Dill Mammoth

Colheita e endro aromático Mammoth é uma variedade popular da seleção russa, adequada para cultivo em uma horta ou em um recipiente no parapeito de uma janela, varanda. As plantas se distinguem por um rápido aumento de altura e uma vegetação luxuriante. De acordo com o teor de óleos essenciais e substâncias aromáticas, a variedade é considerada uma das mais úteis.

O mamute foi obtido pelo criador A. N. Kononov. Incluído no Registro do Estado após os testes de variedade em 2002. O requerente era a "Association Biotechnics" de St. Petersburg, em representação da organização pública regional "Union of Seed Producers".

Dill é versátil, despretensioso, com um amistoso surgimento de brotos. Projetado para plantio em terreno aberto. Os caules se formam lentamente. É formado de acordo com o tipo de bucha. A safra colhida é adequada para transporte e armazenamento após a colheita.

Arbustos com caule reto e forte e uma roseta de folhas semi-levantada. Os verdes são densos e crescem intensamente. Ramificação forte. As folhas deste endro são grandes, verde-acinzentadas, com um florescimento ceroso pronunciado, médio dissecado. A altura do mamute endro atinge 150-160 cm de altura.

O guarda-chuva é grande, as inflorescências são colocadas tarde. Durante a colheita para verduras, o peso da planta é de 7 a 8 g, na fase de maturidade biológica de 21 a 24 g.

Dill é adequado para consumo fresco, salga e decapagem, secagem. Valiosos óleos essenciais são obtidos de sementes e outras partes da planta. Os verdes da variedade Mammoth são sumarentos e tenros, muito agradáveis ​​ao paladar, têm um aroma delicado e vivo.

A variedade está no meio da temporada. A colheita das verduras é feita 42 dias após a germinação. No tempero, o endro dessa variedade cresce por mais tempo, até 86 dias, quando entra na fase de maturação biológica. A colheita é estendida, podendo ser feita de maio a setembro.

Mammoth pertence às variedades de endro de alto rendimento. Em média, no plantio em folhas verdes, cerca de 1,7 kg de brotos e até 3,1 kg de sementes de futuras especiarias são retirados de 1 m2.

A variedade é adequada para o plantio na maioria das regiões da Rússia. É plantada no norte do Cáucaso e na Sibéria, nos Urais e na região central da Terra Negra. Cultivada na região do Volga e no Noroeste.

As plantas ficam melhor colocadas em um local ensolarado. A semeadura é realizada diretamente no solo, a uma profundidade de 1-2 cm, de acordo com o esquema de 20 × 5 cm. Para a obtenção de verduras em modo contínuo, é feita repetidamente, de 20 de abril a 15 de agosto, com intervalo de 15-20 dias.

A variedade é sensível ao cuidado. Dill Mammoth precisa de rega regular, com bastante frequência, especialmente na ausência de precipitação. Certifique-se de afrouxar o solo nos corredores, arrancar ervas daninhas. Antes de cavar, é recomendado adicionar nitroammophoska ou superfosfato ao solo. É melhor cobrir a superfície do solo com uma camada de turfa imediatamente após a semeadura.

Na fase de crescimento ativo de massa verde, as plantas serão beneficiadas com adubação de cobertura com a preparação "Zircão" ou "Epin". Portanto, a quantidade e a qualidade da colheita serão maiores. Toda a alimentação é interrompida 3-4 semanas antes da colheita. Fertilizantes de nitrogênio não são usados ​​para essas plantações.

Para o plantio deste endro, é recomendável escolher solos leves e férteis e saturados de umidade. São adequados os franco-argilosos e franco-arenosos, cultivados, com um nível de acidez neutro.

Mammoth é um endro resistente ao frio. É cultivado com sucesso em condições climáticas desfavoráveis.

As plantas praticamente não são afetadas pelas doenças típicas das hortas. Mas não negligencie o tratamento da semente antes da semeadura. Os arbustos desta variedade raramente são afetados por pragas. Nesse caso, eles são pulverizados com inseticidas químicos. O principal perigo é representado pelos pulgões das raízes, que penetram no solo por meio de sementes, uma ferramenta contaminada.

Dill Mammoth recebeu inúmeras críticas positivas desde o seu lançamento. A variedade é elogiada pelo rápido crescimento de massa verde, material de semente de alta qualidade e surgimento amigável de mudas. O mamute não tem medo do mau tempo, os rebentos fortes resistem até ao granizo. As plantas também são adequadas para plantar em vasos, recipientes, mas precisam de muito espaço livre ao redor.

Esta variedade é muito elogiada como aditivo de salada, quando utilizada em marinadas, pickles, congelamento e secagem bem. Em solos fertilizados, a planta produz com facilidade e rapidez uma vegetação abundante durante toda a temporada. Na faixa do meio, eles conseguem coletar 3-4 colheitas em uma fileira.

Alguns residentes de verão referem-se às desvantagens da variedade como uma fraca densidade de vegetação. E também, nem todo mundo gosta da característica de desenvolvimento lento do Mammoth. Observa-se que o solo seco é pouco adequado para este endro; não há necessidade de esperar por uma colheita abundante nele.