experientes recomendam que os iniciantes tirem mudas e mudas daqueles que as fizeram com suas vinhas e estão profissionalmente engajados na produção desse material.
Você pode avaliar a qualidade cortando uma pequena quantidade de casca. Ao cultivar um arbusto a partir de uma estaca e respeitando as regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 90%, a alta qualidade da planta é praticamente garantida. É possível controlar o desenvolvimento da uva em todas as fases.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 100%. As mudas devem ser saudáveis. Preste atenção à ausência de bolhas, crescimentos ou outros sinais de doença.

Recursos crescentes

Aterrissagem

A variedade pode ser cultivada no mesmo solo que qualquer outra variedade de uva despretensiosa. Os agrônomos consideram as encostas argilosas e quentes como a escolha ideal. Solos franco-arenosos e arenosos comuns também são uma boa opção. A distância entre os furos adjacentes deve ser de 1,25 m.O uso de espaçamentos entre linhas menores que 2,5 m não é permitido, mas dificilmente é razoável alargá-los demais.

Características de pouso
Para que a videira dê um sinal de colheita após 3 anos, é necessário levar em consideração muitos fatores - desde o tipo de solo no local até as plantas próximas.

Polinização

A bissexualidade das flores é uma garantia confiável contra quase todos os problemas com polinizadores. Apenas em condições de mau tempo é que às vezes é necessário polinizar as flores com as mãos. O momento do início da floração não está tão estritamente relacionado ao momento da frutificação como muitas vezes se pensa. Para experimentos de melhoramento ativos, é importante manter observações constantes. A polinização manual, se necessário, é repetida pelo menos 3 vezes.

Poda

Este procedimento geralmente deixa 5, 6 ou 7 olhos. É necessário pegar na tesoura pela primeira vez após a finalização da queda das folhas. A poda precoce, antecipando a movimentação dos sucos, é acompanhada pela retirada de todos os ramos, exceto do par principal. Em um tiro, alguns botões são retidos, no outro, o dobro. Na segunda estação de crescimento, apenas alguns ramos centrais são preservados.

A poda é um dos principais procedimentos de cuidado da uva. Dependendo da finalidade da poda e do tipo de planta, o tipo apropriado de formação é selecionado.
Esquemas de irrigação
Para que as bagas sejam grandes e suculentas, é necessário organizar a rega e a alimentação completas. Todos os padrões devem ser ajustados para as condições climáticas e a taxa de evaporação do líquido.
Com um esquema de rega frequente, recomenda-se hidratar uma vez a cada duas semanas (ou seja, duas vezes por mês durante a floração e o aparecimento de bagas) para que a terra fique saturada a 50 cm de profundidade para que a planta não mude para superficial (orvalho ) raízes. Esta quantidade pode ser reduzida cobrindo a cultura com palha.
Com um raro esquema de irrigação, escolhendo a idade e maturação das uvas, pode-se utilizar os padrões apresentados na tabela em outro artigo.

Resistência à geada e a necessidade de abrigo

A cultura sobrevive resfriando até -18 graus. Os ramos de substituição garantem uma frutificação decente. É necessário proteger a cultura no inverno na faixa do meio e ao norte.

O abrigo para o inverno é um passo muito importante para a preservação de muitas variedades de uvas após o inverno.

Doenças e pragas

A infecção fúngica é improvável, especialmente com tecnologia agrícola adequada. Mas isso não significa que não haja necessidade de processamento. A suscetibilidade ao mofo é característica. A necrose manchada também é um perigo formidável. E também a ameaça é:

  • câncer bacteriano;

  • podridão cinzenta;

  • filoxera;

  • rolo de folha de uva.

Armazenar

Na maioria das vezes, a safra é consumida fresca ou imediatamente enviada para processamento. O transporte de frutas é permitido. Chasla White pode ser armazenado em refrigeradores por 60 a 90 dias. Essas circunstâncias tornam a planta uma escolha atraente para o cultivo industrial.

Características gerais
Sinônimos de nomes
Vidoeiro simples, Beyaz Gutedel, Golden Chasselas, Gutedel weisser, Dinka branco, Zlatina, Campanella bianca, Rainha Victoria, Mornan blanc, Rosemaryintraube, Chassela blanc, Chassela dore, Feger ropogoosh branco, Fondan
Compromisso
sala de jantar
Produção
de alto rendimento
Transportabilidade
sim
Prazo de validade, dias
60-90
Cachos
Forma de cacho
cilíndrico-cônico ou cônico
Densidade do grupo
médio ou denso
Peso do cacho, g
193
Bagas
Cor de baga
verde-amarelo, com uma flor cerosa moderada, tonalidade dourada e manchas marrons
Com ossos
sim
Número de sementes, pcs.
2-3
Gosto
agradável, harmonioso
Açúcar, g / dm³
152- 215
Acidez, g / dm³
6-8
Pele
afinar
Polpa
tenro, derretendo
Forma de baga
arredondado
Tamanho da baga, mm
15-17 mm de comprimento, 15-16 mm de largura
Tamanho da baga
média
Avaliação de degustação, pontos
7,5- 8
Crescente
Resistência ao gelo, ° C
-18
Tipo de flor
bissexual
O poder do crescimento
tamanho médio
Porcentagem de brotos frutíferos
62
Número de cachos por fuga
0,9-1,6
Vinhas podando, olhos
5-7
Maturação
Período de amadurecimento, dias
125
A soma das temperaturas ativas desde o início da brotação até a maturidade tecnológica, ° C
2500
Período de amadurecimento
cedo
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