Tudo sobre enxerto de uvas
A enxertia de uvas é uma das medidas agronômicas importantes. Graças a ele, os jardineiros aumentam o nível de produtividade, a imunidade das plantas. Para que o procedimento tenha sucesso e traga apenas um resultado positivo, é necessário estudar cuidadosamente todas as nuances e algoritmos.
Se tudo for feito corretamente, levando em consideração as características da planta, os métodos de enxertia, a produtividade da videira será alta.
Vantagens e desvantagens
A enxertia de uvas permite que a planta se desenvolva de forma mais eficiente e resolve vários problemas ao mesmo tempo.
Os aspectos positivos incluem:
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um arbusto enxertado em um tronco torna-se mais resistente às pragas, em particular à mais perigosa - a filoxera;
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mesmo em uma área modesta, será possível criar um número decente de variedades por variedades, híbridos;
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não haverá necessidade de cavar arbustos obsoletos e plantar novos;
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os rendimentos podem ser aumentados, especialmente nas plantas que dão poucos frutos;
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a inoculação permite restaurar um arbusto muito danificado: caiu, congelou, foi invadido por roedores;
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é possível propagar variedades de alto valor, raras em boa velocidade;
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estoque resistente ao inverno torna o arbusto mais resistente a baixas temperaturas;
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as variedades caprichosas toleram melhor as condições negativas, solos não muito ricos, umidade elevada;
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as primeiras variedades após o enxerto começam a frutificar mais ativamente - se o verão não for muito longo, este fato é muito importante;
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você pode criar arbustos do tipo família enxertando várias variedades em uma base - isso aumenta a decoratividade, reduz os custos;
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diferentes misturas de porta-enxertos, copa permitem melhorar qualitativamente os frutos, seu tamanho, sabor;
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arbustos velhos podem formar a base para a criação de outras variedades - não há necessidade de arrancá-los.
Apesar de todas as vantagens, as mudas de uva enxertadas têm suas desvantagens:
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rebentar com o número de enxertos leva a erros no acreção da copa, porta-enxerto;
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possível rejeição de porta-enxerto e copa pelas plantas;
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você precisa estudar muitas informações e poder aplicá-las às suas plantas, levando em consideração suas características.
Cronometragem
A época do ano é um momento muito importante para o sucesso da vacinação (assim como o método do procedimento). Você pode enxertar a planta no outono, primavera, verão e até mesmo no inverno. Mas a escolha do método depende diretamente da temporada.
Vacinação de primavera e suas características:
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este método é o preferido pela maioria dos jardineiros, a época normal para ela é do final de abril ao início de maio;
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mais importante é o estado em que o arbusto está localizado e a temperatura estabelecida, e não as datas do calendário;
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antes do início do fluxo de seiva não é recomendável iniciar a vacinação, logo no início desse período a sobrevida é várias vezes maior;
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a muda não deve crescer mais cedo que o porta-enxerto, portanto está fechada à luz do sol;
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para tornar o fluxo de seiva mais dinâmico, é necessário aumentar a quantidade de umidade para abundante;
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para a primavera, a opção é adequada quando os botões estão apenas começando a florescer em ambas as partes da vacinação, também é chamado de "preto para preto";
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as estacas utilizadas para esse enxerto são preparadas no outono;
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este método é adequado para enxertia de brotos únicos e porta-enxertos germinados.
A vacinação de verão tem suas próprias nuances:
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a época ideal no verão são os primeiros meses, em agosto o procedimento não é realizado;
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os cortes não precisam ser preparados com antecedência, são cortados imediatamente antes do evento;
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métodos diferentes são adequados: "preto com verde", "verde com verde";
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é importante que o tempo não seja ensolarado, nublado, mas sem precipitação;
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a temperatura ideal não é superior a + 25 graus;
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é melhor fazer isso de manhã cedo ou à noite depois das 18:00;
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a forma como o verde é enxertado no verde permite cortar imediatamente as estacas, que se instalam no estoque por cópula;
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mas as estacas colhidas no período de outono também são adequadas para o replantio de verão, elas precisam formar um corte abaixo do botão.
O período de outono também é adequado para este procedimento:
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para esta época do ano, o enxerto em raízes de meia-idade é o ideal: pelo método no tronco ou por divisão;
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este método permite o rejuvenescimento de arbustos que já ultrapassaram a maturidade, o rendimento aumenta, os frutos podem ser colhidos já na safra seguinte;
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a temperatura não deve cair abaixo de +15, portanto, na hora de escolher um mês, é melhor focar neste indicador, e em setembro ou novembro, não importa;
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a colheita é removida completamente, a folhagem deve ficar amarela;
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as estacas devem ser mantidas em uma composição estimulante alguns dias antes do evento;
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o enxerto é feito de qualquer maneira possível.
A vacinação de inverno tem várias nuances:
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o período ideal é de janeiro a março para crianças de um ou dois anos;
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as estacas de outono são adequadas para este procedimento, colhidas de forma padrão;
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paralelamente à formação das estacas, é realizado o preparo das hastes;
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não se esqueça de processar materiais com uma solução de permanganato de potássio;
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em seguida, eles são mantidos frescos: porão ou adega;
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por dia, os materiais são movidos para um local aquecido e baixados para a água;
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se o método de enxertia for dividido, a planta não é retirada da água;
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por cerca de 20 dias a videira está em temperatura ambiente, novos brotos devem ser removidos;
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quando a temperatura externa estiver acima de +15, você pode plantar o material em solo aberto.
Estocagem e armazenamento de estoque
O material de alta qualidade é mais frequentemente colhido no outono, é chamado de estacas ou hastes. O ideal é prepará-los antes do início das geadas, ou seja, até novembro. É importante que o corte seja limpo e uniforme, por isso é melhor praticar, para isso, usam-se galhos que não são necessários. A parte superior dos brotos não é adequada para fazer estacas.
Além disso, não pegue brotos curvos, não maduros e danificados.
Características ideais de um estoque de qualidade:
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resistência à geada;
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crescimento poderoso;
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imunidade a doenças;
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um fuste subterrâneo deve ser bem desenvolvido.
Existem parâmetros de corte nos quais você deve se concentrar:
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diâmetro - de 8 mm;
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olhos na quantidade de 2 ou 3;
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comprimento varia de 9 a 12 cm;
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o broto, agarrado ao suporte (bigode), caiu no nó abaixo - se o bigode não caiu, significa que a planta não está madura, as chances de sobrevivência aumentam;
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o nó deve ser rígido e bem desenvolvido.
Se você planeja plantar mais de um rebento em uma base, a seção sobre eles deve ser absolutamente idêntica. O arbusto de onde o material é retirado deve estar absolutamente sã, a frutificação está ativa há pelo menos três anos. Não é suficiente preparar estacas de alta qualidade - você precisa organizar corretamente o armazenamento:
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primeiro, o material deve ser desinfetado, para isso utiliza-se sulfato de cobre, um procedimento curto é suficiente;
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após a secagem, o material é envolto em polietileno, pode-se usar um pano úmido;
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em seguida, as mudas podem ser armazenadas em adega ou geladeira (na prateleira inferior);
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na adega, você pode colocar recipientes com areia, enterrar o material neles, polvilhar com serragem por cima;
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o modo de armazenamento varia de - 2 a + 2 C;
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arbustos muito velhos não são adequados para a colheita.
A base também é preparada para o evento: a alimentação foliar com fósforo e potássio na composição é feita com antecedência. Alguns especialistas fertilizam com mel, com o qual lubrificam os galhos antes de cortá-los.
O crescimento jovem é removido 7 dias antes do procedimento: folhagem, bigode, brotos (de baixo para cima e ao nível do material futuro). O mato também precisa ser muito bem regado.
Os caminhos
Nem sempre é fácil para os iniciantes enxertar ou reenxertar uma planta corretamente. Antes de iniciar o procedimento, é necessário preparar tudo o que é necessário para isso e entender a terminologia.
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Enxerto - pode ser uma estaca, um botão, que precisa ser amarrado ao caldo, o sabor, a qualidade e a quantidade da colheita dependem desse material.
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Rootstock - a base sobre a qual o rebento é amarrado. Depende se a planta será resistente ao gelo, com boa resistência, excelente imunidade, o caldo estimula o crescimento e a nutrição.
O fato de que o enxerto nem sempre se enraíza no porta-enxerto não deve ser esquecido. Existem variedades que são incompatíveis, mas não será possível saber com certeza de antemão. As vacinações são divididas em dois tipos.
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Verde. O tempo vai da primavera ao outono, ou seja, desde o início do aparecimento da folhagem até a queda. Os enxertos verdes têm sua própria classificação: padrão, raiz, divisão ou manga, verde com verde, preto com preto, preto com verde.
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Tabletop. Esta é uma versão de inverno do evento, quando as mudas são retiradas do estado de calma e plantadas no solo já de forma assentada e formada.
Se você estudar cuidadosamente a tecnologia de enxerto e seguir as regras básicas, não haverá dificuldades. Todos os métodos listados abaixo têm uma boa taxa de sobrevivência.
No fuste
Enxertar no tronco tem uma vantagem muito séria - é possível amarrar dois tipos diferentes de uvas. O número de botões nas estacas é de pelo menos três, isso é muito importante.
O algoritmo do evento é o seguinte:
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o fuste é cavado a uma profundidade de cerca de 30 cm, o diâmetro da escavação é de cerca de meio metro;
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a zona de inoculação é selecionada, um corte perpendicular é criado;
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o corte da serra é limpo com uma faca, é preciso remover qualquer irregularidade;
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lixo, serragem, sujeira são coletados com um pano;
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o caule é dividido de acordo com o tamanho máximo do corte, a profundidade ótima varia de 2 a 3 cm;
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então, algo forte é inserido na própria divisão, como uma chave de fenda;
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a muda é preparada - nas estacas, são feitos cortes em forma de cone com cerca de 2-3 cm de comprimento;
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as fatias são criadas para baixo a partir do olho inferior a uma distância de cerca de 6 cm;
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as mudas são colocadas em água, e depois da água - em uma solução com propriedades estimulantes por apenas alguns segundos;
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a alça é instalada no porta-malas de forma que as partes externas coincidam e o olho mágico de baixo seja direcionado para fora;
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a cunha é removida, a lacuna é selada com papel, um filme de polietileno é colocado em cima, o barril é embrulhado;
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o caule é coberto com argila para que a enxertia não seja prejudicada - isso protegerá a planta da geada;
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a área da enxertia é coberta com terra, fechada com uma garrafa plástica cortada.
Na fenda
Este método é adequado para o início da primavera, pertence à variedade de preto para preto. O enxerto é separado de um ramo grosso, que apresenta casca escura. A casca é cortada, fazendo um recuo de cinco centímetros do nó. O algoritmo de ações é o seguinte:
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as estacas são retiradas do local onde são armazenadas (são enviadas dois dias antes do procedimento);
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a ponta é afiada abaixo de alguns centímetros e baixada em uma solução do tipo estimulante;
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o tronco é cavado, limpo de casca;
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no meio do tronco, forma-se uma fenda do tipo longitudinal, a profundidade é de até 4 cm;
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é necessária uma instrumentação muito precisa para criar uma clivagem;
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na fenda são introduzidas duas estacas - em ambos os lados, a enxertia é presa com corda, revestida com uma solução de argila;
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a área da enxertia deve ser tratada com verniz tipo jardim, polvilhado por cima com serragem e terra.
Semi-clivagem
Este método é semelhante ao anterior, mas há uma diferença significativa - o número de estacas para enxertia. O esquema desse procedimento é para duas mudas, um porta-enxerto dividido e semidifundido - para cada copa seu próprio estoque.
A época ideal para o procedimento é o início da primavera: março ou abril.
Perfuração
Uma vacinação descomplicada, mais simples que a anterior.Além disso, tem outra vantagem óbvia - uma alta taxa de sobrevivência. O algoritmo de ações é o seguinte:
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as estacas pré-preparadas são retiradas do local onde são armazenadas, envoltas em pano úmido;
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precisam deitar-se à temperatura ambiente;
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então, as pontas são removidas da casca em meio centímetro;
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você precisa escolher uma broca com diâmetro próximo ao mesmo parâmetro da copa, deve ser desinfetada em solução de manganês;
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no centro do tronco, é feito um buraco de 4 cm de profundidade ou um pouco mais;
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o rebento é inserido no buraco criado, o enxerto é coberto com uma solução de argila;
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para que o enxerto seja bem-sucedido, você precisa amarrar várias estacas em um caule.
Cópula
Para realizar o procedimento de cópula do tipo direto, é necessário selecionar um material do mesmo diâmetro, que fica imerso em água por dois dias. O procedimento é o seguinte:
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no porta-enxerto é feito um corte do tipo oblíquo, cujo comprimento deve ser aproximadamente 2 vezes maior que o diâmetro do caule;
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uma fatia é criada na copa, que deve coincidir com o diâmetro da fatia no porta-enxerto;
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os cortes são conectados, o enxerto é coberto com verniz de jardim;
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no topo, o enxerto é borrifado com terra solta;
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depois de um tempo, a seiva aparecerá no topo (líquido fluindo dos danos à árvore).
Brotando
O método ideal para realizar o procedimento na primavera, a taxa de sobrevivência é muito alta. Se a região tem clima úmido, esse método é o ideal. O procedimento é o seguinte:
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folhas, enteados são arrancados da videira do porta-enxerto;
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o talo é pontudo como um tetraedro;
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nas laterais do caule, são criados recortes angulares, que coincidem com as cunhas do rebento;
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a alça com uma cunha é aplicada à incisão na base;
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em seguida, o enxerto é amarrado com barbante e processado com verniz de jardim.
A época ideal para o procedimento é o final da primavera e o início do verão. O material verde é enxertado no verão, o material lenhoso na primavera.
De volta para trás
Esse tipo de procedimento refere-se ao subsolo, pode ser feito na primavera, dessa vez é o mais adequado. É feito da seguinte maneira:
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o estoque é escavado até cerca de 10 cm de profundidade, então deve ser limpo de terra;
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o caule é cortado a um nível de cinco centímetros;
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o material e a base devem ser isentos de rugosidade, do mesmo tamanho;
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um grampo de madeira fino é inserido no centro do estoque e está localizado perpendicularmente;
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um rebento é empurrado para o grampo de cabelo e preso desta forma;
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a zona é envolvida com algodão, previamente embebido em permanganato de potássio, e por cima - com papel;
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o buraco é coberto com serragem úmida, fechado com um filme, um saco plástico.
Em um velho arbusto
Esse tipo de procedimento permite que você aumente a produtividade e obtenha os frutos muito mais cedo do que o plantio de mudas. A frutificação começa em uma ou duas temporadas, o principal é preparar o material no outono. Este evento é adequado para qualquer variedade de uva. O procedimento é o seguinte:
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um buraco é cavado próximo à bucha de base, a profundidade é de cerca de 20 cm;
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a parte aérea é removida completamente e as mudas são enxertadas no tronco remanescente - de 1 a 4;
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o material é afiado em forma de cunha: de lado - por 2 cm, o ângulo afiado - até 30 graus;
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o tronco é partido com uma faca de aproximadamente 3 cm de profundidade;
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as estacas são inseridas a partir das bordas (se quiser amarrar 4 peças de uma vez, o diâmetro do tronco não deve ser inferior a 7 cm);
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para esta quantidade de material, duas fendas são criadas, dois recortes são inseridos;
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o local da enxertia é apertado, o buraco próximo ao tronco é borrifado com terra e bem umedecido.
Até a raiz
Um tipo de enxerto na raiz do esqueleto é adequado para os casos em que a fossa subterrânea é curta e não é possível criar uma clivagem de boa qualidade. A própria raiz do esqueleto atua como base, é separada do tronco e fixada em um suporte baixo. As estacas são enxertadas na raiz por qualquer método descrito acima: divisão, semi-divisão e assim por diante.
Freqüentemente, os jardineiros, se não estão satisfeitos com o sabor da fruta, tentam desenterrar um arbusto e plantar um novo. No entanto, esse método está longe de ser o melhor. O reenxerto é muito mais conveniente neste caso, é claro, se o arbusto se desenvolver bem e não adoecer. A safra pode ser colhida já na terceira safra. O procedimento de enxerto é realizado no início da primavera ou no final do outono, enquanto parte do arbusto acima do solo é removida.
O material é enxertado na fenda ou preto em verde.
É importante levar em consideração os erros cometidos durante o procedimento. Eles reduzem drasticamente o sucesso do enxerto. Se você armazenar o material de forma analfabeta, não monitorar umidade, temperatura e outros parâmetros, o risco de problemas aumentará drasticamente. Em princípio, as estacas secas não criam raízes, por isso devem ser mantidas em filme ou parafina. Uma clivagem muito profunda provoca processos de decomposição, à medida que o ar úmido chega lá. Um corte irregular é outro erro comum e, na maioria das vezes, é feito por causa de uma ferramenta não muito afiada.
Cuidados de acompanhamento
É muito importante não só enxertar a planta corretamente, mas também cuidar muito bem dela. A saúde da planta e seu rendimento dependerão disso. Dentre as medidas agrotécnicas importantes, destacam-se as seguintes:
- dentro de um ano após o procedimento, um monte de solo próximo à muda é solto;
- depois de um mês - um e meio após o procedimento, a sujeira é retirada de um lado, as raízes que aparecem no cabo são limpas - precisam ser cortadas;
- a tarefa é que a base e o material cresçam completamente juntos, criando um todo;
- as raízes são cortadas, a colina está coberta de terra;
- os rebentos que aparecem são regularmente cortados;
- uma vez por semana e meia, pulverizar com o líquido Bordeaux, aumentando sua porcentagem;
- se a primeira parte do verão não for chuvosa, é necessário regar o solo semanalmente;
- em solo pobre, fertilização adicional é necessária, mas não é necessário fertilizar o solo mais de três vezes;
- é importante manter a conexão intacta e segura, é preciso beliscar os brotos que cresceram mais de quarenta centímetros;
- no final do verão, quando os brotos estão duros, as colinas são removidas;
- a vegetação rasteira deve ser podada para garantir a penetração total dos nutrientes, o que é feito por cerca de 4 anos.
Os especialistas recomendam que os iniciantes levem em consideração os seguintes pontos:
- sempre limpe as ferramentas que precisam ser desinfetadas;
- você deve seguir todas as regras do método que escolheu;
- assegurar contato firme entre a base e o material;
- levar em consideração os problemas climáticos específicos da região ao escolher um descendente;
- o material e a base devem coincidir em termos de intensidade de crescimento;
- use espaços em branco frescos no outono e no verão;
- na primavera, plante com estacas de outono;
- é melhor fazer um corte de si mesmo, pois deve ser do tipo côncavo;
- a videira é cortada em um ângulo de tipo reto, seguindo ao longo do vetor de crescimento;
- não se esqueça do regime de temperatura;
- sempre cuide da planta enxertada até que esteja totalmente consolidada.
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