- Autores: Zhidkova V.A., Mikhed V.S., Arkhipova T.P., Korchagin V.V., Maksimov S.V., Sivashinsky I.V.
- Ano de aprovação: 1998
- Categoria: grau
- Tipo de crescimento: determinante
- Compromisso: consumo in natura, para decapagem e conserva
- Período de amadurecimento: cedo
- Tempo de amadurecimento, dias: 102-106
- Condições de cultivo: para terreno aberto
- Marketability: Alto
- Rendimento de fruta comercializável,%: 96
Mesmo em uma área pequena, um jardineiro experiente tenta arranjar variedades com diferentes períodos de maturação, proporcionando um "tapete" de tomate continuamente frutífero. Os primeiros a abrir a estação são o amadurecimento precoce - variedades despretensiosas e resistentes ao frio, uma das quais é o tomate Max.
História de criação
Max está incluído em uma série de variedades e híbridos de direitos autorais lançados pela empresa Moscow Region Poisk em colaboração com criadores amadores conhecidos. Junto com LLC "Agrofirma Poisk", Valentina Andreevna Zhidkova é declarada a criadora, ela é a autora de muitos desenvolvimentos de criação populares no final dos anos 1990. Max foi incluído no Registro do Estado em 1998 e recebeu permissão para cultivar em campo aberto e zoneamento em todas as 12 regiões da Federação Russa: do Norte e Noroeste ao Extremo Oriente.
Descrição da variedade
O Tomato Max é uma variedade precocemente madura, de alto rendimento e despretensiosa, com arbustos de baixo crescimento (60-65 cm) de um tipo determinante e frutos planos redondos bastante grandes (120 g) para fins de salada.
As principais qualidades da fruta
Os frutos verdes, à medida que amadurecem, adquirem uma cor vermelha rica e brilhante. Têm uma forma regular, arredondada e ligeiramente achatada. Uma nervura fracamente pronunciada é visível no pedúnculo. Os tomates da Max não vão impressionar com suas dimensões gigantescas, mas vão deliciá-lo com uma safra nivelada de tomates de tamanho médio, pesando 110-120 g.
A casca do fruto é forte e elástica, não racha, a polpa é carnuda, moderadamente suculenta, tem 4 ou mais câmaras de sementes. A variedade é perfeitamente transportada sem danos e apodrecimento, é bem armazenada.
Características do sabor
Max é uma das variedades de saladas recomendadas para consumo in natura, a fim de obter o máximo de vitaminas e nutrientes. Os frutos têm um aroma pronunciado a tomate e um sabor excelente: elevado teor de açúcares de 4,7% e baixa acidez de 0,4%. Mas, se desejado, esses tomates podem ser salgados, processados para fazer molho, ketchup, suco, usados para cozinhar guisados e salgadinhos.
Amadurecimento e frutificação
Nessa variedade precoce, da emergência dos brotos à retirada dos primeiros frutos maduros, leva de 100 a 106 dias. As inflorescências de Max são simples, começam a amarrar alto: a partir do nível da 6ª folha com um intervalo de 1-2 folhas. 4-5 tomates são formados em cada pincel.
Os frutos amadurecem em cachos ao mesmo tempo, proporcionando uma colheita abundante, pelo que a variedade é adequada para o cultivo comercial. Os tomates maduros devem ser colhidos regularmente, e não deixados no arbusto, então o próximo lote de tomates jovens amadurecerá mais ativamente.
O período de frutificação estende-se ao longo do verão: de julho ao início de setembro.
Produção
Os criadores declararam a variedade Max como uma variedade de alto rendimento. Os produtores amadores de tomate confirmam sua fertilidade: o arbusto chega a 4 kg. Em grandes plantações, 450-520 centners são colhidos em 1 hectare. A produção de produtos comercializáveis é muito alta - não inferior a 95%.
O momento de plantar mudas e plantar no solo
Para o cultivo de mudas, a semeadura é realizada na segunda década de março. Três semanas depois, quando as primeiras folhas são formadas nas mudas, as mudas são mergulhadas em recipientes individuais ou transplantadas para recipientes maiores. As mudas são endurecidas, levando-as periodicamente para o ar livre e aumentando gradativamente o tempo de permanência sem abrigo.
Nas regiões do sul, com um curto inverno, desde a semeadura até o plantio no solo, eles resistem a um período de 50-55 dias. Na faixa do meio, as plantas são plantadas em campo aberto no final de maio. Se o cultivo ocorrer em uma estufa de filme, todas as atividades são realizadas 2 a 3 semanas antes e as mudas são transferidas para um local permanente no início de maio.
O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.
Esquema de pouso
Os arbustos de baixo crescimento e de folhas médias são colocados no jardim de acordo com os esquemas: 70 x 30 cm ou 50 x 60. Alguns jardineiros plantam plantas de forma bastante densa, até 5-6 peças por 1 m². Não vale a pena engrossar demais a plantação: isso complicará o cuidado e aumentará a probabilidade de ser afetado por doenças fúngicas.
Crescendo e cuidando
A variedade é apreciada pelos jardineiros por sua despretensão em tecnologia agrícola: alguns nem mesmo entravam nesses arbustos compactos. Mas a formação de 1 haste às vezes aumenta o rendimento e a qualidade do fruto, portanto beliscar e jarrear são recomendados pelo originador. Caso contrário, Max requer os cuidados habituais: soltar e cobertura morta do solo, rega abundante, mas não frequente, fertilização sazonal.
A admissão ao cultivo em tão grande número de regiões se deve às excelentes características da variedade:
despretensão para a composição do solo;
resistência ao frio;
resistência à seca;
resistência às mudanças climáticas.
Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.
É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.
Resistência a doenças e pragas
A maioria das variedades de maturação precoce é caracterizada pela imunidade à requeima. Mas a variedade Max pode ser afetada por outras doenças fúngicas.Por exemplo, o excesso de umidade pode causar canela preta, uma doença comum em mudas jovens.
De pragas como lesmas e ursos, remédios populares e bioquímicos ou plantar certas plantas odoríferas perto dos arbustos podem ajudar.