Uva Cristal Negra

Uva Cristal Negra
As principais características da variedade:
  • Autores: Burdak Alexander Vasilievich
  • Compromisso: sala de jantar
  • Cor de baga: azul escuro
  • Gosto: harmonioso
  • Com ossos: Não
  • Período de amadurecimento: muito cedo
  • Período de amadurecimento, dias: 95-100
  • Resistência ao gelo, ° C: -23
  • Peso do cacho, g: 500-1000
  • Tipo de flor: bissexual
Veja todas as especificações

A variedade de uva escura é muito popular entre os produtores modernos. Entre as variedades de mesa, destaca-se o Black Crystal - um arbusto despretensioso no cuidado, mas que ao mesmo tempo agrada a frutos maduros e ao seu sabor.

História de criação

É necessário agradecer ao criador Alexander Vasilyevich Burdak por criar a variedade descrita.

Geografia de distribuição

Como a variedade não é particularmente resistente ao inverno, ela é cultivada principalmente no sul e nos Urais, e pode ser encontrada na região de Moscou.

Descrição

Flores bissexuais se formam nos arbustos. A planta em si pertence à categoria de vigorosas, portanto, uma parte importante do cuidado é a poda.

Até duas inflorescências são formadas no broto, o mesmo número de cachos.

A folhagem apresenta uma tonalidade verde escura, sem pubescência. Os verdes são trilobados, sem dissecção.

Período de amadurecimento

Após a brotação, leva de 95 a 100 dias para que os frutos possam ser colhidos. Black Crystal pertence a variedades com um período de maturação muito precoce.

Cachos

O cacho cresce muito, sua densidade pode ser estimada como solta. O peso pode variar de 500 gramas a 1 quilo.

Bagas

Os frutos azul-escuros são completamente desossados. O interior é uma carne densa e crocante.

A massa de uma uva é de 8 a 12 gramas.

Gosto

Os degustadores avaliam o sabor do Black Crystal como harmonioso.

Produção

Esta é uma variedade frutífera.

A escolha do material de plantio
Jardineiros experientes recomendam que os iniciantes tirem mudas e mudas daqueles que as fizeram com suas vinhas e estão profissionalmente engajados na produção desse material.
Você pode avaliar a qualidade cortando uma pequena quantidade de casca. Ao cultivar um arbusto a partir de uma estaca e respeitando as regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 90%, a alta qualidade da planta é praticamente garantida. É possível controlar o desenvolvimento da uva em todas as fases.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 100%. As mudas devem ser saudáveis. Preste atenção à ausência de bolhas, crescimentos ou outros sinais de doença.

Recursos crescentes

Depois de colhida toda a safra do mato e realizada a poda, é necessário tratar as uvas com uma solução de cobre ou de ferro.

Quando novos brotos começarem a crescer, tome cuidado com as pragas que podem impedir o crescimento vigoroso.

Não permita que ervas daninhas cresçam perto das mudas de uva, pois elas sugam não apenas a umidade do solo, mas também os nutrientes.

Aterrissagem

Ao plantar o Cristal Negro, eles cavam um pequeno buraco com cerca de 16 centímetros de diâmetro e 15 cm de profundidade. Em solos com alto teor de argila, as laterais do buraco podem endurecer, o que pode inibir o crescimento futuro da raiz. Nessa situação, divida essas áreas com uma pá ou ferramenta semelhante.

Imediatamente antes do plantio, as raízes são podadas. Corte o crescimento superior em dois ou três botões.

Eles colocam a planta em um buraco e cobrem com terra. Coloque a treliça ao lado da videira para garantir a estabilidade adequada. Regue a videira com dois ou três baldes de água imediatamente após o plantio.

Características de pouso
Para que a videira dê um sinal de colheita após 3 anos, é necessário levar em consideração muitos fatores - desde o tipo de solo no local até as plantas próximas.

Polinização

A variedade descrita forma flores bissexuais, o que significa que não há necessidade de polinização adicional.

Poda

Como a variedade é vigorosa, ela precisa ser podada todos os anos e, às vezes, mais de uma vez. Isso deve ser feito durante um período em que não há fluxo de seiva ao longo da videira.

A poda é um dos principais procedimentos de cuidado da uva. Dependendo da finalidade da poda e do tipo de planta, o tipo apropriado de formação é selecionado.

Rega

Certifique-se de regar bem as vinhas novas, mas o solo não pode ficar encharcado. A quantidade e frequência da irrigação variam dependendo da região e das condições ambientais. É preferível usar irrigação por gotejamento para manter a umidade longe das folhas.

Esquemas de irrigação
Para que as bagas sejam grandes e suculentas, é necessário organizar a rega e a alimentação completas. Todos os padrões devem ser ajustados às condições climáticas e à taxa de evaporação do líquido.
Com um esquema de rega frequente, recomenda-se hidratar uma vez a cada duas semanas (ou seja, duas vezes por mês durante a floração e o aparecimento de bagas) para que a terra fique saturada a 50 cm de profundidade para que a planta não mude para superficial (orvalho ) raízes. Esta quantidade pode ser reduzida cobrindo a cultura com palha.
Com um raro esquema de rega, escolhendo a idade e período de maturação das uvas, pode-se utilizar os padrões apresentados na tabela noutro artigo.

Top curativo

O nitrogênio pode ser administrado no primeiro ano após o plantio. Isso dará aos brotos o crescimento necessário. Então sua quantidade é reduzida, caso contrário, formar-se-á folhagem e não frutos.

Quando as safras estão maduras, fertilizantes complexos com liberação lenta de nutrientes são ideais.

Resistência à geada e a necessidade de abrigo

A resistência ao gelo do Black Crystal está no nível de -23 graus. Se a variedade for cultivada na região sul, não precisa de abrigo. Em áreas onde os invernos são rigorosos e se observam geadas de primavera, é recomendável tirar as folhas da videira antes do inverno, retirá-las da treliça e colocá-las em uma pequena trincheira no solo. De cima, as uvas são polvilhadas com uma camada de terra, cuja espessura deve ser de 25-30 cm.

O abrigo para o inverno é um passo muito importante para a preservação de muitas variedades de uvas após o inverno.

Doenças e pragas

Black Crystal é processado várias vezes por temporada. A primeira pulverização deve ser feita no início da primavera, antes que as folhas apareçam.

Use inseticidas para prevenir a infestação de insetos. Fungicidas, inclusive à base de enxofre, ajudam o jardineiro a lidar com várias doenças.

Armazenar

Não é necessário colher imediatamente, fica perfeitamente armazenado nos arbustos até a geada.

Características gerais
Autores
Burdak Alexander Vasilievich
Compromisso
sala de jantar
Produção
fecundo
Cachos
Forma de cacho
grande
Densidade do grupo
solto
Peso do cacho, g
500-1000
Bagas
Cor de baga
azul escuro
Com ossos
Não
Gosto
harmonioso
Polpa
crocante, denso
Forma de baga
oval com espessamento próximo à ponta
Peso da baga, g
8-12
Tamanho da baga, mm
24x30-32
Tamanho da baga
ampla
Crescente
Resistência ao gelo, ° C
-23
Tipo de flor
bissexual
O poder do crescimento
cru
O número de inflorescências no broto
2
Número de cachos por fuga
2
A necessidade de abrigo
Não
Maturação
Período de amadurecimento, dias
95-100
Período de amadurecimento
muito cedo
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