Uvas Baikonur

Uvas Baikonur
As principais características da variedade:
  • Autores: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Compromisso: sala de jantar
  • Cor de baga: roxo escuro
  • Gosto: harmonioso
  • Período de amadurecimento: cedo
  • Período de amadurecimento, dias: 105-115
  • Resistência ao gelo, ° C: -23
  • Sinônimos de nomes: B-9-1
  • Peso do cacho, g: 500-1000
  • Tipo de flor: bissexual
Veja todas as especificações

A uva Baikonur é uma variedade de mesa relativamente jovem e de crescimento precoce. Em pouco tempo ganhou popularidade entre os viticultores. A variedade é caracterizada por alto rendimento, beleza decorativa e excelente sabor a frutos grandes. Baikonur é igualmente cultivado com sucesso em terrenos privados e vinhedos industriais em muitas regiões da Rússia.

História de criação

A variedade existe desde 2012 graças aos esforços do entusiasta criador Pavlovsky E.G. O híbrido surgiu como um cruzamento entre duas variedades de uvas populares - a polinização do Talismã com o pólen da Bela. Outro nome de variedade é B-9-1. Os doadores deram à videira as melhores qualidades. O talismã cresce em quase todo o território da Rússia, pois é capaz de amadurecer mesmo em um curto verão e em caso de incidentes climáticos. Ganhou popularidade devido ao seu sabor agradável e uvas grandes. A variedade parental Krasotka distingue-se pela sua excelente apresentação, os seus frutos suportam bem o transporte a qualquer distância.

Descrição

Uvas vigorosas com rebentos poderosos proporcionam elevados rendimentos. Ele pode se propagar por estacas como uma planta enraizada ou por enxerto em outros arbustos. Já de um arbusto de 3 anos surgem brotos fortes, que podem crescer até 4 metros de comprimento. O arbusto tem características decorativas elevadas - uma folhagem luxuriante de cor verde profundo.

Período de amadurecimento

O prazo inicial é de 105-115 dias após a estação de crescimento.

Cachos

Baikonur produz cachos exuberantes de densidade média e friabilidade. O formato é cilíndrico ou cônico, o peso varia entre 500-1000 g O peso depende da época de aparecimento dos cachos, os primeiros pesam até 500 ge os posteriores - cerca de 1 kg.

Bagas

Os frutos são caracterizados por uma cor púrpura escura com casca densa. O formato é alongado, mamilo, o peso de cada uva é de cerca de 11,4 g Os bagos são recobertos por uma fina camada cerosa de cor escura. No interior existem até 3 sementes, nem sempre fáceis de separar.

Gosto

A polpa é firme, com sabor harmonioso. Crocante ao morder. O teor de açúcar do suco está dentro de 20%. Aroma frutado com ausência total do retrogosto típico de Muscat. Ligeira acidez, mas seu nível é suficiente para classificar o Baikonur como uma variedade universal.

Produção

O rendimento é considerado alto. As primeiras bagas amadurecem 3,5 meses após a abertura dos botões, o que permite contar com uma vindima no início de Agosto e por vezes até no final de Julho. O amadurecimento dos frutos é prolongado até a chegada do outono. Normalmente são muitos cachos, a sua massa total exige uma liga de uvas em latadas muito fortes. Os frutos maduros permanecem muito tempo nos arbustos, sem obrigá-los a uma colheita urgente, sem perder o sabor e a comercialização.

A escolha do material de plantio
Jardineiros experientes recomendam que os iniciantes tirem mudas e mudas daqueles que as fizeram com suas vinhas e estão profissionalmente engajados na produção desse material.
Você pode avaliar a qualidade cortando uma pequena quantidade de casca. Ao cultivar um arbusto a partir de uma estaca e respeitando as regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 90%, a alta qualidade da planta é praticamente garantida. É possível controlar o desenvolvimento da uva em todas as fases.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola, a taxa de sobrevivência é de cerca de 100%. As mudas devem ser saudáveis. Preste atenção à ausência de bolhas, crescimentos ou outros sinais de doença.

Recursos crescentes

Plantar e cuidar das uvas Baikonur são idênticos às manipulações com outros representantes desta espécie. As únicas peculiaridades são que a cultura se torna muito poderosa.

Aterrissagem

Baikonur precisa crescer em um local ensolarado, protegido de ventos frios. Idealmente, este deve ser o lado sudoeste do jardim, um local atrás de árvores frondosas, uma parede de qualquer edifício alto. Qualquer solo é adequado, mas não muito pantanoso, com boa permeabilidade ao ar e fertilidade, longe das águas subterrâneas. Solos argilosos requerem modificação com turfa e areia. Em qualquer solo, a matéria orgânica é introduzida em grandes quantidades.

A época de plantio é a primavera e o outono. Na cova de plantio, é instalada uma camada de drenagem de 20 cm. A cova é cavada com pelo menos 60 cm de profundidade nas bordas sul e 20 cm mais nas regiões localizadas ao norte. Covas de plantio mais profundas são preparadas em locais áridos. A técnica de plantio é padrão; 2-3 botões permanecem acima do solo.

Os arbustos poderosos de Baikonur precisam de uma distância entre os arbustos. Deve ter 3 metros ou mais. A variedade híbrida se propaga bem por meio de estacas. No sul e no clima da zona média, praticam o cultivo de mudas a partir de estacas e a implantação de seu plantio direto no início da primavera em campo aberto.

Características de pouso
Para que a videira dê um sinal de colheita após 3 anos, é necessário levar em consideração muitos fatores - desde o tipo de solo no local até as plantas próximas.

Polinização

As flores da variedade Baikonur são bissexuais, não havendo necessidade de polinizador adicional.

Poda

Médio, curto. A variedade Baikonur precisa ser normalizada. A poda qualificada é realizada anualmente, contribuindo para a correta formação e racionamento dos cachos nos arbustos.

A poda é um dos principais procedimentos de cuidado da uva. Dependendo da finalidade da poda e do tipo de planta, o tipo apropriado de formação é selecionado.

Rega

Durante e após o plantio, a cultura requer rega abundante. É aconselhável instalar um tubo de irrigação para fornecer água diretamente à zona da raiz nos primeiros dois anos. Baikonur precisa de rega intensiva, especialmente em épocas de seca e na fase de carregamento de frutas. A rega é interrompida 21 dias antes da primeira colheita, mas em condições quentes de verão, a rega fraca pode continuar. Os frutos desta variedade não correm o risco de se partir.

Esquemas de irrigação
Para que as bagas sejam grandes e suculentas, é necessário organizar a rega e a alimentação completas. Todos os padrões devem ser ajustados às condições climáticas e à taxa de evaporação do líquido.
Com um esquema de rega frequente, recomenda-se hidratar uma vez a cada duas semanas (ou seja, duas vezes por mês durante a floração e o aparecimento de bagas) para que a terra fique saturada a 50 cm de profundidade para que a planta não mude para superficial (orvalho ) raízes. Esta quantidade pode ser reduzida cobrindo a cultura com palha.
Com um raro esquema de rega, escolhendo a idade e período de maturação das uvas, pode-se utilizar os padrões apresentados na tabela noutro artigo.

Top curativo

Uma medida obrigatória é a alimentação anual. Na primavera, o húmus e o superfosfato são despejados nos buracos cavados perto do arbusto. No verão, as cinzas são introduzidas na área ao redor do cluster. Após a floração, o tratamento foliar é realizado com complexos fertilizantes.

A quantidade de fertilizante aplicada no fundo da cava pode ser ligeiramente excedida, especialmente quando se trata de cinzas de madeira. No momento do plantio, as raízes da muda não devem ser fertilizadas no solo.

Resistência à geada e a necessidade de abrigo

Suporta com calma geadas até -23 ° С. Os vinhedos não precisam de abrigo para o inverno apenas nas regiões mais ao sul. Embora esteja lá, o abrigo não é difícil.Enterrar vinhas no solo é aplicável apenas nas regiões do norte, por exemplo, na região de Leningrado e latitudes próximas.

O abrigo para o inverno é um passo muito importante para a preservação de muitas variedades de uvas após o inverno.

Doenças e pragas

Mostra resistência a doenças fúngicas e danos causados ​​por vespas. No momento, a variedade é mal compreendida quanto à sua incidência. É provável que haja surpresas em Baikonur em alguns anos e em condições diferentes.

Armazenar

Os bagos encontram-se bem armazenados e apresentam boa transportabilidade. As uvas Baikonur são facilmente transportadas por distâncias consideráveis.

Visão geral da revisão

As mudas de Baikonur são muito procuradas, pois a variedade é de alto rendimento e os frutos são apetitosos e saborosos. Além do consumo in natura, os bagos são ideais para a vinificação devido ao seu alto teor de açúcar e certa acidez.

A apresentação das uvas varietais desperta o interesse tanto dos jardineiros amadores como dos criadores de cachos para fins comerciais.

Atualmente, a variedade é pouco estudada. Embora seja impossível dar-lhe uma descrição completa e detalhada. De acordo com as opiniões de quem provou as uvas Baikonur, as bagas são principalmente deliciosas com o seu sabor. Não há esclarecimentos sobre deficiências significativas ainda.

O cultivo desta variedade de uva não é difícil em comparação com qualquer variedade de uva, e a maioria dos agricultores privados com experiência básica em jardinagem são bem-sucedidos.

Características gerais
Autores
Pavlovsky Evgeny Georgievich
Apareceu ao cruzar
Talismã x Mulher Bonita
Sinônimos de nomes
B-9-1
Compromisso
sala de jantar
Produção
de alto rendimento
Transportabilidade
sim
Cachos
Forma de cacho
cilíndrico ou cônico
Forma de cacho
cilíndrico-cônico
Densidade do grupo
médio, solto
Densidade do grupo
densidade média
Peso do cacho, g
500-1000
Bagas
Cor de baga
roxo escuro
Gosto
harmonioso
Pele
denso
Pele
denso
Polpa
denso, crocante
Forma de baga
mamilo alongado
Peso da baga, g
11,4
Tamanho da baga
ampla
Crescente
Resistência ao gelo, ° C
-23
Tipo de flor
bissexual
O poder do crescimento
grande
O poder do crescimento
vigoroso
Poda de videiras, olhos
médio curto
A necessidade de normalização
sim
Resistência ao mofo, pontos
3 pontos (tolerância)
Resistência ao oídio, pontos
3 pontos (tolerância)
Resistência à podridão cinzenta, pontos
3 pontos (tolerância)
Maturação
Período de amadurecimento, dias
105-115
Período de amadurecimento
cedo
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