- Autores: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volotok O.A.
- Ano de aprovação: 2015
- Categoria: grau
- Tipo de crescimento: indeterminado
- Compromisso: consumo in natura, para suco
- Período de amadurecimento: maturação tardia
- Tempo de amadurecimento, dias: 120-130
- Condições de cultivo: para estufas de filmes
- Tamanho do arbusto: alta
- Altura do arbusto, cm: de 183
Bloody Mary é uma variedade híbrida de tomate criada por criadores russos e aprovada para uso em 2015. Como o nome sugere, essa variedade é ideal para fazer o coquetel Bloody Mary.
Descrição da variedade
A planta é um arbusto alto indeterminado, cuja altura chega a pelo menos 183 cm, as folhas são grandes, a cor é verde ou verde escuro, a inflorescência é simples.
As principais qualidades da fruta
Quando verdes, os tomates são verdes claros, enquanto os frutos maduros são vermelhos. Os tomates são bastante grandes, seu peso é de 260-350 g.Em forma, eles são cubóides, com nervuras. No interior existe uma polpa de densidade média.
Características do sabor
As frutas têm bom sabor e costumam ser utilizadas para consumo in natura. Além disso, os tomates são freqüentemente usados para fazer suco, a partir do qual o coquetel de mesmo nome é então preparado.
Em local fresco, os frutos podem ser armazenados por muito tempo sem alterar as características gustativas, também se caracterizam pela boa transportabilidade, portanto, os tomates da variedade apresentada são adequados não só para cultivo em terreno privado, mas também para cultivo em escala industrial para fins comerciais.
Amadurecimento e frutificação
O Bloody Mary é uma variedade de maturação tardia. Os primeiros tomates podem ser consumidos 120-130 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos.
Produção
É uma variedade de alto rendimento, capaz de produzir 10-12 kg / m². m.
Momento de plantio de mudas e plantio no solo
As mudas são semeadas em março e início de abril. Prepare o substrato antes de semear. Pode ser feito misturando terra de turfa, húmus e areia de rio lavada na proporção de 2: 2: 1. Você pode comprar uma composição pronta na loja. O processo de plantio e cuidados com as mudas é o seguinte.
- Despeje o solo preparado em um recipiente e compacte levemente. Polvilhe com água morna de um borrifador.
- Aprofunde as sementes 1,5 cm e pulverize novamente com água.
- Cubra o recipiente com filme plástico e deixe em local escuro.
- Remova o filme assim que os primeiros brotos eclodirem e coloque o recipiente em um local bem iluminado.
- Regue as mudas conforme necessário e alimente-as com fertilizantes compostos.
- Quando aparecerem duas folhas, mergulhe as mudas e continue saindo.
- Uma semana antes do transplante para uma casa de veraneio, comece a endurecer as plantas, ou seja, leve-as para o ar livre, aumentando o tempo que você passa ao ar livre todos os dias.
- As mudas são plantadas no início de meados de maio ou final de maio-início de junho.
O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.
Esquema de pouso
Por 1 sq. m tem de 6 a 8 plantas, ou seja, a distância entre os exemplares deve ser de 30 a 40 cm.Para um alto rendimento e maturação em massa, a distância recomendada é de 50 cm.
Crescendo e cuidando
A variedade Bloody Mary é cultivada em estufas de plástico, mas em algumas regiões é permitido cultivar tomates ao ar livre, mas lembre-se que neste caso os frutos serão muito menores e o rendimento será menor, embora isso não afete o sabor de qualquer forma.
O principal cuidado é regar a plantação. Irrigue o solo com água quente e estável à noite, à medida que o solo seca. Para reduzir a quantidade de água, coloque uma camada de cobertura morta ao redor dos arbustos para ajudar a reter a umidade no solo. Os tomates são alimentados duas vezes - antes da floração e antes do amadurecimento dos tomates.
Além disso, a planta precisa ser fixada e amarrada a um suporte. A forma mais eficaz de formar é em 2 hastes.
Avaliações
Acima de tudo, os consumidores elogiam a aparência e o sabor brilhante da fruta. Segundo os gourmets, as cascas dos tomates são salpicadas com sal e pimenta, o que lembra o famoso coquetel. Nota-se o aroma delicado dos vegetais frescos. Os residentes de verão apreciam muito o cuidado despretensioso e o alto rendimento da variedade Bloody Mary.
Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.
É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.