Uvas Ilya

As variedades de uvas mais adequadas para consumo fresco são as uvas de mesa comerciais. Os cachos destas uvas têm um aspecto atraente e um sabor agradável, ficam bem armazenados e não perdem as suas qualidades durante o transporte. Dentre toda a variedade de variedades desta espécie, destaca-se a uva Ilya, recentemente criada por criadores.

Criadores do FGBNU VNIIViV em homenagem a Ya. I. Potapenko, Novocherkassk, o receberam como resultado do cruzamento da forma de Cera (Delícia) e uvas sem sementes Kishmish Radiant. Hoje, os testes para o cultivo desta uva estão sendo realizados não apenas no território da Federação Russa, mas também nas regiões do sul da Bielo-Rússia.

Os criadores desenvolveram uma variedade de uva adequada para o cultivo não apenas nas regiões do sul da Rússia, mas também em latitudes temperadas com climas mais frios.

Ilya pertence às variedades de uvas de mesa de maturação precoce. Frutos grandes e suculentos de alto rendimento com um sabor doce harmonioso o distinguem de outras variedades deste tipo de uva. Ilya é bastante despretensioso no cuidado, as mudas criam raízes facilmente, até um iniciante pode lidar com seu cultivo. Adequado para distribuição em toda a Rússia, resistente ao gelo.

Em termos de maturação, Ilya pertence a variedades de uvas muito precoces. O período de produção é de 90-95 dias. Nas condições da região do Baixo Don, é possível fazer a colheita até o final de julho. No território de latitudes mais setentrionais, a colheita é obtida um pouco mais tarde - em agosto.

No entanto, não se apresse em colher a videira imediatamente após ela amadurecer. Para que os frutos se tornem mais doces e saborosos, eles precisam permanecer nos galhos por mais algumas semanas. Isso será especialmente útil em excelentes condições climáticas: os raios do sol são necessários para que as uvas amadureçam.

Os cachos são formados com densidade de enchimento média. O formato é cilíndrico-cônico, às vezes possui 1 asa. O peso de um cacho de uvas maduras é em média de 400 gramas e às vezes chega a 1 kg.

Bagas grandes, medindo 21,9x16,6 mm, ovóides. O peso de cada baga é de 6 a 10 gramas, com muito cuidado e condições climáticas adequadas, às vezes pode chegar a 20 gramas. A carne suculenta e carnuda é coberta por uma fina pele branca. Existem sementes dentro das bagas - 1-2 unidades. Bagas suculentas se distinguem pelo acúmulo moderado de açúcar de 170-200 g / dm3 e acidez de 6,8-7,2 g / dm3.

O fruto das uvas é moderadamente doce no palato, com um ligeiro azedume quase imperceptível. No geral, um sabor muito harmonioso com um aroma neutro. A casca fina dos bagos é fácil de morder e praticamente não é sentida.

Em termos de sabor, a variedade Ilya recebeu uma pontuação bastante alta dos provadores - 8,9 em 10 possíveis.

Os arbustos vigorosos têm um alto rendimento, o número de rebentos frutíferos chega a 85%. As uvas começam a frutificar no terceiro ano após o plantio.

Um dos fatores importantes no cultivo desta casta é a disponibilidade de um bom suporte, que pode ser uma vedação, uma parede de casa ou estruturas especialmente adaptadas. O solo deve ser ligeiramente ácido. O local onde as uvas crescerão deve ser bem iluminado pelos raios do sol e ao mesmo tempo protegido dos ventos.

Durante o período de floração e a formação do ovário, deve-se realizar a alimentação regular dos arbustos. As uvas de Ilya precisam de muita umidade, para isso precisam ser regadas com regularidade e abundância, principalmente se crescer perto das paredes de uma casa ou cerca. É necessário realizar podas regulares da videira.

Ressalta-se que esta variedade é perfeitamente compatível com porta-enxertos e outras variedades.

Apesar da despretensão desta variedade, esta planta irá deliciar o seu proprietário com uma colheita farta e saborosa todos os anos, apenas com os devidos cuidados.

Nas regiões do sul com clima mais ameno, recomenda-se o plantio na primavera (meados de março) ou no outono (em setembro). Nas regiões onde o clima é rigoroso e frio, as melhores datas de plantio são abril e início de outubro, respectivamente. No caso do plantio de uma videira no outono, ela deve ser coberta para o inverno, para que o fraco sistema radicular não morra de frio.

Antes de plantar uma planta jovem, é necessário preparar um buraco de 90-100 cm de profundidade e aproximadamente 60x60 cm de tamanho.Para a drenagem, preencher o fundo com pedrinhas ou tijolo quebrado. É necessário adicionar composto ou estrume podre ao solo. Isso é especialmente importante se a variedade Ilya for plantada no outono, porque, do contrário, ela não terá nutrientes suficientes e não viverá até a primavera.

Levando em consideração as peculiaridades do sistema radicular, no caso de plantio de vários arbustos, a distância entre eles deve ser de pelo menos 130 cm. As mudas da variedade Ilya enraízam bem e rapidamente.

A planta é bissexual, de modo que até mesmo um arbusto pode dar frutos.

Um dos elementos mais importantes do cuidado da uva é a poda da videira. Graças a uma poda bem executada, à forma e ao tamanho corretos dos arbustos, aumenta-se o rendimento da planta.

A época de poda das vinhas é escolhida na primavera ou no outono. No entanto, deve-se ter em mente que, no primeiro caso, a poda pode levar à produção abundante de suco. A poda primaveril é realizada com o propósito de ressegurar após o inverno, uma vez que partes das vinhas desta variedade que congelaram e apodreceram durante o inverno podem infectar ramos saudáveis ​​com podridão. A poda de outono, por outro lado, reduz a probabilidade de congelamento da videira. Formam-se selos nos locais de corte, o que evita que a videira perca muito líquido.

Para não sobrecarregar a videira com a colheita, 30-40 botões são deixados na planta e os rebentos anuais são cortados para 6-8 olhos.

O arbusto é regado regularmente, certificando-se de que o buraco da raiz está úmido. Se crescer perto da parede da casa, recomenda-se aumentar a quantidade de líquido em 1,5 vezes.

Para que a videira seja forte e forte, e a colheita abundante, é necessário aplicar fertilizantes minerais e orgânicos no solo onde crescem as uvas Ilya. Isso deve ser feito durante o plantio de animais jovens, bem como durante os períodos de floração e amadurecimento dos frutos.

A uva Ilya é uma variedade resistente à geada e tolera geadas de inverno de até -27 graus.

Infelizmente, nem as pessoas nem as plantas estão imunes a doenças. As uvas Ilya apresentam uma resistência bastante elevada a algumas doenças. Portanto, resistência ao bolor - 2 pontos, ao bolor - 3,5, pelo menos é resistente à podridão cinzenta - apenas 1,5 pontos. E, é claro, não está completo sem as pragas, elas danificam o sistema radicular, a própria videira e a colheita. Tudo isso deve ser tratado regularmente, tratando os arbustos com preparações inseticidas.

As uvas são bem armazenadas e transportadas, não se amassam durante o transporte.