Uvas da amizade

A cooperação frutífera de cientistas russos e búlgaros resultou na variedade de uva Druzhba. É despretensioso, tem excelente resistência a doenças e é valorizado por seu sabor único.

Os trabalhos de melhoramento da variedade descrita decorreram sob o controle de dois institutos de pesquisa:

• NIIViVa Bulgária;
• VNIIViV eles. Ya.I. Potapenko.

Entre os autores da variedade criada:

• I. A. Kostrikin;
• A. M. Aliev;
• B. A. Muzychenko;
• Jordan Ivanov;
• Vasil Valchev.

As qualidades únicas de Druzhba foram alcançadas pelo cruzamento das variedades Misket Kailyshki e XII 51/23.

A variedade descrita adapta-se perfeitamente a todas as regiões do nosso país, podendo ser cultivada em qualquer parte.

É uma uva versátil com um tipo de flor bissexual. Os arbustos têm vigor médio. Uma planta é responsável por 70-85% dos rebentos frutíferos.

De acordo com a tabela, o fator de frutificação é 1,1.

Essas uvas não crescem, têm folhagem pequena e verde-clara, que não fica muito na videira.

As uvas Druzhba são variedades de maturação precoce. Os cachos começam a amadurecer logo aos 115 dias a partir do momento em que os botões incham.

No final de agosto, os jardineiros estão fazendo a colheita. Se os bagos amadurecem mais tarde do que o tempo especificado, significa que a formação dos cachos foi mal acompanhada, e há uma sobrecarga dos arbustos com frutos.

Cada cacho apresenta uma forma cônica. A densidade dos bagos é média. O peso de cada cacho é de 221 a 400 gramas.

Druzhba tem uma incrível cor branco âmbar.

Os bagos contêm 194 g / dm³ de açúcar, enquanto a acidez é de 7,4 g / dm³.

A fruta tem casca fina, mas é muito forte. A polpa suculenta fará do Friendship um ótimo complemento para sua cesta de frutas.

Os frutos têm formato arredondado, o peso de uma baga é de 4 gramas e as dimensões são 22x23 mm.

Se olharmos para as uvas através do filtro existente, elas são bastante grandes.

O vinho produzido na Amizade tem uma nota de degustação de 8,6 pontos.

A variedade descrita tem um sabor harmonioso de noz-moscada surpreendente e, à sua maneira, único.

O rendimento da uva é de 80 centners por hectare.

Solos leves são ideais para o plantio. Solo argiloso ou arenoso pode ser usado.

Em um arbusto, a raiz principal cresce profundamente no solo, portanto, com uma localização elevada de água subterrânea, aparece a podridão da raiz.

O local de pouso deve ser em um lado ensolarado e calmo, longe de árvores e edifícios altos.

As mudas de uva Druzhba criam raízes bem em trincheiras ou buracos. No sul do país, o plantio é feito no outono.

Se você pretende plantar o território na parte central, é melhor fazê-lo na primavera. Antes do início do frio, as mudas poderão não só criar raízes, mas também se preparar para o frio.

O poço de pouso é preparado com antecedência. Os fertilizantes orgânicos são colocados em seu fundo e tudo é coberto com solo fértil.

Se a folhagem já apareceu na muda, ela só é plantada depois que a ameaça das geadas noturnas desaparecer. Via de regra, estamos no final de abril. As estacas sem folhagem podem ser plantadas no solo a partir de março.

Como as flores bissexuais aparecem no arbusto, não é necessário polinizar adicionalmente a variedade.

A poda é necessária, 6-8 olhos são deixados na videira. Porém, até os 3 anos de idade, somente a poda sanitária é realizada. Após este período, a carga em uma bucha não deve ser superior a 35 olhos.

A videira congelada e a videira fortemente danificada devem ser removidas. Esses brotos são cortados na primavera.

Vale a pena regar as mudas imediatamente após o plantio e no início da estação de cultivo uma vez a cada duas semanas. Com o aparecimento dos ovários, a quantidade de água cai pela metade.

A última rega é realizada um mês antes da colheita dos frutos.

Os arbustos de uva precisam ser alimentados pelo menos três vezes por temporada. Os excrementos de pássaros são ideais para a primavera. É preliminarmente dissolvido em água.

O procedimento é repetido duas semanas depois, você pode usar superfosfato.

Nitroammofosk é necessário durante o período em que os ovários são formados no arbusto.

A amizade é capaz de suportar temperaturas de até -23 ° C. Essa resistência ao gelo está em um nível alto.

Se as uvas forem cultivadas nas regiões do norte, elas devem ser cobertas. No sul do nosso país, basta amontoar os arbustos para o inverno ou usar abrigo parcial.

A amizade é resistente ao mofo, mas suscetível à filoxera de raízes e folhas. Na ausência de qualquer tratamento, pode adoecer com podridão cinzenta ou oídio.

O processamento é realizado pelo menos uma vez por temporada. O melhor é usar o líquido Bordeaux.

Em casa, a partir da variedade descrita, pode-se cozinhar e enrolar compotas, sucos. Em escala industrial, a variedade é ativamente utilizada para a produção de vinhos de alta qualidade.