Uvas Olenevsky

Uvas Olenevsky
As principais características da variedade:
  • Autores: Instituto de Pesquisa Nizhne-Volzhskoe, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
  • Compromisso: técnico
  • Cor de baga: preto, com intensa floração cerosa
  • Gosto: simples
  • Com ossos: Sim
  • Período de amadurecimento: meio inicial
  • Resistência ao gelo, ° C: -40
  • Peso do cacho, g: 180
  • Densidade do grupo: denso
  • Apareceu ao cruzar: Uvas Amur x Uvas Amur
Veja todas as especificações

Não existem muitas variedades de uvas que se dão bem com invernos rigorosos. Mas a variedade Olenevsky pertence exatamente a isso. Neste artigo, consideraremos a história do cultivo da variedade, sua peculiaridade, frutos, aspectos agrotécnicos, resistência à geada e prazo de validade.

História de criação

A variedade de uva técnica Olenevsky foi criada pelos criadores L.P. Potapenko e A.I.Potapenko em 1986 no Instituto de Pesquisa Nizhne-Volzhsky. Para reproduzir o híbrido, duas variedades de uvas Amur foram escolhidas. O resultado é uma classificação técnica intermediária que não foi lançada no mercado até 1991.

Outros nomes da variedade são Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.

Descrição

Como mencionado anteriormente, a variedade é meio precoce, usada principalmente para vinificação e sucos.

Os arbustos são grandes, poderosos e se espalham. As vinhas costumam se torcer e se espalhar, embora os cachos sejam leves, os galhos ainda se inclinam em direção ao solo. Portanto, é necessário instalar um sistema de suporte de treliça. Os rebentos em roseta estão muito próximos uns dos outros, por isso, quando crescem, formam uma parede densa. A videira apresenta uma rica cor castanha, apresenta descamação e pubescência.

As folhas são de tamanho médio, tamanho médio, a seção quase não é perceptível. As lâminas estão praticamente ausentes, parecendo em forma de cunha. A superfície superior é lisa, no verso existem vilosidades e terry. De cor verde brilhante. No outono, antes de cair, as folhas ficam amarelas.

A frutificação das mudas começa 3-4 anos após o plantio de galhos em terreno aberto.

Período de amadurecimento

A floração começa em meados de maio e amadurece no final de agosto. O período de amadurecimento dos frutos é de 130-140 dias.

Cachos

Os cachos são pequenos, pequenos, pesando apenas 180-200 g. Cilíndricos, os frutos ficam bem próximos uns dos outros.

Bagas

Os bagos são redondos e cónicos. O tom é preto profundo, há um brilho e um revestimento ceroso. Os bagos pesam 1 a 2 g, considerados uma pequena variedade. A polpa é suculenta, carnuda, devido à casca torna-se preta. Existem poucas sementes, de tamanho pequeno.

Adequado apenas para usinagem.

Gosto

O sabor é simples, sem impurezas. Boa relação entre açúcar e acidez.

Produção

Muitos jardineiros relatam rendimentos bons e consistentes.

A escolha do material de plantio
Jardineiros experientes recomendam que os iniciantes tirem mudas e mudas daqueles que as fizeram com suas vinhas e estão profissionalmente engajados na produção desse material.
Você pode avaliar a qualidade cortando uma pequena quantidade de casca. Ao cultivar um arbusto a partir de uma estaca e respeitando as regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 90%, a alta qualidade da planta é praticamente garantida. É possível controlar o desenvolvimento da uva em todas as fases.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 100%. As mudas devem ser saudáveis. Preste atenção à ausência de bolhas, crescimentos ou outros sinais de doença.

Recursos crescentes

As mudas podem ser plantadas em terreno aberto tanto na primavera quanto no outono. Esta variedade apresenta bom rendimento de inverno, portanto não se deve esperar a primavera para o plantio.

É necessário escolher o local certo para o desembarque. Este deve ser o lado ensolarado do local, de preferência em uma pequena colina. O solo deve ser solto, arenoso e argiloso. Se houver muita argila na área selecionada, é melhor removê-la e trazer uma nova terra.

Antes do plantio, o local deve ser escavado com minerais úteis e húmus. Isso renovará a terra, e ela ficará saturada de propriedades úteis, que serão entregues às mudas. Após a escavação, a terra deve ser abundantemente umedecida e deixada por duas semanas.

As uvas não devem ser plantadas onde se acumulam água ou áreas pantanosas. As raízes desta variedade não toleram muita umidade.

Aterrissagem

Antes de plantar as mudas, é necessário cavar buracos e pensar em um sistema de treliça. Isso é feito imediatamente para amarrar adequadamente os rebentos rastejantes depois de um tempo.

O tamanho dos poços deve ser o seguinte: 0,8 m de profundidade, 0,5 m de diâmetro. A drenagem de tijolos quebrados ou seixos é colocada no fundo, uma pequena camada de solo fértil fresco é derramada em cima dela, junto com minerais ricos em azoto. Depois disso, uma muda é plantada. Deve ser saudável, as raízes devem ser fortes, ter 2-3 botões e 3 rebentos.

Vale a pena abaixar o rebento com cuidado, cobrindo gradativamente o galho com terra. A terra deve ser socada. Acima do nível do solo, vale a pena deixar o colo da raiz de 2 a 4 cm, derramar os arbustos abundantemente com água. Se desejar, você pode cobrir a terra ao redor dos arbustos.

Características de pouso
Para que a videira dê um sinal de colheita após 3 anos, é necessário levar em consideração muitos fatores - desde o tipo de solo no local até as plantas próximas.

Polinização

Flores em uvas Olenevsky de ambos os sexos, a polinização ocorre de forma independente e não requer intervenção adicional.

Poda

A poda é realizada em várias etapas. A poda primaveril é realizada para retirar os ramos secos, os que se partem ou congelados no inverno.

No outono, é necessário cortar a videira em 2-3 botões. Corte todas as vinhas que produzem frutos há mais de 2-3 anos. E aqueles ramos que foram danificados pela doença. Vale a pena podar no outono, depois que todas as folhas caírem.

Todos os cortes são feitos com uma poda afiada e todos os cortes são processados ​​com verniz de jardim.

A poda é um dos principais procedimentos de cuidado da uva. Dependendo da finalidade da poda e do tipo de planta, o tipo apropriado de formação é selecionado.
Esquemas de irrigação
Para que as bagas sejam grandes e suculentas, é necessário organizar a rega e a alimentação completas. Todos os padrões devem ser ajustados às condições climáticas e à taxa de evaporação do líquido.
Com um esquema de rega frequente, recomenda-se hidratar uma vez a cada duas semanas (ou seja, duas vezes por mês durante a floração e o aparecimento de bagas) para que a terra fique saturada a 50 cm de profundidade para que a planta não mude para superficial (orvalho ) raízes. Esta quantidade pode ser reduzida cobrindo a cultura com palha.
Com um raro esquema de rega, escolhendo a idade e período de maturação das uvas, pode-se utilizar os padrões apresentados na tabela noutro artigo.

Resistência à geada e a necessidade de abrigo

O híbrido tem uma alta resistência ao gelo, praticamente -40 graus. Portanto, não é necessário cobrir as vinhas, mesmo nas regiões do norte. No primeiro ano, as mudas devem ser recobertas com agrofibra.

O abrigo para o inverno é um passo muito importante para a preservação de muitas variedades de uvas após o inverno.

Doenças e pragas

As uvas Olenevsky têm bons indicadores de resistência a várias doenças e pragas. Medidas preventivas devem ser tomadas uma vez por ano.

Armazenar

A variedade tem boa transportabilidade e uma vida útil relativamente longa de até 2 meses.

Características gerais
Autores
Nizhne-Volzhskoe Research Institute, A.I. Potapenko, L.P. Potapenko
Apareceu ao cruzar
Uvas Amur x Uvas Amur
Ano de aprovação
1991
Compromisso
técnico
Produção
fecundo
Cachos
Forma de cacho
cilíndrico-cônico
Densidade do grupo
denso
Peso do cacho, g
180
Bagas
Cor de baga
preto, com uma intensa floração cerosa
Com ossos
sim
Gosto
simples
Forma de baga
arredondado
Tamanho da baga
raso
Crescente
Resistência ao gelo, ° C
-40
O poder do crescimento
vigoroso
Resistência a doenças fúngicas
Alto
Maturação
Período de amadurecimento
meio cedo
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