- Autores: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Ano de aprovação: 2013
- Categoria: grau
- Tipo de crescimento: determinante
- Compromisso: consumo in natura, para decapagem e conserva
- Período de amadurecimento: meia temporada
- Tempo de amadurecimento, dias: 105-110
- Condições de cultivo: para terreno aberto, para estufas de filme
- Transportabilidade: Boa
- Tamanho do arbusto: subdimensionado
Entre os muitos tomates, cada jardineiro escolhe uma variedade que não exige muito cuidado e demonstra uma excelente colheita. Muitas dessas culturas foram cultivadas, mas antes de escolher uma variedade específica, você precisa conhecer as características de cada uma delas. O jardineiro tomate Petrusha foi obtido em Altai, mas depois de um tempo se espalhou por todo o país.
Descrição da variedade
As safras de frutas são cultivadas em ambientes internos ou externos. O tipo de crescimento da planta é determinante, e os frutos colhidos são úteis tanto para enlatar para o inverno como como lanche fresco e saudável. Os arbustos são subdimensionados e não crescem mais do que 50-60 centímetros. Os rebentos são cobertos por folhas verdes escuras de tamanho médio. Demonstra alta resistência a patógenos.
Durante a estação de crescimento, a planta forma um grande número de brotos com numerosos ovários. Em um pincel, 6 a 8 vegetais amadurecem ao mesmo tempo. Inflorescências simples.
Nota: apesar do pequeno crescimento, em abrigos de filme, a altura dos arbustos pode chegar a um metro.
As principais qualidades da fruta
Como outros tomates verdes, os frutos da variedade jardineiro Petrusha permanecem verdes claros até a maturação completa, quando sua cor muda para uma rica framboesa. Os tomates verdes têm uma mancha verde na base. Em massa, eles ganham cerca de 150-180 gramas. Às vezes, existem amostras de até 200 gramas. Os tamanhos são grandes. Em forma, os vegetais se assemelham a um cilindro, com a parte superior pontiaguda. A pele é muito delicada e fina. A textura é lisa e brilhante. As cascas são fortes o suficiente para proteger os vegetais contra rachaduras. A polpa da fratura é açucarada. Os tomates são saturados com alto teor de açúcar.
Opções para usar tomates:
em branco de frutas inteiras:
fazer macarrão e sucos;
ingrediente para saladas e pratos quentes;
produto para fatiar.
Características do sabor
A qualidade gastronômica é alta. Ao comer vegetais frescos, nota-se uma doçura pronunciada com um ligeiro azedume.
Amadurecimento e frutificação
Esta variedade pertence às variedades de meia temporada. Para o amadurecimento do tomate, leva de 105 a 110 dias. A frutificação é de longo prazo. Colhida antes do final do verão.
Nota: em algumas regiões, do momento da germinação até a colheita, devem passar de 110 a 120 dias. O período de frutificação pode mudar de meados do verão para o início de outubro.
Produção
Petrusha, a jardineira, é uma cultura de alto rendimento. São obtidos até 6,4 kg de vegetais por metro quadrado da horta. Os tomates apresentam boa transportabilidade. Os tomates totalmente maduros permanecem frescos por até um mês se armazenados em ambientes escuros e de baixa temperatura. Jardineiros experientes podem obter até 12 quilos de tomates da plantação (de 4 a 6 quilos por arbusto).
O momento de plantar mudas e plantar no solo
No momento da transferência das mudas para estufas ou áreas abertas, sua idade deve ser de 50 a 60 dias. O transplante é feito na primavera, quando o solo esquenta depois do inverno, e a geada vai diminuir completamente. A semeadura começa a ser semeada no final do inverno ou na primeira quinzena de março. Os residentes de verão escolhem a data certa dependendo do clima da região e do método de cultivo.
Antes de germinar os grãos, é necessário preparar um substrato especial.
Para obtê-lo, são usados os seguintes componentes:
1 parte de turfa, areia e composto;
2 partes de relva fértil.
E também usar curativo mineral na proporção de 10 gramas de sulfato de potássio e 20 gramas de superfosfato por 10 quilogramas de mistura de solo.
Características do cultivo de mudas de tomate.
As caixas de sementes são deixadas em uma sala quente até que os primeiros brotos apareçam. Os recipientes devem ser cobertos com filme plástico.
As mudas germinadas são endurecidas ao longo da semana, obedecendo ao seguinte regime de temperatura: durante o dia - 16 graus Celsius e 14 graus à noite.
Os recipientes são iluminados com fitolampas fluorescentes. As mudas devem receber pelo menos 12 horas de luz por dia. A iluminação natural não será suficiente, portanto você não pode prescindir do uso de dispositivos de iluminação adicionais.
As mudas mergulham em recipientes separados com volume de 0,5 litro. O trabalho é realizado somente após o aparecimento de 2 a 3 folhas completas.
O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.
Esquema de pouso
É aconselhável plantar no máximo 5 arbustos por metro quadrado do local. Alguns jardineiros reduzem o número para quatro. Uma lacuna de 50-60 centímetros é deixada entre os orifícios. Essa distância será suficiente para que as plantas sejam ventiladas e recebam luz solar suficiente.
Crescendo e cuidando
Cuidar de uma safra de frutas praticamente não é diferente de cultivar outras variedades de tomate. Os arbustos adoram rega regular, mas moderada. A umidade é necessária para as características suculentas e de alto sabor da fruta. A irrigação é realizada quando a camada superficial do solo seca. A água é usada quente e sedimentada, pois os arbustos não reagem bem ao líquido frio. Certifique-se de regar após transferir as mudas para uma área de cultivo permanente. A umidade ajudará as plantas jovens a criar raízes e criar raízes.
O molho de cobertura também é necessário para os tomates. São utilizadas formulações líquidas e complexas secas. Durante a estação, os vegetais são fertilizados três vezes: durante a floração, a formação dos frutos e a maturação. Na hora de escolher curativos prontos, deve-se seguir atentamente as instruções da embalagem e evitar overdose. A matéria orgânica também precisa ser tratada com cuidado. Antes de adicioná-los, eles são diluídos em água.
É necessário cultivar uma hortaliça Petrusha jardineiro em áreas iluminadas, longe de correntes de ar e ventos fortes. Em estufas, você não deve se preocupar se as plantas sofrerão com as correntes de ar, mas elas precisam ser protegidas da umidade. Para evitar a umidade estagnada, a sala é ventilada regularmente.
Após o procedimento de irrigação, você precisa soltar o solo ao redor dos arbustos e cobri-lo com cobertura morta. Uma camada de cobertura morta impedirá que as ervas daninhas encham seu jardim e também manterá a umidade no solo, evitando que evapore rapidamente em climas quentes. Como cobertura morta, você pode usar material vegetal (é colocado em uma camada de 10 centímetros) ou uma agrofibra preta especial.Ao usar cobertura morta, você pode fazer sem capinar, economizando tempo e esforço.
Ao cultivar a variedade Petrusha, o jardineiro não precisa beliscar.
Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.
É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.
Resistência a doenças e pragas
Uma das características desta variedade é a sua forte imunidade, que protege a variedade das doenças mais comuns. Os arbustos não têm medo de fusarium, spotting e cladosporium. Se as plantas forem cultivadas em condições confortáveis, elas praticamente não adoecem.
No entanto, você também não deve abrir mão das ações preventivas. Na época da epidemia do fungo, os arbustos precisam de proteção adicional. Os arbustos são tratados com produtos à base de cobre, como Bordeaux líquido ou sulfato de cobre. Se forem observados sintomas pronunciados de manchas nas plantas, elas são pulverizadas com as preparações "Fundazol" ou "Ridomil Gold".