Uva sêneca

A uva Seneca pode muito bem fazer jus ao seu nome sábio e majestoso. Mas é precisamente por isso que precisa ser estudado com muito cuidado e profundidade. Um papel importante é desempenhado por informações sobre vários parâmetros práticos puramente.

A variedade Seneca é originária dos Estados Unidos. As variedades de Ontário e Lingyan blanc foram tomadas como base. Seu nome alternativo é NY 10513. A cultura é de tipo universal. A variedade é bastante antiga - foi criada em 1930.

Sêneca tem um tempo médio de maturação. A colheita de frutas pode ocorrer no final de agosto - início de setembro. Em breve, a formação de novos frutos cessa. O amadurecimento dos rebentos é muito bom. Na verdade, se os jardineiros fizerem tudo certo com antecedência, eles simplesmente não precisam interferir na frutificação.

As escovas de Sêneca são de médio a grande porte. Eles podem ter uma asa, mas é pequena. A forma do cacho é um cone comum. Estrutura frouxa ou de densidade média é típica. Este bando parece atraente.

A participação do açúcar é de 178 g por 1 dm3. O nível de acidez é de 7 g por 1 dm3. O tamanho das uvas é bastante grande. Outras características:

• a forma principal é uma oval oblonga;

• cor verde claro;

• matiz amarelado claro;

• peso do fruto até 5 g;

• a presença de várias sementes em bagas individuais.

Sêneca tem uma tonalidade estável. O fruto é caracterizado por uma polpa viscosa. O aroma de morango também é notado. A palatabilidade é adequada tanto para uso de mesa quanto para vinificação.

A variedade pertence ao grupo de alto rendimento. A fertilidade é bastante estável. Infelizmente, não há dados claros em qualquer lugar. Pode-se supor que isso se deva à inaplicabilidade dos dados americanos à situação do clima doméstico.

Na maioria das vezes, essas uvas são plantadas em forma de arco. As plantações de treliça são usadas com muito menos frequência. Vale considerar que nos primeiros 24 meses após o desembarque, a taxa de crescimento será baixa. No entanto, ele irá acelerar significativamente. Não há outras informações sobre a ordem de pouso.

As flores bissexuais da uva Seneca são perfeitamente capazes de se fertilizar mutuamente. Simplesmente não há necessidade de polinização adicional. A atração de insetos para a vinha é necessária em casos excepcionais. Normalmente as abelhas não são necessárias.

A planta é caracterizada por um crescimento forte e rápido. Normalizar e modelar é muito importante. Em primeiro lugar, os ramos fracos, doentes e deformados são removidos. A segunda poda é realizada 14 dias após o término da queda das folhas. A temperatura do ar neste momento não deve ser inferior a –3 graus.

A violação desta regra ameaça a fragilidade das uvas. Em mudas jovens, os rebentos excedentes são cortados todos os anos. O esquema de formação é selecionado a seu critério. Os arbustos perenes do Seneca devem ser cortados em vários estágios. Os intervalos de tempo entre o corte devem ser curtos.

A primeira umedecimento é realizada simultaneamente à aplicação de fertilizantes contendo nitrogênio. A próxima rega é feita quando os ramos da uva atingem um comprimento de 25-30 cm. Os arbustos adultos são regados com 10-25 litros de água. Ao mesmo tempo, as dimensões do arbusto e a composição química da terra são levadas em consideração. Uma boa irrigação é extremamente importante antes da floração, bem como antes do início do inverno.

Na primavera, a fertilização mineral complexa de Sêneca é realizada. Para 1 arbusto eles usam:

• 20 g de superfosfato;

• 10 g de nitrato de amônio;

• 5 g de sais de potássio.

A primeira alimentação pode envolver o uso de matéria orgânica podre. Para que funcione mais rápido, você precisa preparar uma solução. 14-21 dias antes do início da floração, esse alimento deve ser duplicado. A fertilização com nitrogênio não é necessária neste momento. Antes de fixar as bagas, são usados ​​superfosfatos e sulfato de potássio.

Uma alternativa pode ser o uso de cinzas. Também é preferencialmente usado como uma solução. Para 1 bush, 5 litros dessa solução são usados. O curativo foliar com microelementos também é bom, por exemplo, usando ácido bórico. Após o término da frutificação, deve ser utilizado para alimentação com nitroammofosk.

A temperatura tolerada é de –25 graus. Portanto, em todos os lugares, exceto nas regiões mais quentes da Rússia, Sêneca terá que ser abrigado em qualquer caso. Há poucas chances de seu cultivo bem-sucedido nos Urais e em lugares mais severos. Prefere-se abrigos orgânicos em vez de sintéticos.

A situação é a seguinte:

• a resistência a infecções fúngicas é bastante alta;

• a resistência à filoxera é limitada;

• a probabilidade de infecção por mofo é pequena;

• pragas específicas desta variedade não são descritas.

Na Rússia, o Sêneca é usado principalmente para consumo in natura.Nos Estados Unidos e em outros países, suas safras são transformadas em vinho. Não há diferenças especiais de outras variedades durante o armazenamento de curto prazo. Ou pelo menos não há informações sobre isso.