Uvas Dunav

Uvas Dunav
As principais características da variedade:
  • Autores: Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bulgária
  • Compromisso: sala de jantar
  • Cor de baga: vermelho brilhante
  • Gosto: harmonioso
  • Período de amadurecimento: cedo
  • Período de amadurecimento, dias: 115-125
  • Resistência ao gelo, ° C: -18
  • Peso do cacho, g: 800-1000
  • Produção: 130-140 c / ha
  • Tipo de flor: bissexual
Veja todas as especificações

Nos últimos anos, muitos jardineiros estão envolvidos na viticultura. Frutas Dunav tornam-se uma excelente decoração de mesa. São armazenados por muito tempo e têm excelente sabor.

História de criação

Mincho Kondarev e Nedyalka Matevska foram ativos na criação desta uva. São criadores da Bulgária que conseguiram cruzar várias variedades, como Balkan, Ribi Mehur e Cardinal.

Descrição

A variedade com flores bissexuais pertence à mesa. Arbustos vigorosos requerem poda oportuna. Na planta, a porcentagem de brotos frutíferos é de 55-65. O fator de frutificação é 1,1-1,3. Em um rebento, o número de inflorescências é 1,3.

Período de amadurecimento

Dunav pertence às primeiras variedades em termos de maturação. Os frutos são colhidos em 115-125 dias.

Cachos

Os cachos cilíndricos podem atingir 800-1000 gramas de peso. A densidade dos frutos é média. A descamação é observada, mas insignificante e geralmente quando a planta não tem sol suficiente.

Bagas

As uvas vermelhas brilhantes têm um teor de açúcar de 160-180 g / dm³. O nível de acidez chega a 5-6 g / dm³.

A polpa densa e crocante é altamente valorizada. Os frutos têm formato oval alongado. O peso da baga pode ser de 8 a 10 gramas.

A pontuação da degustação é de 8,2 pontos.

Gosto

O sabor harmonioso é outra vantagem da variedade descrita.

Produção

O nível de rendimento é de 130-140 centners por hectare. Assim, Dunav é considerada uma planta de alto rendimento.

A escolha do material de plantio
Jardineiros experientes recomendam que os iniciantes tirem mudas e mudas daqueles que as fizeram com suas vinhas e estão profissionalmente engajados na produção desse material.
Você pode avaliar a qualidade cortando uma pequena quantidade de casca. Ao cultivar um arbusto a partir de uma estaca e respeitando as regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 90%, a alta qualidade da planta é praticamente garantida. É possível controlar o desenvolvimento da uva em todas as fases.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 100%. As mudas devem ser saudáveis. Preste atenção à ausência de bolhas, crescimentos ou outros sinais de doença.

Recursos crescentes

Você pode cultivar uvas em uma grande variedade de solos. No entanto, um solo argiloso com bom teor de matéria orgânica e boa drenagem é considerado o mais adequado para a cultura comercial da uva.

Para um bom crescimento vegetativo, o solo deve ter um pH variando de 6,3 a 7,3. Observe que o cultivo de uvas em solos salinos afeta seu crescimento.

A maneira mais fácil de propagar uvas é cultivá-las a partir de estacas decíduas. No entanto, outros métodos também são usados:

  • sementes;

  • camadas;

  • estoque de plantio;

  • enxerto.

Aterrissagem

Preparar o solo para as uvas é uma tarefa importante. É desejável que o local esteja em uma ligeira inclinação, sem ervas daninhas. Isso pode ser conseguido arando profundamente 3-4 vezes.

Se houver deficiência de oligoelementos no solo, ele deve ser fertilizado adicionalmente durante a última lavoura. É uma boa ideia adicionar o bolo junto com esterco bem podre.

Para o cultivo de uvas, uma distância de 3,00 x 1,50 metros, 2,50 x 1,50 metros e 2,75 x 1,50 metros é suficiente para o cultivo de mais de 2.500 plantas por hectare de terra.

Para o plantio, cave buracos medindo 90 cm x 90 cm x 90 cm e encha-os com esterco bem podre junto com o solo.

Para uma boa subsidência do solo nas covas de plantio, deve-se realizar uma rega leve.

Características de pouso
Para que a videira dê um sinal de colheita após 3 anos, é necessário levar em consideração muitos fatores - desde o tipo de solo no local até as plantas próximas.

Polinização

A polinização não é necessária.

Poda

A poda é realizada na proporção de 8-10 olhos por videira. O número de olhos por bucha deve ser de 35-40 unidades.

A poda é um dos principais procedimentos de cuidado da uva. Dependendo da finalidade da poda e do tipo de planta, o tipo apropriado de formação é selecionado.

Rega

As uvas precisam de água, por isso a rega é feita regularmente em todas as fases de crescimento. A irrigação de uvas com sistema de irrigação por gotejamento tem muitas vantagens. O alagamento deve ser evitado, pois pode causar inúmeras doenças.

Esquemas de irrigação
Para que as bagas sejam grandes e suculentas, é necessário organizar a rega e a alimentação completas. Todos os padrões devem ser ajustados às condições climáticas e à taxa de evaporação do líquido.
Com um esquema de rega frequente, recomenda-se hidratar uma vez a cada duas semanas (ou seja, duas vezes por mês durante a floração e o aparecimento de bagas) para que a terra fique saturada a 50 cm de profundidade para que a planta não mude para superficial (orvalho ) raízes. Esta quantidade pode ser reduzida cobrindo a cultura com palha.
Com um raro esquema de rega, escolhendo a idade e período de maturação das uvas, pode-se utilizar os padrões apresentados na tabela noutro artigo.

Top curativo

Ao cultivar uvas, nitrogênio, fósforo e potássio devem ser adicionados anualmente. Biofertilizantes e pesticidas líquidos podem ajudar a melhorar a qualidade das uvas.

Pulverizar com ácido húmico em uma solução de açúcar é útil.

Resistência à geada e a necessidade de abrigo

A resistência ao gelo dessa variedade é baixa, apenas -18 graus Celsius. Um abrigo para o inverno é obrigatório. Neste caso, a videira é primeiro removida das treliças e depois coberta com material ou ramos de abeto.

O abrigo para o inverno é um passo muito importante para a preservação de muitas variedades de uvas após o inverno.

Doenças e pragas

Os insetos podem atacar a vinha, por isso o tratamento preventivo com inseticidas é feito duas vezes. Fungicidas ajudam com oídio, mofo e podridão.

Armazenar

O rio Danúbio é perfeitamente transportável e mantém sua apresentação. Pode ser armazenado em refrigeradores por muito tempo.

Características gerais
Autores
Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bulgária
Apareceu ao cruzar
(Balcãs x Ribi Mehur) x Cardeal
Compromisso
sala de jantar
Produção
130-140 c / ha
Produção
de alto rendimento
Transportabilidade
sim
Marketability
Alto
Cachos
Forma de cacho
cilíndrico
Densidade do grupo
média
Peso do cacho, g
800-1000
Descamação
insignificante
Bagas
Cor de baga
vermelho brilhante
Gosto
harmonioso
Açúcar, g / dm³
160-180
Acidez, g / dm³
5-6
Polpa
denso, crocante
Forma de baga
oval alongado
Peso da baga, g
8-10
Tamanho da baga, mm
31x22
Tamanho da baga
ampla
Avaliação de degustação, pontos
8,2
Crescente
Resistência ao gelo, ° C
-18
Tipo de flor
bissexual
O poder do crescimento
vigoroso
Porcentagem de brotos frutíferos
55-65
Taxa de frutificação
1,1-1,3
O número de inflorescências no broto
1,3
Poda de videiras, olhos
8-10
Olhos no mato
35-40
A necessidade de abrigo
sim
Maturação
Período de amadurecimento, dias
115-125
Período de amadurecimento
cedo
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