Gordura de tomate

Gordura de tomate
As principais características da variedade:
  • Autores: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
  • Ano de aprovação: 2010
  • Categoria: híbrido
  • Tipo de crescimento: determinante
  • Compromisso: consumo in natura, para suco, para ketchup e extrato de tomate
  • Período de amadurecimento: meia temporada
  • Tempo de amadurecimento, dias: 107-115
  • Condições de cultivo: para terreno aberto, para estufas de filme
  • Marketability: Alto
  • Tamanho do arbusto: tamanho médio
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Entre os muitos tipos de tomate cultivados em fazendas e jardins, as variedades de meia temporada com frutas pesadas são especialmente populares. Uma delas é a gordura híbrida de tomate, que pertence à classe universal.

História de criação

A cultura vegetal Zhirdyai é o resultado do trabalho árduo de um grupo de criadores domésticos (Dubinin, Lukyanenko e Dubinin). Uma variedade de tomates de meia temporada foi criada em 2009. Em 2010, foi inscrito no Registro do Estado e aprovado para uso. Recomendado para o cultivo em todas as zonas climáticas da Rússia, tanto em terreno aberto como em estufas.

Descrição da variedade

A cultura da erva-moura é um arbusto determinante de tamanho médio, podendo atingir uma altura de 70-80 cm. Caracteriza-se pela compactação, visto que o arbusto é mediano, com espessamento moderado de folhagem verde escura, tipo simples de inflorescência, forte caules e um sistema de raiz poderoso. Durante o cultivo, requer a formação de 1-2 hastes, pinçamento parcial e liga obrigatória, visto que os bagos da variedade são grandes o suficiente, o que pode levar à deformação ou quebra dos talos.

As principais qualidades da fruta

O tomate gordo cresce para um tamanho grande - o peso médio do fruto é de 200-300 g. O formato do tomate é padrão - achatado, sem nervuras e outras irregularidades. A cor da fruta madura é uniforme, vermelho intenso. Os frutos verdes são de cor verde claro. A casca do tomate é densa, com acabamento brilhante. É a densidade da casca que protege o tomate de rachar e também garante o armazenamento e transporte a longo prazo sem perdas significativas.

Características do sabor

Os tomates são dotados de um sabor excelente - doçura pronunciada com acidez quase imperceptível. O aroma dos frutos é moderado, e a polpa é suculenta, densa, com pequena quantidade de sementes. Apesar de ser uma variedade de saladas, é ideal para enlatados, transformados em molhos e sumos.

Amadurecimento e frutificação

A cultura de sementes Zhirdiai pertence à época média. Do momento da emergência aos primeiros tomates maduros, decorrem 107-115 dias. O amadurecimento dos bagos ocorre de forma gradual e o período de frutificação é um pouco atrasado, o que permite desfrutar de tomates frescos por muito tempo. Na fase de plena maturação, os tomates não se desintegram. Além disso, podem ser colhidos verdes (cor amarelo-laranja), pois podem amadurecer à temperatura ambiente.

Produção

O rendimento desta variedade é uma das muitas vantagens. Sujeito às regras da tecnologia agrícola de 1 m2, você pode obter até 8,2 kg de tomate. Em estufas, os rendimentos podem ser ainda maiores.

O momento de plantar mudas e plantar no solo

O plantio de sementes para mudas é recomendado na primeira década de março. Antes da semeadura, as sementes são desinfetadas e germinadas um pouco. O cultivo é feito em caixas montadas em ambiente aconchegante, ventilado e bem iluminado. Com o aparecimento de 2-3 folhas verdadeiras, é realizado um mergulho (sentar em vasos separados). 10-14 dias antes do plantio em um local de crescimento permanente, recomenda-se realizar o procedimento de endurecimento da planta.

Em campo aberto, os arbustos, com 60 a 70 dias, são plantados na primeira quinzena de maio, quando o ar e o solo estão suficientemente aquecidos.

O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.

Esquema de pouso

Para que os arbustos não sombreiem uns aos outros, é recomendável plantar não mais do que 3-4 plantas por 1 m2. Se você formar um arbusto em 2 hastes, precisará colocar 2-3 arbustos. O layout ideal para o plantio é de 60x40 cm.

Plantar um tomate é um negócio muito importante e trabalhoso. Para obter uma boa colheita de tomates, é necessário abordar com competência a questão do plantio. Ao plantar um tomate no solo, é necessário levar em consideração vários fatores - determinar corretamente o momento, preparar o solo, calcular corretamente a distância entre as plantas, levar em consideração as regras de rotação de culturas.

Crescendo e cuidando

É necessário cultivar uma cultura em uma área bem iluminada pelo sol. O solo é limpo de detritos e ervas daninhas, cavado, o que proporciona boa permeabilidade ao ar, é umedecido e fertilizado. Cuidar de tomates gordos inclui regar, alimentar, dar forma e amarração, prevenção de doenças.

Regar os tomates não é difícil. Após o plantio, a planta é regada em intervalos de forma que o solo permaneça úmido. No tempo seco, quando não chove há muito tempo, a rega pode ser feita todos os dias, mas normalmente os canteiros com tomate são irrigados 2 a 3 vezes por semana.
Os métodos de amarrar arbustos de tomate podem variar significativamente, dependendo da disponibilidade de material disponível, do método de fixação e também da variedade. Em geral, recomenda-se seguir o seguinte esquema: primeiro, são agarradas as hastes centrais e, em seguida, à medida que os frutos amadurecem, os ramos laterais.
Uma das condições importantes para a tecnologia agrícola do tomate é a correta formação do arbusto. A formação dos arbustos de tomate significa realizar as seguintes etapas: beliscar, beliscar, aparar as folhas, normalizar os ovários.

Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.

É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.

Resistência a doenças e pragas

A planta tem boa imunidade. A variedade raramente é afetada por doenças como verticilose e podridão apical.

Tratamento e prevenção de doenças e pragas
Ao cultivar tomates em uma estufa, as doenças geralmente ocorrem devido à violação do regime de temperatura e umidade excessiva. As doenças mais comuns são fúngicas (requeima, cladosporium, podridão).
A luta contra doenças e pragas do tomate em áreas abertas pode ser bastante difícil. Isso ocorre porque as solanáceas estão expostas a uma ampla variedade de patógenos e pragas de insetos.

Resistente a condições climáticas adversas

A cultura é resistente ao estresse, portanto, suporta flutuações de temperatura, mudanças bruscas, ondas de frio e secas.

Regiões em crescimento

A variedade pode crescer em qualquer zona climática. Hoje, a cultura é cultivada maciçamente no território da Federação Russa, Ucrânia, Bielo-Rússia, Moldávia.

Visão geral da revisão

Tomates gordos são apreciados tanto por residentes de verão quanto por fazendeiros comerciais. Em primeiro lugar, a variedade impressiona com seu cuidado despretensioso, alto rendimento, longa vida útil em armazenamento fresco e versatilidade. Junto com as vantagens da variedade, também existem desvantagens, incluindo um esquema de alimentação especial e a necessidade de uma liga.

Características principais
Autores
Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
Ano de aprovação
2010
Categoria
híbrido
Tipo de crescimento
determinante
Compromisso
consumo in natura, para suco, para ketchup e extrato de tomate
Condições de cultivo
para campo aberto, para estufas
Marketability
Alto
Produção
8,2 kg / sq. m
Região de cultivo recomendada
Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Baixo Volga, Ural, Oeste da Sibéria, Leste da Sibéria, Extremo Oriente
arbusto
Tamanho do arbusto
tamanho médio
Altura do arbusto, cm
70-80
Sai
médio, verde escuro
Fruta
Cor de fruta verde
luz verde
Cor de fruta madura
vermelho
Tamanho da fruta
ampla
Peso do fruto, g
200-300
Forma de fruta
plano redondo, liso
Polpa
denso
Inflorescência
simples
Pedúnculo
articulado
Mantendo a qualidade
Boa
Crescente
Liga
sim
Formação
sim
Resistência à podridão da fruta
Alto
Resistência a verticillium
Alto
Maturação
Período de amadurecimento
meia temporada
Tempo de amadurecimento, dias
107-115
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