Uva galante

Galant é uma variedade de uva de mesa. Na Rússia, ainda não ganhou grande popularidade, no entanto, os jardineiros que tentaram cultivar essa variedade ficam agradavelmente surpresos com a colheita de alta qualidade, bem como a simplicidade da tecnologia agrícola.

Galant foi criado no Instituto Estatal Alemão de Viticultura. A casta é o resultado do cruzamento das uvas Solaris e Muscat Blau.

A videira é vigorosa, forma um número médio de enteados, amadurece bem. As folhas são grandes, dissecadas, trilobadas, a placa é ondulada, o pecíolo é aberto, a floração ocorre precocemente.

Galant pertence a variedades com um período de maturação precoce: as primeiras bagas podem ser consumidas entre 120-130 dias após a floração.

Os cachos são cilíndricos ou ramificados, de densidade fraca.

A cor do fruto varia do vermelho ao azul-escuro, o tamanho dos bagos é grande, o formato é geralmente redondo, obtuso-ovóide.

As propriedades gustativas são agradáveis, há um sabor delicado harmonioso com um toque de noz-moscada. Conteúdo de açúcar - 23-25%, ácido - 5-7%. A polpa do fruto é densa e crocante. Apesar da baixa porcentagem de rendimento de suco, um vinho de altíssima qualidade é obtido a partir da variedade Galant. A bebida tem cor escura e rica em taninos. Na hora de fazer, é importante não expor demais o mosto à polpa, pois a casca pode prejudicar o sabor do vinho.

Galant pertence a variedades de alto rendimento.

A variedade Galant precisa de cuidados clássicos, que incluem soltar o solo, regar, podar, fazer jarreteira, fertilizar. O não cumprimento de todos os requisitos pode levar ao espessamento, esgotamento da planta e diminuição da produtividade. Esta é uma variedade resistente ao gelo de maturação precoce, adequada para o cultivo de vinicultores iniciantes.

A variedade Galant crescerá bem em uma área ensolarada e protegida do vento. Um local adequado pode ser encontrado próximo à parede ou cerca sul. Se houver um declive, é recomendável plantar a árvore em um declive suave. O solo deve ser bem drenado.

O método de plantio geralmente depende do tipo de solo. Por exemplo, em solo arenoso, costuma-se plantar um arbusto em trincheiras e, em uma área com ocorrência próxima de água subterrânea, é melhor plantar uvas nas cristas.

A variedade Galant tem flores bissexuais, o que significa que a árvore não precisa de variedades adicionais de polinização.

Este é um dos estágios mais importantes do cultivo de uma lavoura. Portanto, na preparação para o inverno, você deve cortar a videira, deixando um pequeno toco. Existem mais algumas regras de poda:

• trate o corte com um anti-séptico ou verniz de jardim para proteger contra fungos;
• não tenha medo de remover completamente os brotos não frutíferos: tal árvore não será capaz de dar uma colheita normal;
• a variedade Galant é recomendada para ser cortada em 10-13 olhos (com um número maior deles corre-se o risco de obter frutos pequenos e cachos soltos);
• para menos trauma, transforme o corte na planta;
• se os rebentos de reserva permanecerem no outono, então na primavera é melhor eliminar o excesso.

Para ajudar a videira a sobreviver ao inverno, é necessário alimentá-la com nutrientes que lhe darão força. Além disso, os fertilizantes irão acelerar o amadurecimento da safra. No final de agosto ou início de setembro, a árvore pode ser alimentada com superfosfato e sal de potássio na proporção de 2: 1. Mais tarde, a realimentação é necessária, mas na proporção de 1: 1.

Esta é uma variedade bastante resistente ao gelo que pode suportar temperaturas de até -22 graus sem danificar o botão central.

Os principais inimigos da uva são doenças como oídio, oídio, podridão cinzenta. A variedade Galant apresenta alta resistência a todas essas espécies. Para prevenir completamente os danos, as regras acima de tecnologia agrícola devem ser observadas.

A variedade apresentada é caracterizada por uma longa vida de prateleira, além disso, os cachos toleram bem o transporte. Esta variedade não se apodrece, pode crescer passas nos arbustos. Ao mesmo tempo, as passas resultantes têm propriedades de bom gosto que lembram as ameixas.