- Autores: Komarova R.A., Mukhanova Yu.I., Trebukhina K.A., Shashilova L.I., Ageenko S.N.
- Ano de aprovação: 1991
- Folha de roseta: meio criado
- Altura da tomada, cm: 30-40
- Termos de amadurecimento: maturação tardia
- O período da germinação à maturação biológica (colheita com especiarias): 58-72 dias
- Folhagem: Forte
- Tamanho da folha: ampla
- Cor da folha: verde claro, com um tom amarelado, com uma leve flor de cera
- Dissecação de folhas: 6-7 vezes
Dill Kibray é uma variedade que existe há várias décadas. Com o passar dos anos, ele conseguiu se apaixonar por muitos jardineiros. Muitas vezes é escolhido por sua produção abundante e adaptabilidade ao clima frio.
História de criação
A variedade nasceu em 1987 na Rússia com base no Centro Federal de Cultivo de Vegetais e no Instituto de Recursos Genéticos Vegetais em homenagem a V.I. N.I. Vavilov. Em 1991, o endro foi adicionado à lista do Registro do Estado e tornou-se disponível para cultivo em massa.
Descrição da variedade
Esta cultura é posicionada como uma variedade independente. Destaca-se entre outros tipos de amarelecimento claro, que podem ser confundidos com um sinal de ressecamento.
Características da aparência da planta
Kibray tem folhagem densa e uma roseta volumosa que atinge uma altura de 30-40 centímetros. As folhas são grandes, longas (10-12 centímetros), fortemente dissecadas. A cor das folhas é verde pálido, com uma tonalidade amarela, a superfície quase imperceptivelmente coberta com cera. A variedade não forma inflorescências por muito tempo. A planta é caracterizada por um grande guarda-chuva convexo com grande número de raios (até 55). Quando colhida para verduras, o peso da planta é de 8-19 gramas, quando colhida para especiarias - 15-46 gramas.
Objetivo e gosto
O tipo de endro considerado é usado não só fresco, adicionado a saladas e pratos diversos, mas também congelado, seco ou feito parte de marinadas. Kibray traz muitos benefícios para a saúde graças aos flavonóides, vitaminas, ácidos. Os degustadores apreciam muito o sabor desta casta, notando que os verdes são suculentos, aromáticos, delicados, palpavelmente picantes, com notas doces.
Termos de amadurecimento
A variedade de endro descrita é classificada como de maturação tardia. Do dia do plantio das sementes até a colheita das verduras, leva aproximadamente 30-40 dias, antes da colheita das especiarias - em média 58-72 dias. É melhor coletar Kibray de manhã, depois que o orvalho secar. Você precisa guardar o endro na geladeira, na prateleira de baixo. Fresco pode ficar em excelentes condições por até um mês, congelado - até um ano, seco - até dois anos.
Produção
A cultura é altamente produtiva. Em média, um agricultor pode coletar 1,3-3,0 kg para ervas e 2,7-6,3 kg para especiarias em um metro quadrado.
Regiões em crescimento
A geografia de distribuição das espécies descritas é extensa. Ele pode ser encontrado no Norte do Cáucaso, na Sibéria Oriental e Ocidental, nos Urais, no Extremo Oriente, nas regiões do Norte, Baixo Volga, Central, Médio Volga, Noroeste e Central da Terra Negra.
Crescendo e cuidando
A semeadura pode ser realizada por um longo período - de 25 de abril a meados de julho. É permitido plantar várias vezes, mas com um intervalo de cerca de duas semanas.
Os especialistas recomendam cavar os canteiros com antecedência, às vezes no outono, saturá-los com húmus e infusão de excrementos de pássaros, superfosfato. É bom que pepinos, tomates, feijões ou repolho tenham sido cultivados previamente na área selecionada.
Na primavera, o solo é solto e irrigado pouco antes do plantio.O material de plantio é preliminarmente mantido em água morna por cerca de um dia. As sementes são imersas nas ranhuras formadas a uma profundidade de 1-2 cm. No processo, a distância entre as plantas é de cerca de 20 centímetros, entre as linhas - 5 centímetros.
Cuidando da planta, ela deve ser sistematicamente regada, solta e livre de ervas daninhas. Se Kibray estiver muito amarelo, é necessária alimentação adicional (nitrogênio ou ureia). A cultura deve ser umedecida regularmente, observando um equilíbrio: a terra não deve rachar com a secura ou ser excessivamente inundada. O afrouxamento é executado sem ultrapassar a profundidade de 8 centímetros.
O cultivo de endro está disponível em qualquer condição: terreno aberto e fechado, em varanda ou peitoril de janela. Antes de plantar o endro, é necessário fazer o pré-tratamento da sementeira, determinar corretamente a época, preparar os canteiros.
Requisitos de solo
A cultura se sente confortável em solo neutro solto ou em solo com baixa acidez. A água subterrânea não deve ser localizada perto da superfície da terra. Mas se isso acontecer, é aconselhável plantar sementes em canteiros altos.
Condições climáticas exigidas
Ao decidir sobre um local de pouso, você deve escolher uma área totalmente aberta ao sol. Na sombra e com falta de umidade, a planta se desenvolve mais lentamente. Mal consegue suportar o calor do verão. Uma das vantagens desse tipo de endro é a capacidade de crescer em climas frios. As sementes formam brotos a uma temperatura de +3 graus, a planta se desenvolve em 8-10 graus. Se necessário, a variedade sobreviverá em uma geada de 5 graus.
Resistência a doenças e pragas
O tipo de endro considerado apresenta excelente resistência a muitas enfermidades. Às vezes, pode ser atacado por oídio - manchas brancas como a neve nas folhas e no caule. Para combater a patologia, partes doentes da planta são cortadas e o leito é tratado com permanganato de potássio ou enxofre. Além disso, os pulgões atacam regularmente Kibray. Para combater esse parasita, são utilizadas soluções de iodo, amônia, sabão de alcatrão, vinagre, casca de cebola, makhorka, camomila.
Visão geral da revisão
Dill Kibray era muito apreciado tanto por fazendeiros experientes quanto por novatos residentes de verão. Notam a sua notável resistência ao frio, esplendor da mata, aroma, colheita abundante e cuidados básicos.