Uvas em memória de Dombkovskaya

A variedade de castas é enorme. Os fãs do cultivo desta cultura estão cada vez mais escolhendo uvas em Memory of Dombkovskaya. A despretensiosa variedade é considerada uma das culturas mais promissoras dessa espécie para cultivo em regiões de cultivo de risco.

A história de criação desta variedade é muito interessante. Ele foi trazido por um fã de seu ofício, o criador soviético F.I.Shatilov. As atividades de pesquisa de Fyodor Ilyich começaram em uma pequena trama pessoal, mais tarde os cientistas se interessaram por sua experiência de trabalho e ajudaram a estabelecer uma Fortaleza, cujo chefe foi nomeado Shatilov.

O trabalho de hibridização desta variedade foi realizado em Orenburg. Para obter um híbrido, um par de variedades Zarya Severa e Kishmish únicas foram tomadas como progenitoras. Da primeira variedade, as uvas resultantes herdaram estabilidade e altos rendimentos, da segunda - a ausência de sementes e frutos suculentos e tenros.

Além do nome em Memória de Dombkovskaya, as uvas são encontradas com outros nomes. Por exemplo, BCHR (Early seedless black) ou ChBZ (Black seedless winter hardy)

A área de cultivo da variedade Pamyat Dombkovskaya é muito grande. A boa resistência à geada permite o cultivo da variedade em regiões com condições climáticas adversas. Esses territórios incluem os Urais e a Sibéria. A safra é capaz de amadurecer totalmente, mesmo em um verão curto e frio. Nas latitudes ao sul, a variedade é cultivada em quase todos os lugares.

Esta variedade pode ser descrita como uma variedade precoce sem sementes. Criado com o objetivo de crescer nas regiões Norte. Usado para fins técnicos. Bom para fazer vinho e suco.

Um arbusto vigoroso e de crescimento rápido pode crescer 4,5-5 metros de comprimento durante a estação de crescimento. A videira amadurece muito bem ao longo de toda a sua extensão, independentemente das condições meteorológicas e do clima.

Folhas verdes brilhantes, ligeiramente pubescentes, têm forma trilobada. Eles crescem em longos pecíolos. As flores são bissexuais.

O amadurecimento precoce permite que os produtores colham 90-100 dias após o início da estação de cultivo. Independentemente da região de cultivo, a vindima ocorre do final de agosto a meados de setembro.

Os cachos de uvas podem ter forma cónica ou cilíndrica. O peso médio de um pincel é de 350 gramas, às vezes há outros maiores, que podem chegar a 900 gramas. Depende do número de cachos da videira, quanto mais há, menos pesam. Os ramos crescem em comprimento de 20 a 25 cm, na largura - 10-15 cm.

O cacho é denso, com muitas uvas.

Uvas pretas não têm sementes. Bagas arredondadas e de tamanho médio podem pesar cerca de 3-4 g. A polpa suculenta, rosada e doce, fica escondida pela casca medianamente dura, que é levemente coberta por um toque de purina.

O sabor harmonioso original da fruta combina doçura e leve acidez. 100 gramas de bagas contêm 19-20% de açúcar, o teor de ácido em 1 litro de suco de bagas da variedade é de 10 g / l. Pontuação de degustação - 4,5 pontos.

Com os devidos cuidados agrotécnicos, os produtores obtêm rendimentos muito elevados.Em média, um arbusto dá 20 kg de bagas. Houve casos em que um arbusto deu até 100 kg de fruta.

A variedade é completamente despretensiosa, por isso o cultivo está ao alcance até dos vinicultores inexperientes.

Pode ser plantada tanto na primavera como no outono. Na primavera, os melhores meses para isso são abril-maio, no outono - meados de setembro.

O solo mais adequado para o plantio é solo preto e argiloso. O terreno deve ser ensolarado e protegido de ventos e correntes de ar. A água subterrânea não deve chegar perto das raízes.

Uma cova para o plantio é cavada a uma profundidade de 1,3 m, uma camada de drenagem é necessariamente preenchida no fundo. A próxima camada é húmus ou turfa, sobre a qual está o solo comum. As raízes do material de plantio estão espalhadas sobre a superfície da cova. Então tudo é coberto de terra e um pouco pisoteado. Depois de regar abundantemente, cubra o solo com erva. Isso é necessário para que a umidade evapore menos.

As flores bissexuais da uva permitem que a variedade forme um ovário sem polinização adicional. Os insetos também desempenham um papel importante neste processo.

Como a videira em Memory of Dombkovskaya cresce até 5 metros, a poda é necessária anualmente. Isso é feito de acordo com o seguinte esquema:

• em outubro, é feita a poda longa principal - o rebento do fruto é encurtado em 2 botões, 2 vinhas maduras frutíferas são deixadas no mato, tudo o resto é removido;

• na primavera, corte todos os brotos congelados ou feridos durante o inverno;

• no verão desbastam a copa do arbusto, retiram os rebentos e os enteados, retiram-se também as folhas que bloqueiam os cachos do sol;

• no final de agosto, as pontas dos brotos são cortadas em 30-40 cm, para que a cultura esteja preparada para o frio.

As uvas não precisam de rega abundante, você só precisa fazer isso algumas vezes por temporada. A primeira rega das uvas é na primavera, logo no início da estação de crescimento, depois em meados de junho. Antes que os frutos amadureçam, eles param de regar os arbustos. Em regiões áridas, as uvas são regadas de acordo com as condições climáticas.

Regue as uvas com água morna para que a cultura não sofra um choque, caso contrário o crescimento pode abrandar.

As uvas são alimentadas 3 vezes durante toda a estação de crescimento. A primeira alimentação ocorre durante a abertura dos rins.O húmus é adequado como fertilizante. É espalhado pelo sistema radicular da planta e regado para que os nutrientes penetrem rapidamente no sistema radicular.

A segunda alimentação ocorre no momento em que os ovários aparecem. O húmus também é usado como fertilizante. Será muito bom alimentar a planta durante este período com complexos contendo nitrogênio ou esterco.

A terceira alimentação é realizada após a colheita. Para isso, quaisquer fertilizantes orgânicos e inorgânicos são usados.

Uma variedade com propriedades únicas de resistência à geada, que pode crescer mesmo nas regiões mais frias. Pode resistir a geadas de até –30 ° С. O abrigo ainda é necessário nas latitudes do norte. Depois que a colheita é colhida, e toda a massa verde de opala, a videira é retirada das treliças e colocada no chão. Tendo feito anteriormente um substrato de palha ou ramos de abeto. Uma camada da mesma palha ou ramos de abeto é colocada no topo e coberta com uma pequena camada de terra.

Não é necessário abrigo nas regiões do sul.

Variedade Pamyati Dombkovskaya tem um alto indicador de resistência a doenças fúngicas. No entanto, a elevada densidade do cacho cria o risco de infecção das uvas com míldio, podridão cinzenta e outras doenças. Para prevenção, é necessário tratar os arbustos com fungicidas.

Eles fazem isso em etapas:

• no início da primavera, quando os botões ainda não floresceram;

• antes da floração;

• quando apareceram pequenas bagas;

• após a colheita.

Para evitar a reprodução de insetos-praga, é necessário eliminar as ervas daninhas em tempo hábil e pulverizar com inseticidas.

Recomenda-se armazenar a cultura em local fresco, protegido da luz do dia. Sujeitas às regras de armazenamento, as uvas podem manter com segurança seu frescor e sabor por dois meses.

Segundo os viticultores, a variedade única impressiona não só pelo cuidado despretensioso, mas também pelo sabor original.

A cultura ganhou especial popularidade nas regiões do norte, uma vez que as duras condições climáticas ditam suas próprias regras.