- Autores: Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bulgária
- Compromisso: sala de jantar
- Cor de baga: vermelho brilhante
- Gosto: harmonioso
- Período de amadurecimento: cedo
- Período de amadurecimento, dias: 115-125
- Resistência ao gelo, ° C: -18
- Peso do cacho, g: 800-1000
- Produção: 130-140 c / ha
- Tipo de flor: bissexual
Nos últimos anos, muitos jardineiros estão envolvidos na viticultura. Frutas Dunav tornam-se uma excelente decoração de mesa. São armazenados por muito tempo e têm excelente sabor.
História de criação
Mincho Kondarev e Nedyalka Matevska foram ativos na criação desta uva. São criadores da Bulgária que conseguiram cruzar várias variedades, como Balkan, Ribi Mehur e Cardinal.
Descrição
A variedade com flores bissexuais pertence à mesa. Arbustos vigorosos requerem poda oportuna. Na planta, a porcentagem de brotos frutíferos é de 55-65. O fator de frutificação é 1,1-1,3. Em um rebento, o número de inflorescências é 1,3.
Período de amadurecimento
Dunav pertence às primeiras variedades em termos de maturação. Os frutos são colhidos em 115-125 dias.
Cachos
Os cachos cilíndricos podem atingir 800-1000 gramas de peso. A densidade dos frutos é média. A descamação é observada, mas insignificante e geralmente quando a planta não tem sol suficiente.
Bagas
As uvas vermelhas brilhantes têm um teor de açúcar de 160-180 g / dm³. O nível de acidez chega a 5-6 g / dm³.
A polpa densa e crocante é altamente valorizada. Os frutos têm formato oval alongado. O peso da baga pode ser de 8 a 10 gramas.
A pontuação da degustação é de 8,2 pontos.
Gosto
O sabor harmonioso é outra vantagem da variedade descrita.
Produção
O nível de rendimento é de 130-140 centners por hectare. Assim, Dunav é considerada uma planta de alto rendimento.
Recursos crescentes
Você pode cultivar uvas em uma grande variedade de solos. No entanto, um solo argiloso com bom teor de matéria orgânica e boa drenagem é considerado o mais adequado para a cultura comercial da uva.
Para um bom crescimento vegetativo, o solo deve ter um pH variando de 6,3 a 7,3. Observe que o cultivo de uvas em solos salinos afeta seu crescimento.
A maneira mais fácil de propagar uvas é cultivá-las a partir de estacas decíduas. No entanto, outros métodos também são usados:
sementes;
camadas;
estoque de plantio;
enxerto.
Aterrissagem
Preparar o solo para as uvas é uma tarefa importante. É desejável que o local esteja em uma ligeira inclinação, sem ervas daninhas. Isso pode ser conseguido arando profundamente 3-4 vezes.
Se houver deficiência de oligoelementos no solo, ele deve ser fertilizado adicionalmente durante a última lavoura. É uma boa ideia adicionar o bolo junto com esterco bem podre.
Para o cultivo de uvas, uma distância de 3,00 x 1,50 metros, 2,50 x 1,50 metros e 2,75 x 1,50 metros é suficiente para o cultivo de mais de 2.500 plantas por hectare de terra.
Para o plantio, cave buracos medindo 90 cm x 90 cm x 90 cm e encha-os com esterco bem podre junto com o solo.
Para uma boa subsidência do solo nas covas de plantio, deve-se realizar uma rega leve.
Polinização
A polinização não é necessária.
Poda
A poda é realizada na proporção de 8-10 olhos por videira. O número de olhos por bucha deve ser de 35-40 unidades.
Rega
As uvas precisam de água, por isso a rega é feita regularmente em todas as fases de crescimento. A irrigação de uvas com sistema de irrigação por gotejamento tem muitas vantagens. O alagamento deve ser evitado, pois pode causar inúmeras doenças.
Top curativo
Ao cultivar uvas, nitrogênio, fósforo e potássio devem ser adicionados anualmente. Biofertilizantes e pesticidas líquidos podem ajudar a melhorar a qualidade das uvas.
Pulverizar com ácido húmico em uma solução de açúcar é útil.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
A resistência ao gelo dessa variedade é baixa, apenas -18 graus Celsius. Um abrigo para o inverno é obrigatório. Neste caso, a videira é primeiro removida das treliças e depois coberta com material ou ramos de abeto.
Doenças e pragas
Os insetos podem atacar a vinha, por isso o tratamento preventivo com inseticidas é feito duas vezes. Fungicidas ajudam com oídio, mofo e podridão.
Se uma uva é exposta a qualquer doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
O rio Danúbio é perfeitamente transportável e mantém sua apresentação. Pode ser armazenado em refrigeradores por muito tempo.