- Autores: Jason Haynes, Virgínia, EUA
- Apareceu ao cruzar: Morango Vermelho Alemão x Azul OSU
- Sinônimos de nomes: Sgt Peppers, os corações solitários do sargento Pepper
- Categoria: grau
- Tipo de crescimento: indeterminado
- Compromisso: consumo fresco
- Período de amadurecimento: meia temporada
- Tempo de amadurecimento, dias: 110-120
- Condições de cultivo: para terreno fechado
- Tamanho do arbusto: alta
O Tomate Sergeant Pepper é uma variedade que surpreende não só pelo excelente sabor, mas também pelo aspecto original a frutos maduros. Este artigo o ajudará a conhecer suas principais características, bem como a aprender como cultivar uma boa safra em seu próprio terreno.
Descrição da variedade
Tomato Sergeant Pepper é um produto colecionável desenvolvido por criadores americanos através do cruzamento das variedades OSU Blue e German Red Strawberry.
O arbusto é uma planta indeterminada com caules finos e flexíveis, cuja altura chega a 2 metros. As folhas têm uma cor verde escura profunda, pecíolos alongados.
A lâmina foliar é não uniforme ao tato, fofa, com grandes dentículos ao longo da borda. As flores são de um tom amarelo profundo; até 6 ovários podem se formar no cacho de frutos ao mesmo tempo.
A cultura requer ligas e alfinetes. Rende uma colheita bem-sucedida quando formada em 3 hastes. Quanto menos enteados e folhagens em hastes fracas, mais frutos no final.
Projetado para cultivo em uma estufa e em condições de campo aberto. A escolha da opção de plantio depende muito do clima da região.
Em geral, a variedade é caracterizada por uma resistência média às intempéries, é capaz de suportar mudanças bruscas de temperatura, mas tem medo de geadas. Portanto, para não arriscar a colheita, nas regiões do Norte ainda é melhor escolher condições de solo protegido para o cultivo.
A variedade é exigente quanto à iluminação, água e alimentação. Uma boa colheita só pode ser obtida em uma área iluminada, sujeita a rega adequada e regular e fertilização do solo. O sistema radicular da cultura é bastante fraco, então alimentar a planta é vital.
A variedade é autopolinizada, de maturação médio-precoce, de alto rendimento, com boa qualidade de conservação e transportabilidade, obedecendo a regras de armazenamento.
A robustez da colheita no inverno é média, a resistência à seca é baixa. Possui boa imunidade, é capaz de resistir a uma série de doenças e pragas, que geralmente são suscetíveis às solanáceas.
As principais qualidades da fruta
A aparência da fruta é uma das principais diferenças entre o tomate Sargento Pimenta. Os tomates desta variedade têm um formato de coração reconhecível. Arredondados na região do pedúnculo, estreitam-se em direção ao ápice, que é, na verdade, um ângulo agudo.
Uma cor interessante é o destaque da variedade. A fruta madura é colorida em duas cores: um tom escarlate brilhante ou bordô no centro é substituído por uma paleta de cores roxa escura, que continua até a base, brincando com sua profundidade e saturação.
A superfície de um tomate maduro é lisa e brilhante, coberta por uma casca fina, que pode rachar facilmente se o arbusto não for umedecido o suficiente durante o crescimento. A polpa da fruta madura é suculenta, densa, rica de cor castanha, com pequena quantidade de sementes.
Há outra variedade da variedade de tomate Sergeant Pepper. Difere do descrito acima apenas na cor dos frutos maduros - o tomate inteiro é rosa e apenas os ombros têm uma tonalidade roxa. Caso contrário, as variedades são idênticas.
Características do sabor
O tomate Pimenta Sargento tem excelente sabor, podendo ser totalmente apreciado somente após o amadurecimento final da fruta.
As frutas maduras carecem de acidez, sabor doce e aroma de caramelo, tornando-as ideais para consumo in natura.
Acompanha bem saladas com outros vegetais e também são consumidos separadamente. Eles são usados com sucesso na culinária e enlatados. O produto é universal.
Amadurecimento e frutificação
Tomate Sergeant Pepper em termos de amadurecimento refere-se a safras intermediárias iniciais. A primeira safra está pronta para ser colhida em 120 dias a partir do plantio das mudas - em meados de agosto. Difere na frutificação de longo prazo por dois meses - agosto e todo o setembro.
Com a ameaça do frio precoce, a safra de outono pode ser colhida na fase de maturidade técnica e deixada para amadurecer em uma sala fria.
Produção
Cultura de alto rendimento - um arbusto permite obter até 5 kg de tomates maduros. Não importa como essa variedade seja cultivada - em uma estufa ou em um canteiro de jardim em campo aberto - o rendimento será aproximadamente o mesmo.
Mas é preciso lembrar que a quantidade e a qualidade (incluindo o sabor) da fruta dependem diretamente das condições ambientais. Com iluminação, irrigação e fertilidade do solo insuficientes, não se pode esperar uma boa colheita. A variedade é muito sensível a esses requisitos.
O momento de plantar mudas e plantar no solo
A semeadura das mudas é realizada aproximadamente em março. O período de tempo exato depende da região. Em áreas de clima ameno, a semeadura pode ser feita um pouco mais cedo, nas regiões do norte, pelo contrário, mais tarde.
As mudas podem ser plantadas na horta um mês e meio após os primeiros brotos. Em média, as datas caem nas primeiras semanas de maio. Um pré-requisito é a temperatura do solo de + 18 ° C, não inferior.
O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.
Esquema de pouso
Apesar de seu alto crescimento, as plantas são relativamente compactas. Até 4 arbustos podem ser plantados por metro quadrado de terreno.
As mudas devem ser enterradas até as folhas mais baixas, as raízes são melhor colocadas horizontalmente.
Crescendo e cuidando
A escolha do local de plantio desempenha um papel muito importante no cultivo da variedade. Se forem canteiros em solo desprotegido, devem ser colocados ao sul do local, onde não haja sombra e correntes de ar. Se você planeja plantar mudas em condições de estufa, então na estufa você precisará organizar iluminação adicional usando lâmpadas especiais.
Arbustos requerem ligas, beliscões. É melhor formar uma planta em três hastes. As escovas das quais a cultura é colhida devem ser removidas imediatamente.
A variedade requer alimentação regular. Deve ser realizada a cada 14 dias, alternando fertilizantes orgânicos com composições minerais prontas de lojas de química agrícola.
A rega regular é essencial. Antes da próxima umidificação, o solo deve secar bem, enquanto não deve secar e formar rachaduras.
Vale a pena afrouxar regularmente o solo ao redor dos arbustos e eliminar todas as ervas daninhas.
Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.
É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.
Visão geral da revisão
De acordo com inúmeras análises de jardineiros sobre esta variedade, as seguintes conclusões podem ser tiradas:
a variedade atrai principalmente com sua cor incomum;
tem um sabor incrível;
ótimo não apenas para consumo fresco, muitos preparam sucos, lecho, ketchups, lanches, molhos para borscht e outros pratos com sucesso;
tem uma longa vida útil;
adora umidade, solo nutriente e luz ultravioleta;
raramente fica doente com os devidos cuidados.
O tomate Sergeant Pepper é uma cultura exigente por fatores e cuidados ambientais. Uma boa colheita, revelando plenamente todas as qualidades gustativas, só pode ser obtida com estrita observância das condições de cultivo.