Grapes Odessa souvenir

Grapes Odessa souvenir
As principais características da variedade:
  • Autores: IViV eles. V.E. Tairova
  • Compromisso: sala de jantar
  • Cor de baga: Preto
  • Gosto: harmonioso
  • Com ossos: Sim
  • Período de amadurecimento: meio-tarde
  • Período de amadurecimento, dias: 140-145
  • Resistência ao gelo, ° C: -17
  • Sinônimos de nomes: Lembrança negra, satélite
  • Peso do cacho, g: 252
Veja todas as especificações

O souvenir Odessa é uma casta muito frutífera. É excelente para cultivo nas regiões sul para venda e uso técnico.

História de criação

Foi obtido pela primeira vez através do cruzamento de duas castas, a saber: Hamburgo Muscat e Moldávia. O acadêmico V. Ye. Tairov pode ser considerado condicionalmente seu "pai". A pátria desta variedade é a Ucrânia. Ele foi retirado no Odessa IViV, que leva o nome de V.E. Tairov. Essa espécie tem outros nomes, os mais comuns na vida cotidiana - Sputnik. E também por causa de sua cor é chamada de Lembrança Negra.

Geografia de distribuição

A variedade cresce bem na Ucrânia, nas regiões meridionais das regiões de Odessa e Kherson. Ele se enraizou bem na Crimeia e em toda a região do Mar Negro. Ela cresce em áreas com um clima quente do sul, porque é uma variedade termofílica que prefere a luz solar.

Descrição

De acordo com a força de crescimento, pertence aos vigorosos. Tem um arbusto bastante poderoso em termos de desenvolvimento. Os rebentos durante a estação de crescimento mudam de cor de verde claro para castanho escuro. As vinhas são muito resistentes. Nos rebentos crescem folhas de tamanho médio, em que a parte central é alongada. Abaixo, eles têm uma ligeira pubescência. Durante o período de floração, o arbusto fica coberto de inflorescências.

Período de amadurecimento

Da estação de crescimento à frutificação, passam 140-145 dias. A variedade é considerada meio tardia. Tem uma desvantagem significativa - um longo período de maturação.

Cachos

Bastante solto na estrutura, os cachos têm uma forma cónica e uma tendência muito baixa para ervilha. O peso é de até 252 g.

Bagas

Os bagos são pretos, mas durante a maturação completa. No processo, eles mudam sua cor de vermelho escuro para azul escuro e, eventualmente, adquirem uma cor completamente preta. O formato do fruto é ovóide oblongo. Eles são bastante densos em estrutura. A pele é grossa e firme, cobrindo a polpa suculenta e carnuda. Normalmente existem 3-4 sementes dentro da baga. Em tamanho, os frutos desta variedade são bastante grandes - até 3,6 g.

Gosto

Os frutos silvestres têm um sabor pleno e harmonioso, com um leve aroma a noz-moscada. Pontuação de degustação - 8,4 pontos. Variedade não muito doce, como se pode verificar pela quantidade de açúcar, que é de 158 g / dm3. Mas também não é ácido, pois tem uma baixa acidez igual a 7,6 g / dm3.

Produção

Em termos de frutificação, pertence a variedades de alto rendimento. Nos rebentos já desenvolvidos, formam-se 0,8 cachos e nos fortes frutíferos - até 1,2. Amadurece 67% dos brotos. Devido ao grande peso dos cachos, o rendimento do mato é alto. A uva tem um propósito de mesa. É consumido fresco e processado. Por exemplo, congestionamentos e congestionamentos são produzidos a partir dele.

A escolha do material de plantio
Jardineiros experientes recomendam que os iniciantes tirem mudas e mudas daqueles que as fizeram com suas vinhas e estão profissionalmente engajados na produção desse material.
Você pode avaliar a qualidade cortando uma pequena quantidade de casca. Ao cultivar um arbusto a partir de uma estaca e respeitando as regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 90%, a alta qualidade da planta é praticamente garantida. É possível controlar o desenvolvimento da uva em todas as fases.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 100%. As mudas devem ser saudáveis. Preste atenção à ausência de bolhas, crescimentos ou outros sinais de doença.

Recursos crescentes

Para obter uma boa safra grande, a planta precisa de cuidados adequados. Inclui a escolha certa de solo e local de plantio. Bem como cuidados pós-plantio, rega e poda oportunas. O solo precisa de cobertura morta e afrouxamento para garantir a troca de ar adequada e manter o nível de umidade necessário. A estagnação da umidade afeta adversamente as uvas, principalmente em seu sistema radicular, que, por isso, pode sofrer doenças de putrefação.

Aterrissagem

No momento do plantio, opte por uma área bem iluminada: esta variedade não tolera sombra. As mudas são plantadas em uma colina, para isso constroem pequenos montes. Os rebentos são plantados em qualquer solo, pois esta variedade frutifica bem com qualquer composição de solo. Mas terrenos com baixa capacidade de umidade são os mais adequados.

Imediatamente antes do plantio, são feitas depressões de 15 cm no solo, onde é plantada a muda da planta. Em seguida, o buraco é coberto com terra, mas vagamente. Para aumentar as chances de enraizamento, o colo das raízes das uvas é colocado um pouco acima do nível do solo. A distância entre os arbustos deve ser de pelo menos um metro.

Esta variedade é melhor plantada na primavera, pois a planta é muito pouco resistente à geada. Se plantadas no outono, as plantas jovens podem não sobreviver ao inverno e morrer.

Características de pouso
Para que a videira dê um sinal de colheita após 3 anos, é necessário levar em consideração muitos fatores - desde o tipo de solo no local até as plantas próximas.

Polinização

A variedade é bem polinizada sozinha, possui flores de ambos os sexos. Durante o período de floração, um grande número de inflorescências é formado.

Poda

Para formar um arbusto, é realizada uma poda regular. Deixe cerca de 4 brotos frutíferos. E também no final do outono, realizam podas higiênicas para retirar as partes ruins e inviáveis ​​da uva.

A poda é um dos principais procedimentos de cuidado da uva. Dependendo da finalidade da poda e do tipo de planta, o tipo apropriado de formação é selecionado.
Esquemas de irrigação
Para que as bagas sejam grandes e suculentas, é necessário organizar a rega e a alimentação completas. Todos os padrões devem ser ajustados às condições climáticas e à taxa de evaporação do líquido.
Com um esquema de rega frequente, recomenda-se hidratar uma vez a cada duas semanas (ou seja, duas vezes por mês durante a floração e o aparecimento de bagas) para que a terra fique saturada a 50 cm de profundidade para que a planta não mude para superficial (orvalho ) raízes. Esta quantidade pode ser reduzida cobrindo a cultura com palha.
Com um raro esquema de rega, escolhendo a idade e período de maturação das uvas, pode-se utilizar os padrões apresentados na tabela noutro artigo.

Resistência à geada e a necessidade de abrigo

O souvenir Odessa tem uma resistência ao gelo bastante baixa. Ele é capaz de suportar temperaturas de até -17 graus. É uma espécie de uva do sul. Não pode amadurecer nas regiões do norte. Ela precisa de abrigo para o inverno.

O abrigo para o inverno é um passo muito importante para a preservação de muitas variedades de uvas após o inverno.

Doenças e pragas

A variedade pode adoecer com atendimento de baixa qualidade. Tem uma resistência média a doenças fúngicas, é resistente ao bolor cinzento e é muito susceptível ao oídio. Requer tratamentos preventivos regulares.

Armazenar

Devido à sua casca forte, os frutos se prestam bem ao transporte de longa distância e têm uma longa vida útil, o que torna esta variedade adequada para cultivo para venda.

Características gerais
Autores
IViV eles. V.E. Tairova
Apareceu ao cruzar
Moldávia x Hamburgo Muscat
Sinônimos de nomes
Lembrança negra, satélite
Compromisso
sala de jantar
Produção
de alto rendimento
Transportabilidade
sim
Marketability
70%
Cachos
Forma de cacho
cônico
Forma de cacho
cônico
Densidade do grupo
solto
Peso do cacho, g
252
Descamação
fraco
Bagas
Cor de baga
Preto
Com ossos
sim
Número de sementes, pcs.
3-4
Gosto
harmonioso
Açúcar, g / dm³
158
Acidez, g / dm³
7,6
Pele
grosso, durável
Polpa
suculento carnudo
Forma de baga
oblongo-ovóide
Peso da baga, g
3,6
Tamanho da baga, mm
25-29 x 12-15
Tamanho da baga
ampla
Avaliação de degustação, pontos
8,4
Crescente
Resistência ao gelo, ° C
-17
Tipo de flor
bissexual
O poder do crescimento
vigoroso
Porcentagem de brotos frutíferos
67
Número de cachos por fuga
em um broto desenvolvido 0,8, em um frutífero 1,2
Resistência a doenças fúngicas
média
Resistência ao oídio, pontos
4 pontos (suscetibilidade)
Resistência à podridão cinzenta, pontos
2 pontos (estabilidade)
Maturação
Período de amadurecimento, dias
140-145
A soma das temperaturas ativas desde o início da brotação até a maturidade tecnológica, ° C
2662
Período de amadurecimento
meio tarde
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