- Autores: Vierul, Moldávia
- Compromisso: técnico
- Cor de baga: azul escuro com uma forte flor de ameixa
- Gosto: simples
- Com ossos: Sim
- Período de amadurecimento: atrasado
- Período de amadurecimento, dias: 165
- Resistência ao gelo, ° C: -28
- Sinônimos de nomes: VI-39-71, Zhuravel VI-39-71
- Peso do grupo, g: 250
A variedade de uva Amur é muito popular entre os jardineiros. Ele também tem outros nomes: VI-39-71, Zhuravel VI-39-71. Esta variedade técnica apresenta um período de maturação tardio. É considerado bastante resistente a extremos de temperatura, a várias doenças e ataques de pragas.
História de criação
Variety Amur foi criada no Instituto de Pesquisa de Ciências da Vida da Moldávia cruzando uma muda (Nimrang x Pamyat Michurina) com um híbrido interespecífico Datie de Saint Valier. A variedade resultante acabou por ser bastante frutífera e, posteriormente, recebeu uma alta classificação de degustação (7,5 pontos).
Descrição
Os arbustos de videira desta variedade apresentam grandes lâminas foliares de forma arredondada ou ligeiramente oval. Na maioria das vezes são trilobados e ondulados. A parte inferior é de cor verde clara, com densa pubescência nas folhas. As flores são bissexuais.
Período de amadurecimento
O período que vai do início da brotação até a plena maturação do fruto é de 165 dias com a soma das temperaturas ativas de 3000 graus. A variedade começará a entrar em processo de frutificação 3 anos após o plantio, mas a colheita plena é obtida apenas no quinto ano. Este tipo de uva é caracterizado por um vigor de crescimento significativo. Os frutos maduros estarão totalmente prontos para a colheita na segunda quinzena de outubro.
Cachos
Os cachos nestes arbustos de uva são de tamanho médio, de forma cónica, mas por vezes também se encontram alados. O peso total de um desses ramos com bagas é de aproximadamente 250-300 gramas. Todos os clusters são bastante densos.
Bagas
As frutas maduras pesam apenas 3-4 gramas. Suas cores são azuis. Em frutos maduros, você pode ver a flor da ameixa. Possuem polpa macia, densa e suculenta.
Gosto
Esta casta tem um sabor simples. É perfeito tanto para consumo in natura como para elaboração de vinhos caseiros, compotas e outros produtos.
Produção
A variedade Amur tem um alto nível de produção. Um hectare pode ser colhido com cerca de 160-175 centners de frutas maduras, por isso é freqüentemente usado para o plantio em escala industrial para a produção de vários vinhos tintos.
Recursos crescentes
Para que esses arbustos de uva se desenvolvam e cresçam plenamente, deve-se prestar atenção especial ao processo de cultivo, incluindo a escolha do local certo para o plantio e a realização da fertilização necessária em tempo hábil.
Aterrissagem
Antes de plantar mudas jovens de uva, vale a pena escolher um local adequado para isso. Para esta variedade, solos levemente ácidos ou neutros serão a melhor opção.
As covas de plantio devem ser preparadas aproximadamente um mês antes do plantio. Sua profundidade deve ser de pelo menos 60 centímetros. Ao mesmo tempo, uma camada de drenagem é necessariamente despejada no fundo e, em seguida, o solo da areia do rio, turfa e húmus é imerso.
Também é recomendável adicionar um pouco de superfosfato e cinza de madeira ao solo. Antes de plantar o material, deve-se fazer um pequeno buraco onde será colocada a vegetação com o sistema radicular.
Polinização
Uma variedade de uva dióica não precisa de polinização artificial. As abelhas, que são atraídas pelo aroma das inflorescências, também podem fazer essa tarefa.
Poda
Para que a planta se desenvolva normalmente, é necessário podar periodicamente. Eles são realizados todos os anos. No processo de tais tratamentos, todos os processos doentes e mortos são removidos das plantas. Este procedimento também permite que você dê à bucha a forma correta. Deve ser lembrado que nenhuma poda é necessária durante o primeiro ano após o plantio.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
A variedade de uva Amur pertence a variedades resistentes à geada. Ele pode suportar quedas de temperatura bastante bruscas de até -28 graus. No entanto, ele ainda precisará de abrigo antes do início do período de inverno.
Doenças e pragas
A variedade Amur é considerada bastante resistente a uma variedade de doenças e pragas, mas ao mesmo tempo os arbustos de videira ainda podem ser afetados por infecções fúngicas, na maioria das vezes elas aparecem devido à umidade excessiva.
E também às vezes essa variedade pode ser afetada por mofo. Nesse caso, manchas de placa branco-acinzentada aparecerão nas lâminas das folhas. Para eliminá-los, será necessário realizar tratamento com fungicidas.
Além disso, tratamentos preventivos regulares devem ser realizados. Para isso, você também pode usar todos os tipos de fungicidas.
Se uma uva é exposta a qualquer doença ou inseto, isso sempre afeta sua aparência.
Armazenar
Com o armazenamento prolongado de bagas nos arbustos, eles podem se tornar muito mais doces. Quando montadas, as frutas maduras ficam melhor armazenadas em caixas de madeira, você pode colocá-las em um porão, porão ou simplesmente na geladeira. Além disso, a fruta tolera facilmente o transporte devido à presença de uma densa casca na superfície.