Abóbora noz-moscada provençal (Muscat de Provence)

Entre toda a variedade de melões e cabaças de abóbora, os mais populares são as espécies de moscatel, incluindo Muscat Provence (Muscat de Provence), um sinônimo - Musquee De Provence. As peculiaridades dos melões e cabaças deste tipo estão no aroma e no sabor da sobremesa, pele fina e alto teor de açúcar (até 15%).

A pátria da variedade é a França, onde o conceito de "Muscat" tem a magia do aroma e do sabor delicado. A variedade foi registrada no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 2013.

A variedade provençal Muscat tem frutas aromáticas de sabor requintado. A safra de melão, que deve sua aparência ao quente México, tornou-se tão popular quanto a batata, o milho e o tomate. Tendo dominado todos os continentes, ela se enraizou em nosso país. A noz-moscada provençal contém muitos nutrientes, vitaminas, macro e microelementos.

É recomendado para pessoas com doenças gastrointestinais devido à presença de celulose e ácidos orgânicos. Além disso, a planta em si tem uma aparência atraente, principalmente quando as abóboras atingem a maturação técnica e queimam com lanternas chinesas contra o fundo do verde. Durante a floração, a abóbora atrai muitas abelhas e zangões por meio de sua poderosa produção de pólen.

A variedade de crescimento médio tem um crescimento de resistência média, o comprimento dos chicotes ásperos e em forma de gancho chega a 3-4 metros. Os frutos segmentados e redondos são bastante impressionantes em tamanho - de 3 a 8 quilos. A casca fina tem uma textura ligeiramente nervurada. Os frutos arredondados e achatados são coloridos de laranja acastanhado com um subtom cinza.

A polpa tem quase os mesmos tons, só que mais saturada. A espessura da polpa densa de médio prazo é de 8 a 10 cm. Planetas soltos contêm ninhos de sementes de tamanho médio cheios com um grande número de sementes de cor creme de tamanho médio. Ele contém mais de 6% de matéria seca e um alto teor de caroteno. As frutas podem ser armazenadas por um longo prazo, desde que atendidas as condições necessárias.

Frutas de uso universal são utilizadas na culinária para criar sobremesas, frutas cristalizadas, preparação de primeiro e segundo pratos, cozimento de sucos e conservas, compotas e confeitos. Use noz-moscada provençal em alimentos para bebês e fórmulas dietéticas. Os frutos caracterizam-se como doces, de excelente sabor.

A variedade pertence à categoria médio-tardio - da germinação à colheita leva de 110 a 115 dias.

Os indicadores de rendimento de Muscat provençal são considerados altos: em média, 2,8-4,3 kg são colhidos em 1 metro quadrado, mas esses não são os números máximos. Em condições ideais, a variedade é capaz de mais.

A abóbora francesa foi adaptada na Rússia em quase todas as regiões. Estas são as regiões Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso do Norte, bem como as regiões do Médio Volga, Baixo Volga, Ural, Oeste da Sibéria, Leste da Sibéria e Extremo Oriente.

A variedade é altamente resistente à seca, cresce bem em solos férteis, soltos e respiráveis, com pH neutro, ricos em húmus e matéria orgânica (húmus, esterco, composto, excrementos de pássaros). A cultura sulista não se desenvolve bem em áreas frias sombreadas, não gosta de antecessores como:

• pepinos;
• abobrinha;
• abóbora.

Os pousos anteriores ideais são:

• cebola e alho;
• ervilhas, feijão e feijão;
• batatas, beterrabas e cenouras.

O local deve ser protegido de ventos frios e planícies pantanosas. Em regiões frias, o mais correto é cultivar a espécie de noz-moscada em mudas cobertas, em estufas.

As sementes são semeadas para as mudas em abril ou início de maio; elas são plantadas em campo aberto depois que a ameaça de geadas recorrentes passa. Nas regiões do sul, as datas são alteradas para mais perto do início da primavera. O esquema de plantio ideal é de 70x70 cm. As sementes são imersas a uma profundidade de 5-10 cm em terreno aberto e 3-5 cm durante a semeadura em recipientes para mudas.

O cuidado adicional com a cultura consiste em técnicas padrão. A rega deve ser realizada regularmente até cerca de meados do verão, então eles são reduzidos e logo interrompidos completamente. Antes de amadurecer, a abóbora precisa de muita umidade: cerca de 20 litros por metro quadrado.

O afrouxamento fornece acesso ao oxigênio e destrói as raízes peludas das ervas daninhas. A remoção de ervas daninhas ajudará a livrar a abóbora de nutrientes concorrentes. No entanto, esses trabalhos são realizados até que a folhagem seja fechada por um tapete contínuo. Depois disso, é impossível soltar ou arrancar as ervas daninhas, caso contrário é realmente impossível danificar os chicotes e as flores.

O solo bem preenchido com fertilizantes e matéria orgânica durante a preparação do local dispensa o jardineiro da necessidade de fertilização. No entanto, se não houver nutrientes suficientes, o desenvolvimento da planta fica mais lento, o que consequentemente afeta negativamente a qualidade e a quantidade da colheita. A primeira alimentação com nitrato de amônio é realizada 10-15 dias após o plantio. Em seguida, a abóbora precisará de fertilizantes de nitrogênio-potássio. Infusões de verbasco ou estrume de galinha são considerados bons fertilizantes.

Mesmo as abóboras verdes podem ser colhidas no outono. Eles atingirão perfeitamente a condição durante o processo de assentamento. Na coleta dos frutos, o pedúnculo é deixado com pelo menos 10 centímetros de comprimento. Essa técnica fornece armazenamento mais longo. As abóboras podem ser armazenadas em temperatura ambiente, mas o modo de armazenamento de vegetais é mais adequado para elas. As condições ideais são 8-10ºC, sem sistema de alta umidade e ventilação. Em tal sala, os frutos podem ser preservados sem danos até a primavera.

A variedade possui forte imunidade que a protege da maioria das doenças, incluindo o oídio, mas isso não significa que seja invulnerável a eles. Quase todos os tipos de abóbora são caracterizados como resistentes, mas as medidas preventivas continuam a ser a melhor garantia para a manutenção da saúde e do desenvolvimento da planta: o tratamento com inseticidas e fungicidas.

Os problemas mais comuns são os seguintes.

• Os ácaros às vezes se tornam um flagelo para melões e cabaças. Negligenciar e atrasar o confronto com o agressor pode levar à perda total da safra. No combate à praga, são utilizados acaricidas. Os métodos tradicionais são uma infusão de cebola ou alho, mas eles perdem visivelmente sua eficácia, porque os parasitas sofrem mutações e se adaptam.
• O afídeo melão pode crescer em áreas com ervas daninhas. O melhor remédio para o controle de pragas são os inseticidas.
• A bacteriose se manifesta na forma de manchas marrons na superfície da lâmina foliar e úlceras nas próprias abóboras. O líquido bordalês em solução a 1% vem em socorro. Ao tratar as áreas afetadas, as vizinhanças saudáveis ​​não devem ser deixadas sem pulverizar.
• Raízes e podridão branca são doenças fúngicas e aparecem em condições de alta umidade. Use uma solução de sulfato de cobre, reduza a quantidade de rega.