Chocolate amargo de tomate

O tomate cereja é uma categoria especial que se distingue pelo tamanho reduzido dos frutos, pelo seu amadurecimento amigável, assim como pelo excelente sabor dos frutos silvestres. Essa colheita é fácil de cuidar e o rendimento é sempre alto. Um representante marcante dessas safras é o tomate com chocolate amargo.

O criador da variedade foi a empresa Agrofirma Poisk juntamente com os criadores Gorshkova NS, Khovrin AN, Maksimov SV, Tereshonkova TA No início de 2010, o desenvolvimento de uma nova variedade começou. Em 2013, um pedido de registro foi apresentado no Registro Estadual. E só em 2015, a cultura foi aprovada, depois de passar em todos os testes necessários. Tomate O chocolate amargo faz parte da linha popular da empresa Vkusnoteka.

A variedade é indeterminada, não híbrida. Projetado para cultivo em estufas ou canteiros cobertos.

A cultura é mais adequada para uso pessoal do que para cultivo comercial.

De acordo com o fabricante, o tomate chocolate amargo é cultivado em quase todas as regiões da Rússia, com pequenas alterações no amadurecimento e na frutificação devido às condições climáticas.

O arbusto tem força de crescimento ilimitada e se estende até 150-200 cm.O caule é bem desenvolvido e forte. Tem uma tonalidade verde escura. Quando totalmente maduro, torna-se rígido.

Bons rendimentos são alcançados apenas se você estiver empenhado em modelar o arbusto. Na maioria das vezes, os jardineiros recomendam deixar 1-2 troncos. Isso é necessário para descarregar o arbusto e aumentar a frutificação. O rebento lateral se forma antes do primeiro cacho fértil e deve ser o mais forte de todos. O resto é removido.

O arbusto deve ser amarrado não só pelo seu crescimento, mas também porque a copa é semi-espalhada, os frutos são formados e amadurecem totalmente em cachos, tornando os ramos mais pesados.

As folhas são de tamanho médio, padrão, verdes. Nos galhos mais baixos, eles são removidos na maioria das vezes, pois são inúteis.

A inflorescência é simples. Os botões são autopolinizados. As flores são de cor amarela clara. Os frutos são formados em cachos de 10-12 peças. As bagas não diferem na forma, amadurecem juntas, são idênticas umas às outras. Porém, quanto mais alto o galho, menos frutos se formam nele. Não existem flores estéreis.

Para muitos, uma clara vantagem é a cor incomum dos tomates. Em termos de características gerais, a casta não é inferior às outras, tem bom sabor, mantendo a qualidade e a transportabilidade.

Entre as desvantagens, a formação de um arbusto, beliscar e amarrar os caules são os mais frequentemente distinguidos.

Os tomates cereja são pequenos e redondos (geralmente chamados de tomates coquetéis). O peso de um tomate é de apenas 25 g. A cor dos frutos maduros é castanho-violáceo, nos vegetais verdes a cor é verde com uma pequena mancha verde-clara no pedúnculo. A pele é lisa, firme e não racha.

A polpa interna é suculenta, macia, homogênea e com pouco suco. São formadas 2 câmaras de sementes com uma pequena quantidade de sementes.

Na maioria das vezes, o chocolate amargo é consumido fresco, utilizado no preparo de diversas saladas, pratos quentes e para decoração. Menos comumente usado para enlatados e marinadas.

Note-se que as frutas na maturidade do leite são dominadas por um sabor doce frutado e um aroma característico de tomate. Os frutos totalmente maduros apresentam um azedume brilhante que não estraga nada. Mas o sabor será mais parecido com o dos tomates normais.

O chocolate escuro de tomate pertence a culturas de maturação precoce. Os bagos amadurecem em média 100-105 dias. As taxas podem variar devido às condições meteorológicas. A frutificação cai em meados de julho.

Os indicadores de rendimento da variedade são médios - 4,7 kg de bagas por 1 m2.

Brotando mudas de tomate O chocolate amargo não é diferente de outras culturas.

Primeiro, as sementes são preparadas para serem processadas. Isso é especialmente importante para o material que foi preparado de forma independente.

Terra macia e solta é despejada nas caixas de mudas. Formam-se valas, enterram-se as sementes 1,5 cm no solo, nivelam-se o solo, regam-se e cobrem-se o recipiente com celofane. Depois que as mudas começam a brotar, o celofane é removido.

Os cuidados posteriores com os rebentos novos consistirão no regime de irrigação correcto, na fertilização com fertilizantes minerais, na soltura do solo e na colheita das mudas.

É necessário transplantar mudas para campo aberto quando for 55-60 dias, não mais. O local é processado e fertilizado com antecedência. Furos são formados e um sistema de treliça é instalado, ou pequenos pinos são inseridos ao lado de cada buraco.

Para bons rendimentos e para conveniência ao processar plantas, muitos jardineiros recomendam o plantio de não mais do que 3 arbustos por 1 m2. A distância entre eles deve ser de 40x40 cm ou 50x40 cm.

Cuidar de um tomate de chocolate amargo é o seguinte:

• rega regular (1-2 vezes por semana);

• ventilação diária da estufa;

• formação de arbusto;

• curativo superior (a cada 10 dias);

• soltando o solo e removendo ervas daninhas;

• pulverização preventiva.

O chocolate escuro de tomate é resistente a várias doenças fúngicas. Mas, para manter a saúde dos arbustos e a integridade da lavoura, é preciso fazer pulverizações preventivas. Na maioria das vezes, os residentes de verão usam remédios populares, que, de fato, são seguros para frutas. Pode ser uma solução de fermento, sabão em pó, tabaco, leite ou cinza de madeira.

Se pragas ou fungos forem observados, medicamentos químicos podem ser aplicados. Mas antes de usar, você deve estudar completamente as instruções.