- Autores: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Ano de aprovação: 2010
- Categoria: híbrido
- Tipo de crescimento: determinante
- Compromisso: consumo in natura, para suco, para ketchup e extrato de tomate
- Período de amadurecimento: meia temporada
- Tempo de amadurecimento, dias: 107-115
- Condições de cultivo: para terreno aberto, para estufas de filme
- Marketability: Alto
- Tamanho do arbusto: tamanho médio
Entre os muitos tipos de tomate cultivados em fazendas e jardins, as variedades de meia temporada com frutas pesadas são especialmente populares. Uma delas é a gordura híbrida de tomate, que pertence à classe universal.
História de criação
A cultura vegetal Zhirdyai é o resultado do trabalho árduo de um grupo de criadores domésticos (Dubinin, Lukyanenko e Dubinin). Uma variedade de tomates de meia temporada foi criada em 2009. Em 2010, foi inscrito no Registro do Estado e aprovado para uso. Recomendado para o cultivo em todas as zonas climáticas da Rússia, tanto em terreno aberto como em estufas.
Descrição da variedade
A cultura da erva-moura é um arbusto determinante de tamanho médio, podendo atingir uma altura de 70-80 cm. Caracteriza-se pela compactação, visto que o arbusto é mediano, com espessamento moderado de folhagem verde escura, tipo simples de inflorescência, forte caules e um sistema de raiz poderoso. Durante o cultivo, requer a formação de 1-2 hastes, pinçamento parcial e liga obrigatória, visto que os bagos da variedade são grandes o suficiente, o que pode levar à deformação ou quebra dos talos.
As principais qualidades da fruta
O tomate gordo cresce para um tamanho grande - o peso médio do fruto é de 200-300 g. O formato do tomate é padrão - achatado, sem nervuras e outras irregularidades. A cor da fruta madura é uniforme, vermelho intenso. Os frutos verdes são de cor verde claro. A casca do tomate é densa, com acabamento brilhante. É a densidade da casca que protege o tomate de rachar e também garante o armazenamento e transporte a longo prazo sem perdas significativas.
Características do sabor
Os tomates são dotados de um sabor excelente - doçura pronunciada com acidez quase imperceptível. O aroma dos frutos é moderado, e a polpa é suculenta, densa, com pequena quantidade de sementes. Apesar de ser uma variedade de saladas, é ideal para enlatados, transformados em molhos e sumos.
Amadurecimento e frutificação
A cultura de sementes Zhirdiai pertence à época média. Do momento da emergência aos primeiros tomates maduros, decorrem 107-115 dias. O amadurecimento dos bagos ocorre de forma gradual e o período de frutificação é um pouco atrasado, o que permite desfrutar de tomates frescos por muito tempo. Na fase de plena maturação, os tomates não se desintegram. Além disso, podem ser colhidos verdes (cor amarelo-laranja), pois podem amadurecer à temperatura ambiente.
Produção
O rendimento desta variedade é uma das muitas vantagens. Sujeito às regras da tecnologia agrícola de 1 m2, você pode obter até 8,2 kg de tomate. Em estufas, os rendimentos podem ser ainda maiores.
O momento de plantar mudas e plantar no solo
O plantio de sementes para mudas é recomendado na primeira década de março. Antes da semeadura, as sementes são desinfetadas e germinadas um pouco. O cultivo é feito em caixas montadas em ambiente aconchegante, ventilado e bem iluminado. Com o aparecimento de 2-3 folhas verdadeiras, é realizado um mergulho (sentar em vasos separados). 10-14 dias antes do plantio em um local de crescimento permanente, recomenda-se realizar o procedimento de endurecimento da planta.
Em campo aberto, os arbustos, com 60 a 70 dias, são plantados na primeira quinzena de maio, quando o ar e o solo estão suficientemente aquecidos.
O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.
Esquema de pouso
Para que os arbustos não sombreiem uns aos outros, é recomendável plantar não mais do que 3-4 plantas por 1 m2. Se você formar um arbusto em 2 hastes, precisará colocar 2-3 arbustos. O layout ideal para o plantio é de 60x40 cm.
Crescendo e cuidando
É necessário cultivar uma cultura em uma área bem iluminada pelo sol. O solo é limpo de detritos e ervas daninhas, cavado, o que proporciona boa permeabilidade ao ar, é umedecido e fertilizado. Cuidar de tomates gordos inclui regar, alimentar, dar forma e amarração, prevenção de doenças.
Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.
É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.
Resistência a doenças e pragas
A planta tem boa imunidade. A variedade raramente é afetada por doenças como verticilose e podridão apical.
Resistente a condições climáticas adversas
A cultura é resistente ao estresse, portanto, suporta flutuações de temperatura, mudanças bruscas, ondas de frio e secas.
Regiões em crescimento
A variedade pode crescer em qualquer zona climática. Hoje, a cultura é cultivada maciçamente no território da Federação Russa, Ucrânia, Bielo-Rússia, Moldávia.
Visão geral da revisão
Tomates gordos são apreciados tanto por residentes de verão quanto por fazendeiros comerciais. Em primeiro lugar, a variedade impressiona com seu cuidado despretensioso, alto rendimento, longa vida útil em armazenamento fresco e versatilidade. Junto com as vantagens da variedade, também existem desvantagens, incluindo um esquema de alimentação especial e a necessidade de uma liga.