- Autores: Gusev Sergey Eduardovich
- Compromisso: sala de jantar
- Cor de baga: Rosa escuro
- Gosto: agradável, harmonioso
- Com ossos: Sim
- Período de amadurecimento: cedo
- Período de amadurecimento, dias: 115-120
- Resistência ao gelo, ° C: -24
- Peso do cacho, g: 1200-1500
- Tipo de flor: bissexual
A variedade de uva Dubovsky nasceu em 2009 e imediatamente atraiu a atenção de vinicultores de toda a Rússia e países vizinhos. Distingue-se favoravelmente das outras variedades pelos cachos gigantes e grandes bagos de formas invulgares, pintados pela natureza numa elegante cor rosa.
História de criação
Esta variedade foi cultivada pelo viticultor de Volgogrado S. E. Gusev. O criador usou Red Delight e Novocherkassk Jubilee como variedades parentais. O híbrido foi batizado de Dubovsky rosa e na primeira colheita agradou ao autor com as qualidades mais esperadas. O autor ainda conseguiu melhorar muitos indicadores.
Foram eles que fizeram do rosa de Dubovsky um verdadeiro best-seller, elevando o viticultor Gusev ao número de criadores de folk famosos. O teste de variedade estadual desta forma híbrida ainda não foi concluído.
Geografia de distribuição
É possível cultivar o rosa Dubovsky não apenas no sul, mas também nas regiões do norte, onde verões relativamente curtos e frescos são característicos. Neste caso, a colheita começa no final de agosto - início de setembro.
Descrição
A planta distingue-se pelo seu forte vigor de crescimento. O híbrido de Gusev herdou um bom amadurecimento dos brotos da variedade parental Yubiley Novocherkassk. A videira perene é coberta por uma casca fibrosa grossa e avermelhada. As folhas da videira são grandes, com cinco lóbulos, arredondadas. A superfície é mate. Flores pequenas e esverdeadas de até 5 mm de diâmetro.
Período de amadurecimento
Difere no início do amadurecimento. A maturidade completa ocorre após 115-120 dias, à medida que os botões florescem. Quando as vinhas estão sobrecarregadas, o período de maturação aumenta para um período de 10 a 20 dias. No sul, os cachos atingem a maturação total no início de agosto.
Cachos
A forma é cônica, às vezes com uma asa. O arranjo dos frutos não é denso. O peso de cada cacho é de cerca de 1200-1500 g. Pincéis enormes são facilmente mantidos em um pente forte. As uvas desta casta não apresentam tendência para a formação de ervilhas, afrouxamento excessivo dos pincéis e craqueamento dos bagos.
Bagas
A cor rosa profunda aparece nas bagas apenas alguns dias antes da maturação completa. Este é um sinal para cortar os cachos. A polpa das bagas pontiagudas contém apenas 1-2 sementes. Às vezes, as bagas crescem com uma ponta ligeiramente curva. O peso das uvas é de 20 g cada. Este é um tamanho impressionante.
Gosto
A polpa tem um sabor agradável, o que é facilitado pelo teor de 210 g / dm3 de açúcar com acidez de 4-6 g / dm3. É suculento e crunches nos dentes. A casca não é sentida na mastigação, pois tem espessura e densidade médias. O interior das uvas é do mesmo rosa profundo que o exterior. A pontuação de degustação é de 9,3 pontos em 10 possíveis.
Produção
A variedade é de alto rendimento. A primeira frutificação ocorre já no 2º ano após o plantio. No 4º ano, os jardineiros conseguem obter em média até 16 kg de um arbusto. Dubovsky pode florescer em seus enteados e se deliciar com uma segunda colheita.
Se este híbrido rosa for enxertado em uma videira de uma variedade diferente com um sistema radicular bem desenvolvido, a colheita será possível no mesmo ano.
No sul, a colheita principal amadurece no início de agosto, e nas regiões norte, a colheita começa no final de agosto - em setembro. A suspensão prolongada dos cachos nos arbustos não afeta negativamente a qualidade dos frutos. As uvas estão firmemente presas ao pedúnculo, o que tem um efeito positivo no armazenamento da safra colhida.
Recursos crescentes
Considerando a novidade dessa forma híbrida, ela ainda não foi suficientemente estudada, todas as recomendações são condicionais e incompletas. Em geral, a planta é despretensiosa. Sair se resume a medidas tradicionais.
O híbrido Dubovsky é uma planta termofílica, portanto, para o plantio, é importante escolher uma área bem iluminada, não soprada pelos ventos, uma área elevada. O solo é adequado respirável, fértil, não deve haver uma alta ocorrência de água subterrânea.
Aterrissagem
As uvas desta casta toleram bem o frio, pelo que pode ser cultivada em latitudes temperadas e setentrionais.
O plantio padrão de mudas é realizado no outono. Os buracos são formados a uma profundidade de cerca de 50 cm. O próximo arbusto é plantado, recuando a uma distância de 150 cm.
O material de drenagem é distribuído ao longo do fundo do poço. Uma mistura de húmus com fertilizantes de potássio e fósforo é colocada em cima. Para assentar o solo, ele deve ser abundantemente umedecido na quantidade de 1,5 a 2 baldes de água por buraco.
Uma dificuldade particular reside na formação de vinhas com tendência ao crescimento ativo. Recomenda-se cultivar a variedade em uma treliça de arame horizontal.
Polinização
A flor da variedade de uva Dubovsky é bissexual, portanto, não é necessário plantar próximo a variedades polinizadoras.
Poda
Durante a poda da primavera, o arbusto de uva rosa Dubovsky é carregado com 35-40 olhos. Setas de frutas são cortadas em 6-8 olhos. Os brotos em crescimento são descartados e quebram aqueles que se revelam fracos e estéreis.
Nos brotos de frutificação, só resta um cacho. Durante o verão, a pinça é realizada regularmente, necessária para engrossar o arbusto.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
A videira Dubovsky não morre em temperaturas abaixo de -24 ° C, portanto, pode ser cultivada no norte da Federação Russa. Mas até que dados objetivos tenham sido coletados nesta pontuação, os produtores estão segurados cobrindo os arbustos durante o período de geada.
Doenças e pragas
A variedade é suscetível a doenças fúngicas apenas quando cultivada em áreas com alto índice pluviométrico, condições climáticas desfavoráveis e solo de baixa qualidade.
Doces bagas de Dubovsky ao gosto de vespas e pássaros. Para preservar a colheita, você terá que cuidar da proteção dos cachos. Para isso, pode-se usar uma malha especial ou bolsas de gaze para os cachos. Será útil borrifar a videira com uma solução de vinagre, fazer isca à base de cerveja, água doce e fumigar plantações de uvas.
Se uma uva é exposta a alguma doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Frutas densas e suculentas toleram bem o transporte e o armazenamento (na geladeira por mais de 2 meses). A densidade tem um efeito positivo na colheita, o que oferece uma perspectiva inspiradora no cultivo de uvas Dubovsky em escala industrial.
Visão geral da revisão
As bagas de sobremesa são versáteis. Delicioso quando comido fresco, usado para fazer geleias, doces, compotas. Deliciosas passas são feitas com eles.
As principais vantagens são o alto rendimento e a excelente apresentação, que impressionam os clientes.
Além disso, as vantagens da variedade incluem o sabor dos frutos silvestres, o seu tamanho igualmente grande e a cor apetitosa. Além disso, consumidores e vendedores notam a excelente apresentação das uvas.
Observa-se que os cachos híbridos não são danificados durante o transporte. Os jardineiros estão satisfeitos com a oportunidade de obter duas safras completas por temporada - a principal e a do enteado.
A uva rosa Dubovsky é muito apreciada pelos paisagistas. Os arbustos de uva com grandes cachos maduros parecem especialmente maravilhosos no local. Bagas rosa brilhantes tornam-se uma decoração natural incrível do local.