- Autores: Europa
- Compromisso: técnico
- Cor de baga: Vermelho escuro
- Gosto: noz-moscada
- Com ossos: Sim
- Período de amadurecimento: meio-tarde
- Período de amadurecimento, dias: 140
- Resistência ao gelo, ° C: -18
- Sinônimos de nomes: Brauner Muscateller, Muscat a petit Grand Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Fronttignan, Moscato Rosso di Madera, Pirosh Muscotay, Rother Frontignac, etc.
- Peso do cacho, g: 108-204
Muscat Pink é uma variedade de uva que é uma variedade de White Muscat. Também conhecido como Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac. O objetivo principal da variedade é técnico, para o processamento em sucos, vinhos, sobremesas.
História de criação
A origem da variedade e a data de criação não são conhecidas ao certo. Foi mencionado nas obras de poetas romanos e gregos desde os tempos antigos. Algumas fontes apontam para sua origem no Oriente Médio, enquanto outras acreditam que foi desenvolvido e designado como espécie independente no sudoeste da Europa há apenas alguns séculos.
Geografia de distribuição
Muscat Pink é cultivado com sucesso na Rússia, Ucrânia, Itália, França, Uzbequistão, Cazaquistão, Portugal, nas regiões onde as condições meteorológicas correspondem ao seu cultivo e maturação.
Descrição
Muscat Pink é uma variedade de uva de meados a tarde. As folhas são grandes, densas, lustrosas no topo, com ligeira pubescência no verso. Os arbustos são de tamanho médio, arredondados. Esta variedade é caracterizada pelo crescimento lento dos rebentos secundários.
Período de amadurecimento
Muscat Pink é uma variedade média tardia. O amadurecimento das bagas começa no início de agosto e termina no final de setembro. As bagas amadurecem por 140 dias. A soma das temperaturas ativas desde o início da brotação até a maturidade tecnológica é de 2900 °.
Cachos
Os cachos de uvas Muscat Pink são densos, de forma cilíndrica-cónica ou cilíndrica. O peso de um cacho maduro é de 100 a 200 g.
Bagas
Os frutos da Rosa Moscatel têm formato arredondado, tamanho médio, até 18X17 mm. Os frutos maduros tornam-se vermelho-escuros. Eles contêm ossos, seu número pode ser de 2 a 4 peças. Os frutos suculentos e delicados de Muscat Pink têm uma casca fina e são cobertos por uma camada de cera.
As uvas têm um teor de açúcar bastante alto: de 170 a 240 g / dm 3, acidez 4,8–9,1 g / dm 3. Quanto mais alta a temperatura durante o período de amadurecimento, maior é a porcentagem de açúcar.
Gosto
Quando totalmente maduros, os bagos adquirem um sabor e aroma pronunciados a noz-moscada.
Produção
Muscat Pink pertence a variedades de rendimento médio. Em condições climáticas favoráveis, como umidade moderada e temperaturas na faixa de 29-30 °, o rendimento é de 60-80,3 c / ha.
Recursos crescentes
Cultivar o rosa muscat não é fácil. A variedade não tolera calor e frio, resistente à umidade e ao gelo, mas resistente à seca.É caracterizada por frutificação estável. Produz bem em treliças e arcos.
Aterrissagem
O plantio de uvas pode ser feito de 2 formas: mudas e estacas. No plantio das mudas é feito um buraco de 80X80X80 cm e instalado uma estaca no buraco, que irá sustentar o futuro arbusto. No fundo do buraco, a drenagem é feita de brita ou cascalho e, em seguida, uma saliência do solo é despejada.
Uma muda é colocada no topo e as raízes são suavemente esticadas e cobertas com terra. O tronco ao redor é coberto com turfa por 2-3 cm, e no caso de plantio de mudas no final do outono, a espessura da camada de turfa ou húmus deve ser aumentada para 5-10 cm. No plantio, as estacas são feitas em linhas, as estacas são plantadas nelas a uma distância de 1 a 1,5 m. Cada talo vai um pouco mais fundo no solo e, como uma muda, é amarrado a uma estaca.
O plantio do material de plantio no solo é realizado de meados ao final de abril. O desembarque no outono vai da segunda quinzena de setembro ao início de outubro. Após o término do plantio, as mudas e estacas são regadas. Para reduzir a evaporação da umidade, são cobertos com materiais improvisados: garrafas plásticas ou latas. Nos primeiros 4 anos após o plantio, o terreno próximo ao mato deve ser afrouxado para fornecer acesso de oxigênio ao sistema radicular.
Polinização
As flores da Rosa Muscat são bissexuais e a autopolinização é normal para elas. Alguns cultivadores, para aumentar os ovários, fazem a polinização das flores. Para fazer isso, pegue uma esponja macia e seca, com sua ajuda eles coletam o pólen de todos os arbustos em uma tigela limpa, a seguir misture e transfira para pincéis de flores com uma escova ou esponja conveniente.
Poda
A poda da roseira Muscat deve ser feita no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva, ou no final do outono, quando a planta entra em estado de dormência. É feito com muito cuidado, pois a videira nova vai ganhando força aos poucos. Esta é uma característica dessa variedade.
Rega
Regar quatro vezes por ano é o suficiente para Muscat Rosovy. É aconselhável o uso de irrigação por gotejamento, que proporcionará um fluxo gradual de água.
Top curativo
A aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais é realizada 4 vezes por ano simultaneamente com a rega. Estimulantes de crescimento podem ser adicionados à água, mas em doses mínimas.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
Muscat Pink é resistente ao gelo, é muito sensível às geadas da primavera e do outono. No inverno, é capaz de resistir a geadas de até 18 °. No outono, cubra o solo sob os arbustos de videira com folhas secas. Isso evitará que os botões das uvas floresçam precocemente e os protegerá das geadas tardias.
Doenças e pragas
A variedade é suscetível a doenças fúngicas como oídio, oídio, filoxera e cachos. O bom atendimento, a prevenção e o tratamento oportuno garantirão uma boa colheita.
Se uma uva é exposta a qualquer doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Para um armazenamento melhor e a longo prazo das uvas, os cachos devem ser cortados juntamente com um pequeno pedaço de videira (10 cm). Você precisa colher uvas em um tempo seco e melhor nublado. Para não perturbar a camada de cera dos bagos, procure não tocá-los com as mãos. Os cachos de uvas são colocados em 1 camada em caixas forradas a papel. Temperatura de armazenamento das uvas 6-8 °.