Uvas vermelhas

Existem variedades de uvas de mesa muito antigas, embora não existam muitas. A uva carmesim pertence exatamente a isso. Neste artigo, consideraremos as características da variedade, rendimento, tempo de maturação, bem como armazenamento.

A uva Crimson foi criada por um criador amador V. Kapelyushny. Para o casal parental, foram escolhidas as variedades de uva Voskovoi e Charrel. A principal tarefa ao criar um novo híbrido era fazer com que a planta tolerasse bem a geada e tivesse um alto rendimento.

A uva Crimson também é listada com o nome 1-13-34.

A variedade pertence a culturas de maturação muito precoce. O período de amadurecimento da fruta não leva mais de 100 dias.

Os arbustos são vigorosos, com até 3 m de comprimento, sendo que o pico de crescimento dos arbustos ocorre no terceiro ano após o plantio no solo. A videira é forte, de cor acastanhada.

Folhas com 3 lóbulos, existe uma secção característica a meio da folha. Estrias e ligeira pubescência estão presentes ao longo da borda.

A floração ocorre no início de maio, e após 90-100 dias será possível colher a primeira safra. Se o cultivo ocorre nas regiões do noroeste, onde os verões são curtos e bastante frios, o período de maturação aumenta e os primeiros frutos aparecem no início de setembro.

Os cachos são fortes, bem aderidos ao caule. Em um pincel, 100 bagas podem amadurecer de uma vez. O peso de um cacho é de 600-900 g. 2-3 cachos sem ervilhas amadurecem bem em uma videira. Mais cachos na videira irão esmagar os frutos.

Os frutos são grandes e grandes. Eles têm a forma de um mamilo com uma extremidade alongada e arredondada. Os tons variam do rosa ao roxo claro. Em peso, os frutos podem ter de 12 a 14 G. A polpa é suculenta, transparente e carnuda. As sementes estão bem separadas da polpa. A pele é fina, não se rompe sob estresse mecânico.

O sabor das uvas é doce, harmonioso com notas subtis de noz-moscada. A quantidade de açúcar é de 210 g / dm3 por 6 g / dm3 de acidez. Muitos jardineiros observam que esses indicadores podem mudar dependendo do local de cultivo.

A produtividade de um arbusto é de 7 kg. Acontece que os indicadores variam, e até 15 kg podem ser retirados de um arbusto.

A uva carmesim é uma casta despretensiosa, por isso não é necessário observar nenhum ponto agrotécnico especial. Para que o rendimento seja alto, basta seguir vários estágios de cultivo:

• videiras de jarreteira;

• poda oportuna;

• curativo superior;

• rega.

As uvas adoram solo solto, dotado de minerais, por isso antes de plantar é necessário desenterrar a área selecionada. Antes de plantar mudas no solo, é necessário inspecionar o sistema radicular - deve estar bem desenvolvido, ter 2 gemas de raiz e 2-3 brotos.

Os furos devem ser cavados com 0,8 m de profundidade e 0,5-0,8 de diâmetro.Como as uvas não gostam de umidade excessiva, a drenagem é feita no fundo do buraco, por exemplo, de tijolos quebrados. A drenagem é coberta com terra fofa com um pequeno morro, e só depois disso a muda é plantada. É necessário compactar o solo ao redor da videira para que as uvas não se dobrem no futuro. Derrame o solo com um balde de água morna.

A distância entre os arbustos deve ser de 2-2,5 m, e entre as filas de 3 m.

Floresce em uvas carmesim de ambos os sexos, a polinização é uniforme, portanto, a polinização adicional não é necessária.

A poda das uvas realiza-se em várias etapas.

1. A poda da primavera é realizada após o derretimento da neve, quando a temperatura do ar sobe acima de +5 graus. Remova os brotos danificados e quebrados.

2. A poda de verão é necessária para remover o excesso de brotos, galhos que não dão frutos. E também se cortam as folhas do fundo das vinhas e as que cobrem demais os cachos.

3. A poda de outono é feita depois que a videira remove todas as folhas. É necessário remover os brotos em excesso, aqueles que frutificam há mais de 3 anos e aqueles que estão suscetíveis a doenças ou pragas.

A resistência ao gelo desta variedade é de até -25 graus. Portanto, nas regiões sul e centro, as coberturas não são necessárias. Mas nas latitudes setentrionais, onde a temperatura desce abaixo de -25 °, ou são possíveis mudanças bruscas de temperatura, vale a pena cobrir todas as vinhas com a agrofibra.

Este híbrido tolera bem uma série de doenças, não tem medo de oídio e mofo. Mesmo assim, para evitar doenças fúngicas, as uvas devem ser pulverizadas, pois podem adoecer com podridão cinzenta.

As principais pragas das uvas Crimson são as abelhas. As abelhas gostam muito do sabor das uvas e, por causa delas, as bagas perdem quase toda a suculência e começam a deteriorar-se. Para garantir a colheita, vale a pena usar fumaça líquida.

As uvas apresentam bom desempenho no transporte. Mas se você não seguir as regras de armazenamento, essa cultura começa a se deteriorar rapidamente.

Em um local fresco e seco, as uvas podem ser armazenadas por 2-3 semanas.