Tomate uluru ocre

Na coleção popular de tomates gnomos padrão, existem variedades com uma cor exótica e incomum. Um deles é a variedade Uluru Okhra.

A variedade de gnomos Uluru Ochre foi criada por Patrina Nuske-Small (Austrália) como resultado do cruzamento de Orange Heirloom e Rosella Purple. Data de lançamento: janeiro de 2017.

Patrina Nuske Small é cofundadora do Dwarf Tomato Project. Produtores de tomate apaixonados por reprodução de todo o mundo se uniram em 2005 para criar novas variedades de frutos grandes com arbustos compactos de heranças de família para cultivo em espaços confinados (em estufas, em varandas, em vasos).

O projeto nasceu da comunicação em um fórum online, e Patrina, fonoaudióloga de formação, passou a ser sua gestora para os territórios do Hemisfério Sul. Ela trouxe os primeiros "gnomos" que receberam os nomes dos heróis da história sobre Branca de Neve. Em 2019, o projeto havia criado mais de 120 variedades anãs.

A variedade recebeu esse nome em homenagem à rocha Uluru, sagrada para os aborígenes australianos. Esta formação rochosa única no meio do deserto é composta de arenito rico em óxido de ferro e tem uma cor laranja enferrujada.

Uluru Ochre é uma variedade de baixo crescimento, meia estação e alto rendimento de uma série de tomates-anões com um arbusto de crescimento determinante de 50-60 cm de altura (pode chegar a 120-150 cm) e saborosos frutos doces de tamanho médio, coloridos em uma cor ocre-mostarda.

Os tomates Uluru Ocre são achatados, ligeiramente estriados na parte superior. Uma característica do formato são os “ombros” exuberantes, como se vestidos com mangas “lanternas” com pregas. À medida que amadurece, a tonalidade muda de verde dourado para laranja-ocre. O pedúnculo pode apresentar um “blush” verde acastanhado.

A pele é densa, não racha. A polpa de cor mostarda ensolarada é suculenta, oleosa, macia, mas carnuda. Pequenas câmaras de sementes estão localizadas perto das paredes, há poucas sementes.

Os frutos são bastante grandes, 200-300 g, embora haja uma ampla gama de tamanhos: de 100 a 400 g Alguns jardineiros conseguem cultivar até quilos de tomates.

As opiniões são contraditórias sobre como manter a qualidade, alguns dizem que os frutos não se deterioram, apenas enrugam levemente com o tempo, mas a maioria observa uma vida útil curta após serem removidos do arbusto.

As qualidades gustativas da casta recebem merecidamente as notas mais elevadas. Doce, com notas frutadas brilhantes e especiarias, este tomate é especialmente bom em saladas, mas também pode ser processado em molhos. Para enlatados de frutas inteiras, não é a forma mais bem-sucedida.

Uluru Okhra é uma variedade de meia estação, cerca de 100-115 dias se passam desde a semeadura até a retirada do primeiro lote de frutos maduros. Os arbustos frutificam de julho ao início de outubro.

Uma excelente colheita irá deliciar todos os arbustos Uluru Ocre: cultivados em campo aberto, estufa e espécimes em vasos. Escovas simples com 3 a 5 ovários são espaçadas, têm internódios curtos, de modo que os tomates pendem densamente, tocando suas laterais. Em um caule grosso e robusto, 3 escovas geralmente amadurecem.

2,5-3 kg de frutos são retirados da planta compacta clássica para gnomos com altura de 50-60 cm, mas o arbusto pode crescer ainda mais, então o peso da coleção chega a 5 kg.

A variedade é semeada para mudas na primeira quinzena de março. As mudas brotam juntas e crescem fortes e atarracadas. Em maio, as mudas são transferidas para um local permanente. O solo para Uluru Ocre deve ser idealmente solto e leve. Em um local aberto para uma plantação, um local bem iluminado é escolhido.

Entre arbustos de crescimento baixo Uluru Ochre manter uma distância de 40 cm, entre linhas de 50 cm. Ao cultivar um arbusto alto, um padrão de 50 x 60 cm deve ser usado.

A variedade não requer dificuldades especiais de cuidado. A única condição para uma colheita abundante de frutos grandes e brilhantes é uma quantidade suficiente de luz solar. O resto da tecnologia agrícola é padrão: cobertura morta da área da raiz, irrigação regular, alimentação sazonal.

Na maioria das vezes, o arbusto é conduzido em 2-3 hastes. Alguns jardineiros cultivam esses arbustos padrão sem beliscar, outros o fazem até o primeiro pincel. Devido ao grande tamanho, os ramos requerem uma liga.

Como todos os representantes do projeto gnomo, a variedade tem boa imunidade às doenças da erva-moura. A requeima raramente é afetada, especialmente se medidas preventivas são tomadas: remova as folhas inferiores, evite a estagnação da umidade.

Uma maravilhosa variedade australiana se apaixonou pelos produtores de tomate na Rússia e a cada ano está se espalhando cada vez mais em várias regiões do país.