- Autores: VNIIViV eles. EU E. Potapenko. Autores - Ya.I. Potapenko, L.I. Proskurnya, A.S, Skripnikova
- Compromisso: técnico
- Cor de baga: âmbar, com um forte revestimento ceroso
- Gosto: harmonioso, noz-moscada
- Com ossos: Sim
- Período de amadurecimento: meio-tarde
- Período de amadurecimento, dias: 145
- Resistência ao gelo, ° C: -25
- Peso do cacho, g: 118-150
- Produção: 80 c / ha
As uvas para flores são um sucesso entre os jardineiros há mais de 30 anos. É resistente a doenças fúngicas e a baixas temperaturas, e os sucos e vinhos feitos com seus frutos têm um sabor rico e requintado.
História de criação
A variedade de uva Flower foi cultivada por especialistas do Novocherkassk All-Russian Research Institute of Life Sciences em homenagem a Ya. I. Potapenko: Ya. I. Potapenko, L. I. Proskurnya, A. S. Skripnikova. O híbrido foi obtido através do cruzamento de uvas do Norte com pólen das variedades Hungarian Muscat, White Muscat, Alexandrian Muscat. Em seguida, a nova uva foi testada sob certas condições e, em 1988, foi aprovada para uso como híbrido independente.
Descrição
Esta variedade técnica é caracterizada por arbustos subdimensionados com vigor acima da média. As folhas são de tamanho médio, arredondadas, cinco lobadas com dissecção média-profunda; as folhas jovens são verdes e púberes. O entalhe do pecíolo é lanceta e profundo. O rebento maduro de um ano é fino, tem uma cor castanho-amarelada e nós escuros. As flores deste híbrido são bissexuais.
Período de amadurecimento
Floral pertence às variedades intermediárias. Em geral, o período de maturação é de 145 dias. Em climas mais quentes, por exemplo, no território da Ucrânia, pode amadurecer em 134 dias. A soma de todas as temperaturas ativas desde o início da floração até a maturidade tecnológica é de 3600 graus. Para uso na vinificação, amadurece totalmente em meados de setembro.
Cachos
Os cachos da variedade Tsvetochnyi são caracterizados por uma densidade média. Eles são de forma cilíndrica-cônica. Um cacho pesa 118-150 G. O híbrido tem predisposição para ervilhas, o que significa que as uvas podem ter tamanhos diferentes. O número de clusters por broto é 0,7.
Bagas
As uvas são redondas, de cor âmbar, com forte floração cerosa. As bagas da variedade Flower são de tamanho médio. Eles são caracterizados por uma polpa suculenta, na qual existem ossos bastante grandes. A pele, como todas as variedades técnicas, é firme, mas fina.
Gosto
Os frutos apresentam sabor e aroma harmoniosos a noz-moscada. O teor de açúcar é de 233 g / dm3. Acidez - 10,3 g / dm3. Pode ser consumido in natura, mas basicamente, como todas as variedades técnicas, é cultivado para a produção de sucos e vinho. Avaliação da degustação de vinhos:
- sala de jantar - 8 pontos;
- sobremesa - 8,5 pontos;
- espumante - 9 pontos.
Produção
A uva flor pertence a variedades de rendimento médio. Seu rendimento é de 80 c / ha. A porcentagem de brotos com frutos é de 58.
Recursos crescentes
Não é um híbrido muito difícil em cultura. Mas você deve saber que a variedade Tsvetochnyi prefere solos com boa irrigação ou com uma localização próxima de lençóis freáticos. A seca é fatal para seus brotos.
Aterrissagem
Recomenda-se plantar uvas para flores no solo na primavera sem aplicar fertilizantes, pois podem afetar o sabor do vinho. Como suporte, você pode usar a treliça de plano único mais simples. Nas regiões do sul, forma-se em um caule alto. O local de pouso deve ser ensolarado e protegido de ventos fortes.
Polinização
O híbrido floral é caracterizado por flores bissexuais. Isso significa que eles se autopolinizam e não requerem polinização adicional. Esta variedade floresce, via de regra, no início de junho. Não deve haver mais do que 0,7 pincéis de flores para um rebento jovem e 1,4 para um adulto.
Poda
A poda sanitária obrigatória de brotos secos e doentes no outono é praticada. Na primavera, é feita a poda para formar uma videira frutífera. Na variedade Flower, recomenda-se deixar de 4 a 6 olhos no broto. Os arbustos não devem ser engrossados, bem ventilados e iluminados.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
Este híbrido pode suportar geadas de inverno de até -25 graus. Mas os rebentos novos devem ser cobertos com palha, serradura ou ramos de abeto. Os arbustos adultos, mesmo com forte congelamento, se recuperam bem na primavera e no verão.
Doenças e pragas
As uvas para flores não atraem pragas. A resistência ao míldio (míldio) é de 3 pontos. Mas resiste fracamente ao oídio e à podridão cinzenta.
Quando o oídio é danificado, manchas e flores branco-acinzentadas aparecem nas folhas e botões, toda a planta é como se polvilhada com farinha. Para profilaxia, as plantas devem ser tratadas com enxofre em pó e fungicidas. A umidade e o frio contribuem para o aparecimento de mofo cinzento. Os brotos das uvas ficam castanhos e morrem. Para fins preventivos, recomenda-se tratar os arbustos com fungicidas 4 vezes por temporada.
Se uma uva é exposta a qualquer doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Como você sabe, as variedades de uvas técnicas não são adequadas para armazenamento a longo prazo. A variedade Flower não é exceção. Ele não tolera muito bem o transporte longo.