Molho francês de tomate

Molho francês de tomate
As principais características da variedade:
  • Autores: Seleção Siberiana
  • Categoria: grau
  • Tipo de crescimento: determinante
  • Compromisso: para decapagem e preservação
  • Período de amadurecimento: meia temporada
  • Tempo de amadurecimento, dias: 100-115
  • Condições de cultivo: para terreno aberto, para terreno fechado
  • Transportabilidade: Boa
  • Altura do arbusto, cm: até 100
  • Cor de fruta madura: vermelho brilhante
Veja todas as especificações

O cacho francês de tomate de raça siberiana é uma das variedades determinantes, ideal para enlatar. É cultivado com sucesso em campo aberto e em estufas de filme ou capital, é considerado bastante despretensioso. Lindos frutos calibrados em cachos apresentam boa comercialização, mantendo a qualidade e a transportabilidade.

Descrição da variedade

Os pés de tomate desta variedade crescem até 100 cm, a folhagem é fraca e os rebentos estão praticamente nus. De 5 a 20 racemos são formados na haste principal.

As principais qualidades da fruta

O tomate pertence ao dedo, tem uma cor vermelha viva e pele lisa. O peso médio dos frutos é de 80-100 g, formando-se no cacho 6-10 pedaços.

Características do sabor

As frutas são muito doces. O sabor é agradável e equilibrado, com ligeiro azedume. O tomate é valorizado em branco por manter a forma da fruta e por suas deliciosas propriedades.

Amadurecimento e frutificação

A variedade é de meia temporada, com frutificação de longo prazo. A colheita ocorre de julho a setembro. O período de maturação é de 100-115 dias.

Produção

O tomate produz frutos na quantidade de 10-14 kg / m2.

O momento de plantar mudas e plantar no solo

A semeadura das mudas é realizada de janeiro a março. As sementes são primeiro tratadas com um estimulante de crescimento, embebidas nele por 12 horas. Em seguida, são semeados em recipientes preparados a uma profundidade de cerca de 10 mm, polvilhados com turfa ou um substrato nutritivo especial. Até o momento da germinação, o recipiente sob o filme é mantido a uma temperatura de 23-25 ​​graus. As plantas são transferidas para o solo ou estufas com a idade de 50-60 dias.

O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.

Esquema de pouso

Os arbustos estão localizados a uma distância de 50 × 50 cm. Não deve haver mais do que 3-5 plantas por metro quadrado.

Plantar um tomate é um negócio muito importante e trabalhoso. Para obter uma boa colheita de tomates, é necessário abordar com competência a questão do plantio. Ao plantar um tomate no solo, é necessário levar em consideração vários fatores - determinar corretamente o momento, preparar o solo, calcular corretamente a distância entre as plantas, levar em consideração as regras de rotação de culturas.

Crescendo e cuidando

A variedade deve ser plantada em áreas bem iluminadas com luz solar difusa. Shadow é contra-indicado para eles. O tipo de solo ideal é terra preta, alumina ou solos arenosos. A rega é necessária com moderação. Não é necessário plantar grama em arbustos de tomate, mas é necessário retirar as folhas inferiores sob o arbusto de flores. A liga é essencial, principalmente durante o período de frutificação.

O tomate precisa de alimentação periódica para frutificação abundante. O principal método de cultivo é a muda, mas nas regiões do sul é possível semear diretamente em terreno aberto.Neste caso, o solo é bem fertilizado pela mistura de componentes orgânicos com a grama. O solo deve estar úmido, solto e respirável. As áreas anteriormente ocupadas por batatas, berinjelas e outras culturas de erva-moura não funcionarão.

O solo é preliminarmente preparado por escavação, remoção de pedras, raízes, ervas daninhas. Os pés de tomate são plantados em fileiras, atendendo ao esquema recomendado. Não vale a pena engrossar os sulcos, pois isso afetará negativamente o crescimento e o desenvolvimento das plantas, e pode levar ao risco de desenvolver doenças perigosas. Se os tomates ainda não foram colocados em potes de turfa, é necessário retirá-los com cuidado do recipiente, colocá-los nos orifícios preparados, polvilhar com terra até a área de crescimento das folhas. O aprofundamento ajudará no enraizamento, garantirá uma boa absorção dos nutrientes do solo.

Após o plantio, o solo ao redor do caule é compactado com as mãos. Ao longo do contorno do furo, vale a pena cavar uma ranhura anular onde será feita a rega. Depois disso, a água é fornecida a ele. Em seguida, o talo é amarrado.

O principal cuidado com esta variedade de tomates dificilmente pode ser chamado de difícil. O terreno ao redor dos arbustos precisa ser afrouxado semanalmente, coberto com cobertura morta, trocando o material de cobertura. Isso eliminará as ervas daninhas, reduzirá a intensidade da evaporação da umidade e protegerá contra geadas. A frequência normal de regar a French Grapevine deve ser de 2 a 3 vezes por semana. Em períodos secos e quentes, é melhor transferir os arbustos para a irrigação por gotejamento diária ou a introdução da umidade de um regador estritamente na raiz.

Em tempo nublado, é necessário evitar o encharcamento do solo. Se o transbordamento for permitido, existe o risco de doenças fúngicas no tomate. Os brotos laterais são pinçados, 1-2 hastes podem ser deixadas além da central. Ao remover as folhas inferiores, é importante remover no máximo 3 peças de cada vez.

Regar os tomates não é difícil. Após o plantio, a planta é regada em intervalos que o solo permaneça úmido. No tempo seco, quando não chove há muito tempo, a rega pode ser feita todos os dias, mas normalmente os canteiros com tomate são irrigados 2 a 3 vezes por semana.
Os métodos de amarrar arbustos de tomate podem variar significativamente, dependendo da disponibilidade de material disponível, do método de fixação e também da variedade. Em geral, recomenda-se seguir o seguinte esquema: primeiro, são agarradas as hastes centrais e depois, à medida que os frutos amadurecem, os ramos laterais.
Uma das condições importantes para a tecnologia agrícola do tomate é a correta formação do arbusto. A formação dos arbustos de tomate significa realizar as seguintes etapas: beliscar, beliscar, aparar as folhas, normalizar os ovários.

Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.

É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.

Resistência a doenças e pragas

O tomate tem boa imunidade contra a maioria das doenças. Não suscetível ao desenvolvimento do vírus do mosaico do tabaco, murcha de fusarium. A requeima pode ser afetada, especialmente durante os períodos de frio. É muito importante cuidar do tratamento fungicida preventivo, tratamento oportuno.

Tratamento e prevenção de doenças e pragas
Ao cultivar tomates em uma estufa, as doenças geralmente ocorrem devido à violação do regime de temperatura e umidade excessiva. As doenças mais comuns são fúngicas (requeima, cladosporium, podridão).
A luta contra doenças e pragas do tomate em áreas abertas pode ser bastante difícil. Isso ocorre porque as solanáceas estão expostas a uma ampla variedade de patógenos e pragas de insetos.

Resistente a condições climáticas adversas

O tomate nodoso francês é considerado um tomate resistente ao frio, adaptado para retornar geadas. Tolera bem o calor.

Regiões em crescimento

O tomate está adaptado para o cultivo em zonas climáticas temperadas. Nas regiões do norte, é melhor plantá-lo em um abrigo. No sul, recomenda-se a prática da semeadura antecipada diretamente no local. Nas condições da região de Moscou, pode crescer em campo aberto, com um transplante no final do período de frio noturno.

Visão geral da revisão

O tomate em cacho francês conquistou uma popularidade bastante elevada entre os produtores amadores de vegetais. É apreciado por seu alto rendimento e preservação a longo prazo após a remoção do arbusto, sua versatilidade e adequação para conservação. Moradores de verão indicam que os frutos são amarrados sem folgas, os cachos são obtidos com tomates abundantemente espalhados. A compactação dos arbustos em tamanho também é impressionante - eles não bloqueiam a luz um do outro e o poderoso sistema radicular fornece nutrição suficiente. Por todas estas vantagens, o ramo francês de flores recebe regularmente críticas positivas.

Desvantagens desta variedade de tomate também foram encontradas. Entre eles está a falta de maturação precoce, nem em todas as regiões os frutos têm tempo de amadurecer no mato. Propriedades Taste também não foram apreciadas por todos os residentes de verão. Para o tamanho, as reclamações também surgem periodicamente.

Características principais
Autores
Seleção siberiana
Categoria
grau
Tipo de crescimento
determinante
Compromisso
para salgar e enlatar
Condições de cultivo
fora dentro
Transportabilidade
Boa
Produção
10-14 kg / m2
Produtividade (filtro)
alto rendimento
arbusto
Altura do arbusto, cm
até 100
Fruta
Cor de fruta madura
vermelho brilhante
Peso do fruto, g
80-100
Forma de fruta
dedo
Número de frutas em uma escova, pcs
6-10
Número de escovas na haste principal
de 5 a 20
Gosto de fruta
doce
Pele
suave
Mantendo a qualidade
Boa
Crescente
Pisando
Não
Liga
sim
Esquema de pouso
densidade de plantio - 3-5 plantas por m2, 50 x 50 cm
Semeando mudas
Janeiro Março
Plantar mudas no solo
na idade de 50-60 dias
Maturação
Período de amadurecimento
meia temporada
Tempo de amadurecimento, dias
100-115
Tipo de frutificação
grande
Tempo de colheita
de julho a setembro
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