Uvas Krasa Severa

Uvas Krasa Severa
As principais características da variedade:
  • Autores: Centro Científico Federal FGBNU em homenagem a I.V. Michurina
  • Compromisso: sala de jantar
  • Cor de baga: branco com um tom rosado
  • Gosto: simples
  • Com ossos: Sim
  • Período de amadurecimento: muito cedo
  • Período de amadurecimento, dias: 110
  • Resistência ao gelo, ° C: -25
  • Sinônimos de nomes: Olga
  • Peso do cacho, g: 250
Veja todas as especificações

A popular uva de mesa Krasa Severa, também conhecida como Olga, tem conseguido atrair a atenção dos radiestesistas por suas qualidades marcantes. Ele dá frutos um dos primeiros no jardim, não tem medo do frio e da seca, muita umidade. A beleza do Norte é muito apreciada por amadores e profissionais da área da viticultura.

História de criação

A variedade foi obtida por especialistas da Instituição Científica do Orçamento do Estado Federal em homenagem a I. IV Michurin em 1976, até 1994 foi aprovado em testes de variedades estaduais e, em seguida, foi inscrito no Registro do Estado. Ao reproduzi-lo, as plantas-mãe Zarya Severa e Taifi pink foram usadas. As uvas são zoneadas para a Região Central da Terra Negra. O nome original Olga foi dado pelos cônjuges dos criadores, mas depois mudou para a Bela do Norte.

Descrição

Uvas vigorosas, com folhas grandes e ligeiramente pubescentes por baixo. A videira amadurece bem, até 90-95% da massa total dos rebentos. O crescimento por ano pode ser de 3 M. A videira é castanha, forte, forte.

Período de amadurecimento

A variedade é muito precoce, amadurece em 110 dias com a soma das temperaturas ativas acima de 2200 graus Celsius. Em média, a coleta começa no final de agosto.

Cachos

O formato do pincel é cônico, ramificado, pode ter densidade média ou ser solto. O peso médio de um cacho chega a 250 g.

Bagas

A beleza do Norte frutifica com grandes bagos de forma ligeiramente oval, recolhidos nas escovas. A casca é branca, com coloração rosada, a polpa é suculenta e carnuda, com 2-4 sementes em seu interior.

Gosto

A pontuação total da degustação é de 8 pontos. O sabor da baga em si é simples, doce, com uma relação de acidez de 5,4 g / dm3 e açúcar na faixa de 160-170 g / dm3. É adequado para consumo fresco. A pele apresenta um sabor ligeiramente herbáceo com um toque adstringente.

Produção

Uvas de alto rendimento. Pelo menos 10 kg de frutos maduros são colhidos do mato.

A escolha do material de plantio
Jardineiros experientes recomendam que os iniciantes tirem mudas e mudas daqueles que as fizeram com suas vinhas e estão profissionalmente engajados na produção desse material.
Você pode avaliar a qualidade cortando uma pequena quantidade de casca. Ao cultivar um arbusto a partir de uma estaca e respeitando as regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 90%, a alta qualidade da planta é praticamente garantida. É possível controlar o desenvolvimento da uva em todas as fases.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 100%. As mudas devem ser saudáveis. Preste atenção à ausência de bolhas, crescimentos ou outros sinais de doença.

Recursos crescentes

A variedade é cultivada em solos arenosos e franco-arenosos, caracterizados por uma maior permeabilidade à umidade. Conforme a videira jovem cresce, ela vai precisar de uma liga. Os enteados acima de 1 ou 2 folhas são removidos. É melhor instalar as treliças imediatamente, em 3-4 filas, isso é especialmente importante para o método de plantio de valas.

Aterrissagem

Plantar arbustos segundo o esquema de 2 × 3 m é considerado ótimo para a Beleza do Norte, cada planta precisa de pelo menos 6 m2 de espaço próprio. Ao escolher um local, é dada preferência a áreas muito ensolaradas e sem sombra. A variedade é contra-indicada para colocação em terras baixas, bem como nas encostas do norte ou ao longo de estradas. Fileiras de plantas são dispostas na direção norte-sul, garantindo que recebam o máximo de luz solar durante o dia.

Em regiões frias, o plantio de valas é recomendado para proteger contra geadas. Neste caso, a profundidade da vala está na faixa de 30-40 cm.São colocadas no interior fossas de 80 × 80 cm a uma distância de 2 m, vedadas com pedaços de ardósia ou tábuas, drenadas na zona do fundo, salpicadas com uma camada de aparas e ramos. A composição ideal do solo durante o plantio: 2-3 baldes de húmus, 300 g de superfosfato, 5 kg de cinza de madeira, polvilhados com solo de jardim.

O momento ideal para a transferência de plantas para terreno aberto é 1 década de junho, quando elas não são mais ameaçadas por geadas recorrentes. As raízes são retiradas da embalagem, agitadas levemente e as plantas são colocadas na cova. Em seguida, a trincheira é coberta com terra de forma que cerca de 30-40 cm permaneçam até as bordas, levemente compactadas. Cada planta é regada com 2 baldes de água.

Características de pouso
Para que a videira dê um sinal de colheita após 3 anos, é necessário levar em consideração muitos fatores - desde o tipo de solo no local até as plantas próximas.

Polinização

A polinização cruzada não é necessária. A variedade dá flores bissexuais, o que lhe confere uma formação bastante intensa de ovários.

Poda

Devido à pequena percentagem de rebentos frutíferos - não mais do que 40-45%, a poda da uva é realizada com a preservação de 8-10 olhos. Os arbustos têm a forma de leque, com 4 braços principais. A poda é realizada na primavera. As vinhas velhas são encurtadas mais, até 6-8 olhos. Em geral, não deve haver mais de 40 brotos por arbusto - 1 por pincel.

A poda é um dos principais procedimentos de cuidado da uva. Dependendo da finalidade da poda e do tipo de planta, o tipo apropriado de formação é selecionado.

Rega

As plantas requerem rega abundante, especialmente no início do verão. Recomenda-se manter o solo úmido. É preferível escolher a hora da rega ao nascer do sol ou após o pôr-do-sol, evitando gotas de humidade nas folhas. Para o resto do período, recomenda-se a utilização de sistemas de irrigação gota a gota na vinha.

Esquemas de irrigação
Para que as bagas sejam grandes e suculentas, é necessário organizar a rega e a alimentação completas. Todos os padrões devem ser ajustados às condições climáticas e à taxa de evaporação do líquido.
Com um esquema de rega frequente, recomenda-se hidratar uma vez a cada duas semanas (ou seja, duas vezes por mês durante a floração e o aparecimento de bagas) para que a terra fique saturada a 50 cm de profundidade para que a planta não mude para superficial (orvalho ) raízes. Esta quantidade pode ser reduzida cobrindo a cultura com palha.
Com um raro esquema de rega, escolhendo a idade e período de maturação das uvas, pode-se utilizar os padrões apresentados na tabela noutro artigo.

Top curativo

A beleza do Norte, embora seja considerada uma casta despretensiosa, ainda necessita de cuidados cuidadosos. Os arbustos requerem alimentação de raiz e foliar. O primeiro outono no início da primavera, assim que as camadas protetoras do abrigo forem removidas. Na vinha, são cavados sulcos nos quais são aplicados fertilizantes de nitrogênio, potássio e fósforo na quantidade de 50/30/40 g.

Mais perto da floração, cerca de 10 dias antes de começar, um balde de solução líquida de esterco de galinha é adicionado sob cada arbusto. Adicione 20 g de superfosfato e a mesma quantidade de sal de potássio. O procedimento termina com rega abundante. A cobertura é repetida após a formação de bagas do tamanho de uma ervilha. Durante o amadurecimento, misturas de potássio-fósforo em grânulos são adicionadas sob os arbustos, e a irrigação foliar também é realizada com complexos universais de microelementos.

Resistência à geada e a necessidade de abrigo

Os indicadores de resistência à geada são baixos, as uvas podem suportar uma queda nas temperaturas atmosféricas para um nível de -25 graus. Ela precisa de abrigo para o inverno.

O abrigo para o inverno é um passo muito importante para a preservação de muitas variedades de uvas após o inverno.

Doenças e pragas

Em termos de resistência a doenças, a variedade apresenta bons resultados. É suscetível a oídio e oídio e requer tratamento profilático com composições fungicidas.Na primavera, é feita a pulverização com uma solução de enxofre coloidal e líquido Bordeaux. A variedade é resistente à podridão cinzenta. Contra a filoxera, o tratamento é necessário apenas nas regiões do sul; no norte, os arbustos não são afetados por ela.

Entre as pragas, vespas e vespas são as que mais se interessam por esta variedade de uva. São utilizadas armadilhas especiais contra eles, bem como bolsas de proteção nas mãos.

Armazenar

A variedade se presta bem ao armazenamento. Quando mantido em arbustos por muito tempo, não se deteriora mesmo com alta umidade atmosférica.

Visão geral da revisão

Segundo a maioria dos proprietários, as uvas Krasa Severa estão de acordo com a descrição dos criadores. A variedade é cultivada com sucesso mesmo em Omsk, devido ao curto período de maturação, consegue atingir a maturação antes do frio. As ervilhas são pouco perceptíveis, e o peso médio dos pincéis na maioria dos arbustos chega a 500 g Note-se que ao sol os bagos adquirem um bronzeado acastanhado. Em geral, a impressão é bastante positiva, nas regiões centrais da Rússia a Beleza do Norte é cultivada mesmo sem abrigo para o inverno.

Muitos produtores se recusam a cultivar esta variedade devido à sua suscetibilidade a doenças fúngicas, em particular o míldio. E também é mencionado que com muita umidade, os bagos apresentam tendência a rachar. Os cultivadores engenhosos até constroem copas sobre os arbustos para evitar o excesso de umidade. E também os proprietários não estão muito satisfeitos com o baixo teor de açúcar.

Características gerais
Autores
Centro Científico Federal FGBNU em homenagem a I.V. Michurina
Apareceu ao cruzar
Dawn of the North x Taifi rosa
Ano de aprovação
1994
Sinônimos de nomes
Olga
Compromisso
sala de jantar
Produção
de alto rendimento
Transportabilidade
sim
Cachos
Forma de cacho
cônico, ramificado
Densidade do grupo
solto ou densidade média
Peso do cacho, g
250
Bagas
Cor de baga
branco com um tom rosado
Com ossos
sim
Número de sementes, pcs.
2-4
Gosto
simples
Açúcar, g / dm³
160-170
Acidez, g / dm³
5,4
Pele
fino, forte, com um gosto amargo ou herbáceo fraco
Polpa
carnudo, suculento
Forma de baga
ligeiramente oval
Tamanho da baga
ampla
Avaliação de degustação, pontos
8
Crescente
Resistência ao gelo, ° C
-25
Tipo de flor
bissexual
O poder do crescimento
vigoroso
Porcentagem de brotos frutíferos
40-45
Poda de videiras, olhos
longo 8-10
A necessidade de abrigo
sim
Resistência ao mofo, pontos
4 pontos (suscetibilidade)
Resistência ao oídio, pontos
4 pontos (suscetibilidade)
Resistência à podridão cinzenta, pontos
2 pontos (estabilidade)
Maturação
Período de amadurecimento, dias
110
A soma das temperaturas ativas desde o início da brotação até a maturidade tecnológica, ° C
2200
Período de amadurecimento
muito cedo
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