- Autores: Krainov Viktor Nikolaevich
- Compromisso: sala de jantar
- Cor de baga: vermelho-lilás
- Gosto: harmonioso
- Com ossos: Sim
- Período de amadurecimento: meio-tarde
- Período de amadurecimento, dias: 125 – 130
- Resistência ao gelo, ° C: -23
- Peso do cacho, g: 1000-3000
- Tipo de flor: bissexual
Ao longo das duas décadas de sua existência, as uvas de mesa Nizin adquiriram o status de uma forma híbrida clássica cultivada em diferentes zonas climáticas da Rússia e países vizinhos. A variedade atraiu os agricultores pelo excelente sabor e comercialização, despretensão e capacidade de adaptação às mais variadas condições.
História de criação
Uvas Nizina - a primeira variedade de autoria do viticultor amador V.N.Krainov de Novocherkassk. Para cultivar este híbrido, um criador “privado” cruzou Kesha-1 e Radiant Kishmish, também conhecido como Talisman e Tomaysky, respectivamente. Uma experiência bem-sucedida foi realizada em 1998 e, desde então, a variedade tem sido a líder na classificação de variedades de melhoramento populares.
Geografia de distribuição
Inicialmente, a planície foi cultivada no sul da Rússia. Em seguida, os jardineiros da faixa do meio e os agrários das regiões localizadas ao norte chamaram a atenção para as uvas.
Descrição
Os arbustos de videira crescem acima da média e sobem rapidamente, e a maioria dos brotos dá frutos. Eles são distinguidos por fortes ramificações. O arbusto cresce igualmente bem a partir de estacas e em uma cultura enxertada. A variedade também é reconhecível por folhas ligeiramente caídas, o que na verdade é a norma para este híbrido.
Período de amadurecimento
A colheita em terras baixas começa a dar 2-3 anos após o plantio, dependendo das condições climáticas. O período desde o início da estação de crescimento até o amadurecimento completo dos frutos é de 125-130 dias. Assim, a variedade não deve ser considerada precoce, mas médio tardia.
Cachos
Com o cuidado padrão, o broto produz 2 cachos, cada um dos quais amadurece pelo menos três dúzias de uvas. A densidade de um grande aglomerado é de tamanho médio. A vista é linda e apetitosa. O peso médio é de aproximadamente 1000-3000 g, mas foram descritos casos de escovas que crescem até 2-3 kg. Até 40 bagas amadurecem em cada cacho.
Bagas
Os frutos são ovais, estreitos para baixo, grandes em tamanho. Dentro de cada fruta, há até 2-3 sementes. A cor é vermelho-lilás ou com um tom rosado aparece 2 semanas antes da maturação para o consumidor. Outra característica das uvas é que, em solos férteis, sua cor é mais escura do que o normal.
A pele é firme, mas não dura. O teor de açúcar está na faixa de 170-180 g / dm3. A acidez é de aproximadamente 8-9 g / dm3.
Gosto
Sente-se um bouquet harmonioso e cheio de sabor. Tem um sabor a cereja.
Produção
Altamente devido às peculiaridades do crescimento da mata. Normalmente, a coleta de cachos maduros de uma variedade híbrida ocorre no mês de setembro, quando depende exatamente das condições climáticas. De um arbusto, Nizin dá 6 kg de frutas suculentas.
Recursos crescentes
A variedade Nizina não requer uma abordagem agrotécnica especial. Propagado por ramos, mudas e enxertia.
Aterrissagem
A variedade possui rígidos requisitos de plantio.Determinado principalmente com um local para mudas. Deve ser do lado ensolarado, pois quando falta luz os arbustos não se desenvolvem bem e dão frutos de baixa qualidade. O pouso em uma área sem vento é considerado outro requisito importante. A opção ideal é proteger as mudas com uma parede de construção voltada para o sul.
Antes do plantio, as raízes das mudas são tratadas em uma solução de "Humate". Uma espaçosa área de alimentação separada é determinada para cada arbusto. Para isso, as plantas são plantadas a uma distância de 3-4 m umas das outras, sendo obrigatória a cobertura morta em volta das mudas. Essa medida evita que o solo resseque e o aparecimento de ervas daninhas.
Polinização
A floração ocorre na época habitual: aproximadamente em meados de junho. As flores desta cultura são bissexuais, o que significa que o processo de polinização e frutificação não é um problema.
Poda
A poda das uvas é realizada anualmente pelo método de conformação de múltiplos braços em forma de leque. Portanto, o arbusto está menos ferido. Todos os tiros são encurtados por 6-8 olhos. Uma grande safra potencial é formada no mato. É necessário normalizar sua quantidade. Caso contrário, os frutos e cachos ficarão muito menores do que o típico da variedade. As fotos também estão sujeitas a remoção parcial.
Rega
Para um bom rendimento, as uvas da variedade híbrida Nizina precisam de umidade suficiente. É importante prestar atenção especial aos arbustos durante a estação seca. Para preservar a umidade, o círculo do tronco é coberto com cobertura morta após a rega.
A rega abundante das uvas é necessária no início do ciclo vegetativo e na fase de frutificação. Além disso, a variedade necessita de rega no outono com carregamento de água, o que contribui para a formação da colheita do ano seguinte e evita que as vinhas congelem no inverno.
Top curativo
No início da primavera, a cultura deve ser alimentada com superfosfato na dosagem de 40 g por 1 sq. m. É trazido para os círculos do caule próximo. Em maio, a variedade é fertilizada com nitrogênio, necessário para aumentar a massa verde. Durante o período de inchaço dos botões, as plantas são regadas com infusão de fezes de galinha na proporção de 1 litro de solução por arbusto. Na fase de amadurecimento das bagas, os fertilizantes à base de potássio são aplicados de acordo com as instruções. Cada cobertura de raiz deve ser combinada com rega.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
Para o inverno, as mudas devem ser cobertas. Na maioria das regiões, é necessária cobertura leve, o que pode ser atribuído a outra vantagem dessa variedade. Uma trepadeira adulta poderosa pode suportar uma queda de temperatura, mas em um clima rigoroso de inverno é melhor evitar que ela congele. Basta retirar a videira das treliças e cobri-la com ramos de abeto.
Doenças e pragas
Os profissionais avaliam a resistência da variedade a doenças fúngicas em 3-3,5 pontos.Com o calor prolongado, a variedade apresenta diminuição da resistência ao oídio. Para proteger a videira na fase de maturação do fruto, deve ser tratada com uma solução de enxofre disperso.
A filoxera freqüentemente se instala nas Terras Baixas. Pulverizar os arbustos com inseticidas até 2 vezes por temporada não será supérfluo. A prevenção regular de doenças ajudará a evitar doenças e danos causados por pragas. Na primavera e no outono, o tratamento com "Antracol" é eficaz.
A variedade híbrida, por algum motivo, não atrai vespas, vespas e abelhas. São raros os casos em relação às uvas, o que, é claro, remete a outra vantagem indiscutível da Várzea sobre muitas outras variedades.
Se uma uva é exposta a qualquer doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Em condições normais de temperatura, as escovas podem ser armazenadas com segurança por até 2 semanas, com leituras mais baixas do termômetro - de 0 ° C a + 7 ° C - o período aumenta para 2 meses. Durante o armazenamento, é importante inspecionar periodicamente a colheita, livrando os cachos de bagas podres e estragadas.
Em geral, os pincéis têm uma apresentação atraente, são transportáveis devido à sua pele resistente. Com o armazenamento adequado, você pode salvar a colheita para o Ano Novo. Neste caso, o sabor dos frutos silvestres irá melhorar, mesmo que ligeiramente.
Na verdade, a criação do criador Krainov pode ser considerada um presente para todos os amantes de deliciosas uvas: uma combinação de forma ideal, sabor harmonioso com tamanho e peso impressionantes de bagas.
As uvas Nizin são mais saborosas quando frescas. Poderosos cachos roxos se tornarão uma verdadeira decoração de um banquete festivo. Eles podem ser usados em sobremesas ou adicionados a saladas, guarnecidos com eles e servidos separadamente como um lanche doce. Mas o vinho de alta qualidade desta variedade não funcionará devido à proporção inadequada de açúcar e acidez.