- Autores: Estação experimental VIR da Ásia Central, em "Vierul", Moldávia
- Compromisso: sala de jantar
- Cor de baga: âmbar esverdeado
- Gosto: harmonioso, noz-moscada
- Com ossos: Sim
- Período de amadurecimento, dias: 107-115
- Resistência ao gelo, ° C: -20
- Peso do grupo, g: 340
- Produção: 82-120 c / ha
- Tipo de flor: bissexual
A variedade de uva Muscat Amber é muito procurada por jardineiros e produtores de vinho. Produz vinhos brancos agradáveis e ácidos. Quando consumidos frescos, os frutos silvestres não são inferiores em sabor a outras variedades.
História de criação
A variedade de uva Muscat Yantarny foi cultivada no Instituto de Pesquisa de Ciências da Vida da Moldávia de NPO Vierul, juntamente com a Estação Experimental da Ásia Central VIR. Os autores da variedade foram Zhuravel M.S., Borzikov G.M., Gavrilov I.P., Frolov A.I. A variedade está incluída no registro estadual da República de Kabardino-Balkarian, Território de Krasnodar e na República da Adiguésia.
Geografia de distribuição
As regiões de cultivo recomendadas para a variedade Muscat Yantarny são a Península da Crimeia, a República da Adiguésia, Kabardino-Balkaria e o Território Krasnodar.
Descrição
A uva Muscat Amber é uma variedade de mesa. Projetado com mais frequência para a produção de tinturas e vinhos. A planta é de tamanho médio. As folhas são de tamanho médio, arredondadas. O arbusto contém 90% dos rebentos frutíferos. O número de inflorescências nos brotos é 0,7-1,8. Os rebentos anuais são castanhos claros. As flores de Muscat Amber são bissexuais.
Período de amadurecimento
A casta pertence ao período de maturação precoce. A colheita amadurece em 107-115 dias.
Cachos
O formato do cacho é cilíndrico-cônico, tem uma densidade média. A perna é curta, tem 4 cm de comprimento e o peso de um cacho é de 340 g.
Bagas
As bagas são de cor âmbar esverdeada, existem pequenos ossos - 2-3 unidades. sementes em uma baga. Os frutos são de tamanho médio - 19x17 mm, formato redondo e casca densa. A consistência da polpa é carnuda e suculenta. Teor de açúcar 220-250 g / dm3, acidez 16-18 g / dm3. Os frutos são altamente transportáveis.
Gosto
A uva tem um sabor harmonioso de noz-moscada. Pontuação de degustação do consumidor - 8,4-9 pontos.
Produção
A casta tem um alto rendimento - 82-120 kg / ha. A colheita é feita em agosto.
Recursos crescentes
A Amber Muscat é plantada em áreas bem iluminadas. Para a variedade, apenas um clima quente e ensolarado é preferível. O solo para o plantio deve ser rico em minerais e vitaminas, além de facilmente permeável ao oxigênio.
Aterrissagem
Ao plantar uvas, é necessário levar em consideração a distância entre as fileiras de 2,5 me os arbustos - 2 M. Antes de plantar a planta, é imprescindível a aplicação de fertilizantes minerais e cinzas. Antes do plantio, a muda deve ser embebida por 1-2 dias em uma solução com estimulador de crescimento. E também para um bom crescimento dos arbustos, as uvas são amarradas ou instaladas treliças.
Polinização
O tipo de polinização da variedade é bissexual.
Poda
Os arbustos de uva são de tamanho médio, portanto precisam de podas periódicas. As atividades precisam ser feitas na primavera ou no outono. É necessário remover os brotos não frutíferos, caso contrário, eles interferirão no crescimento dos frutos. O corte do arbusto deve ser feito de forma que cerca de 6 a 7 olhos permaneçam no broto. Não é recomendado cortar os brotos na diagonal. É necessário retirar apenas em linha reta e não deixar o suco sobressair do corte.
Rega
A planta requer rega abundante apenas em climas muito secos e quentes. Com a falta de umidade, os bagos podem não atender às suas características.
Top curativo
A alimentação principal é feita no final do outono, antes que a planta seja preparada para o período de inverno. O solo é fertilizado com fertilizantes superfosfato e potássio. No início da primavera, são aplicados fertilizantes, que incluem nitrogênio, potássio e magnésio. Em combinação com fertilizantes minerais, fertilizantes orgânicos também são adicionados - esterco, húmus, fezes de pássaros.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
Muscat Yantarny está bem adaptado às temperaturas do inverno. Suporta climas de inverno até –20 graus Celsius. Para o inverno, os arbustos de uva devem ser cobertos com materiais especiais no final do outono.
Doenças e pragas
A variedade tem uma imunidade bastante boa a doenças fúngicas. As uvas raramente são afetadas por doenças como oídio e oídio. As infecções fúngicas ocorrem em climas frios e úmidos, então os arbustos, se necessário, são cobertos e borrifados com preparações especiais contra o fungo.
Se uma uva é exposta a alguma doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
As uvas caracterizam-se pela longa vida de prateleira, enquanto não perdem a forma, não perdem o sabor. A vida útil média é de 3 meses.