- Autores: Vaskovskaya V.A., Peregudt M.F.
- Ano de aprovação: 2017
- Cor da folha: verde com mancha branca
- A forma: clavate
- Peso, kg: 6,5 (máximo - 20)
- Coloração: laranja-marrom
- Latido: afinar
- Cor da polpa: laranja
- Polpa (consistência): crocante, denso, suculento
- Gosto: doce
A abóbora é o vegetal mais popular desse tipo. A variedade de abóbora Arabatskaya, que apareceu em 2017, é hoje devidamente reconhecida como uma das melhores, em grande parte devido às suas características verdadeiramente únicas.
História de criação
Abóbora butternut desta variedade foi criada na estação de vegetais da Criméia. Os criadores são Vaskovskaya V.A. e Peregudt M.F.
Graças ao trabalho de criação complexo e meticuloso, eles conseguiram obter a variedade Arabatskaya, que se compara favoravelmente com outras variedades de abóbora noz-moscada.
Descrição da variedade
A abóbora de Butternut Arabatskaya é uma variedade de maturação tardia. Tem um propósito universal. É uma planta trepadeira, indicada tanto para o plantio em campo aberto como para o cultivo de mudas em terreno fechado.
Características do aparecimento de plantas e frutos
A abóbora Arabat é uma planta espessa e de folhas compridas. Os cílios são grossos, fortes e podem ter até 10 metros de comprimento. As folhas são grandes, verde-escuras com manchas esbranquiçadas.
O formato do fruto é de clube com estreitamento no ponto de crescimento. É nele que se localiza a polpa da semente. A casca é fina, lisa, de cor laranja. As sementes são grandes, de cor acastanhada.
Objetivo e gosto
A variedade de abóbora Arabat destina-se ao consumo in natura, à conservação e à preparação de sumos. As sementes também são utilizadas na alimentação, em grande parte devido ao agradável aroma de noz-moscada.
A polpa é firme, crocante, doce, de cor laranja brilhante. Ao cortar a fruta, sente-se o rico aroma da noz-moscada.
Folhas e chicotes não são adequados para consumo humano. No entanto, são excelentes matérias-primas para fazer uma fossa de compostagem.
Termos de amadurecimento
Arabatskaya é uma variedade de abóbora de amadurecimento tardio, dependendo do amadurecimento. Por isso, sua colheita não começa antes da segunda quinzena de agosto, mas termina em setembro. Em média, 125 dias se passam desde o momento em que aparecem os primeiros brotos até que a abóbora esteja totalmente madura.
Produção
A variedade é considerada de alto rendimento - a partir de 1 sq. m, você pode coletar uma média de cerca de 4,1 kg de abóbora. Além disso, o peso de uma fruta varia de 6,5 a 10 kg. Em casos isolados, pode atingir a massa de 20 kg.
Regiões em crescimento
A abóbora Arabat foi originalmente criada por criadores para cultivo na Crimeia. Mas em pouco tempo, ela conseguiu se enraizar em outras regiões. Hoje esta variedade é cultivada no Sul, no Centro, Norte, Ural, Cáucaso do Norte e outras regiões do país, com exceção de zonas climáticas particularmente frias.
Crescendo e cuidando
Com o método de mudas de cultivo de abóbora desta variedade, as sementes são semeadas em maio. A profundidade de plantio é de cerca de 3 cm, a distância entre as culturas é de cerca de 10 cm. Quando a primeira folha verdadeira aparece, as mudas são desbastadas e quando aparecem três folhas verdadeiras, são plantadas em terreno aberto. Neste caso, a distância entre as abóboras deve atingir cerca de 10-15 cm.
Em campo aberto, as sementes são plantadas na primeira década de junho de acordo com o mesmo esquema do método de cultivo de mudas. Quando a primeira folha verdadeira aparece, as colheitas são reduzidas.
O cuidado adicional consiste no desbaste regular, capina e rega das plantas. É importante lembrar que se você quiser cultivar uma abóbora, mas muito grande, então apenas um ovário será deixado em cada cílio.
Requisitos de solo e condições climáticas
A abóbora Arabatskaya é um dos tipos mais despretensiosos de noz-moscada em termos de condições de cultivo. Tolera bem altas temperaturas e secas prolongadas. Não precisa de fertilização adicional. No entanto, a cultura é bastante suscetível a baixas temperaturas. Portanto, não é recomendável plantá-lo em regiões frias.
É melhor se o solo no local da semeadura for solto, não ácido e fértil. Nesse caso, será possível obter facilmente um alto rendimento.
A abóbora Arabat hoje é uma das melhores variedades de vegetais de noz-moscada. É despretensioso às condições de cultivo, apresenta alto rendimento e não requer cuidados especiais. É por isso que mais e mais pessoas a cada ano dão sua preferência a ele.