- Autores: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- Compromisso: sala de jantar
- Cor de baga: vermelho-roxo
- Gosto: harmonioso, noz-moscada
- Período de amadurecimento: muito cedo
- Resistência ao gelo, ° C: -23
- Peso do cacho, g: 500
- Tipo de flor: bissexual
- Descamação: insignificante
- Densidade do grupo: moderado
A variedade de uva Muscat Novoshakhtinsky é popular entre os jardineiros devido ao seu alto rendimento e resistência a pragas. Além disso, apresenta um período de maturação precoce, especialmente apreciado pelos viticultores das regiões Norte.
História de criação
A variedade híbrida Muscat Novoshakhtinsky foi criada por Evgeny Grigorievich Pavlovsky como resultado do cruzamento das variedades Talisman e XVII-10-26. Um criador amador recebeu pela primeira vez as novas variedades de uvas em 1985. Por sua profissão principal, Evgeny Grigorievich é mineiro, mora na cidade de Novoshakhtinsk, região de Rostov. Em homenagem à cidade natal do criador, esta variedade recebeu o seu nome.
Descrição
A Muscat Novoshakhtinsky é uma uva de mesa, que é uma variação de variedades com cor de frutas vermelhas. Distingue-se por arbustos vigorosos com bom amadurecimento dos frutos silvestres. As flores são bissexuais.
Período de amadurecimento
Esta variedade é caracterizada por tempos de maturação muito precoces. O período de desenvolvimento desde a abertura do botão até a maturidade final é de 110-115 dias. Na faixa do meio, a colheita da variedade Muscat Novoshakhtinsky é feita em meados de agosto.
Cachos
Os cachos desta casta são bastante grandes, pendem muito tempo na vinha. Eles parecem muito atraentes e têm uma forma cônica. O peso de um cacho costuma chegar a 800 g, mas na maioria das vezes pesa 500 g, e sua densidade é caracterizada como moderada. O amadurecimento de bagas de tamanhos diferentes em um cacho (a chamada ervilha) é insignificante.
Bagas
A variedade Muscat Novoshakhtinsky tem frutos grandes (7 a 10 g). As uvas são de forma redonda, apresentam uma cor vermelho-púrpura. A polpa da fruta é carnuda-suculenta, crocante, contém 2-3 sementes. Os bagos são revestidos por uma película fina, resistentes a fissuras e não se fazem sentir durante a refeição.
Gosto
Muscat Novoshakhtinsky é caracterizado por um sabor harmonioso de noz-moscada. É muito agradável, com um final de boca longo de caramelo. Possui alta capacidade de acumulação de açúcar. A variedade não perde o sabor mesmo depois de muito tempo no mato após o amadurecimento. Graças a todas estas qualidades, é adequado tanto para consumo fresco como para vinificação.
Produção
Pertence a variedades de alto rendimento. A videira amadurece perfeitamente e ao longo de todo o comprimento da planta. Arbustos vigorosos são capazes de frutificar ativamente no ano seguinte após o plantio em um local permanente. Deve-se ter em mente que Muscat Novoshakhtinsky é caracterizada pelo amadurecimento desigual dos frutos.
Recursos crescentes
Esta variedade é fácil de cultivar. Frutifica abundantemente e amadurece precocemente.Muscat Novoshakhtinsky é muito resistente a doenças e pragas, mas requer procedimentos preventivos. Também é aconselhável fornecer-lhe um abrigo de inverno para a realização de brotos.
Aterrissagem
As estacas da raiz de Novoshakhtinsky Muscat tornam-se fácil e rapidamente mudas vigorosas. São plantadas em local ensolarado a uma distância de 4-5 m, visto que a variedade é caracterizada por arbustos fortes. Recomenda-se plantar rebentos jovens no solo em março, após o fim da geada. Os brotos longos devem ser amarrados imediatamente ao suporte. Nas latitudes do norte, esta variedade é plantada mais perto de casa.
Polinização
A variedade Muscat Novoshakhtinsky tem flores bissexuais. Isso significa que não requer polinização especial, ao contrário das variedades de tipo feminino. Esse recurso é uma garantia de rendimentos altos e consistentes.
Poda
Na primavera, antes da floração, a videira necessita de poda para a formação adequada do rebento. Para frutificar, a videira Novoshakhtinsky Muscat é cortada em 6-8 olhos. No verão, recomenda-se desbastar a folhagem e retirar os enteados. No outono, certifique-se de cortar os rebentos danificados e velhos.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
Muscat Novoshakhtinsky pertence a híbridos resistentes à geada. Seus botões resistem às geadas do inverno de até -23 graus. No entanto, a variedade precisa de abrigo para o inverno com ramos de abeto ou palha. Isso é especialmente necessário para plantas jovens.
Doenças e pragas
O híbrido é moderadamente resistente a doenças. Sua resistência ao oídio (oídio) é de 3 pontos, sua resistência ao oídio também é de 3 pontos. Para prevenir essas doenças, Novoshakhtinsky Muscat é tratado com fungicidas antes da floração e novamente durante a formação dos frutos. A variedade não é atacada por vespas, mas pode ser atacada por ácaros, que reduzem o rendimento da uva. É imperativo limpar a planta da casca velha, onde os ácaros costumam hibernar.
Se uma uva é exposta a qualquer doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Os frutos fortes de Muscat Novoshakhtinsky não perdem a forma por muito tempo. Conservam-se bem sem perder o sabor agradável. Os cachos deste híbrido toleram perfeitamente o transporte, mesmo em distâncias consideráveis.